2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-07 15:52
© Brent HOfacker / Rusmediabank.ru |
Latinski naziv: Solanum tuberosum Obitelj: Velebilje Kategorije: Povrće |
Krumpir (latinski Solanum tuberosum) - popularna kultura povrća; višegodišnja gomoljasta biljka.
Opis
Krumpir se smatra višegodišnjim usjevima, no u Ruskoj Federaciji uzgaja se kao jednogodišnji, budući da su niske temperature izuzetno štetne za gomolje. Stabljika krumpira je rebrasta, uspravna, razgranata, svijetlozelena, visoka najviše 150 cm. Korijenov sustav razmatrane kulture je razgranat, većina korijena ide duboko 60 cm.
Listovi kulture su perasti, raskomadani, cijelih rubova, tamnozelene boje, opremljeni peteljkama. Cvatovi su predstavljeni u obliku složenih kovrča, mogu biti bijelo-žuti, čisto žuti, ljubičasti ili ljubičasto-crveni, ovisno o sorti. Plodovi su polispermične sferne ili ovalne bobice. Gomolj krumpira je zadebljani i kratki izdanak stabljike, na njemu se stvara mnogo oka. Gomolji su okrugli, ovalni ili izduženi; boja - žućkasta, smeđa, ljubičasto -plava ili blijedo ružičasta.
Suptilnosti uzgoja
Krumpir je kultura koja voli svjetlost, ne podnosi zasjenjena područja, zbog toga se biljke sporo razvijaju, a gomolji su skloni truljenju. Nedostatak sunčeve svjetlosti dovodi do rastezanja stabljika i ograničenog cvjetanja, što prijeti malom usjevu gomolja. Normalna temperatura za uzgoj usjeva je 20-22C. Temperature iznad ove granice usporit će razvoj gomolja.
Krumpir također ima pozitivan stav prema vlagi, iako ne podnosi vlagu i vlaženje. S nedostatkom vlage, lišće zbog toga brzo uvene i osuši se. Tla za dotičnu kulturu su poželjna rastresita, propusna, bogata kalijem, dušikom i fosforom. Višak minerala također šteti vrhovima. Drugi gradi zelenu masu. Negativno se krumpir odnosi na teška glinovita, vlažna, jako kisela i gusta tla. Najbolji prethodnici usjeva su povrtlarske kulture. Mnogi vrtlari savjetuju da ne uzgajaju krumpir na istoj parceli nekoliko godina, iako u praksi nitko ne koristi ovo pravilo.
Priprema tla
Tlo za krumpir ore se na dubinu od najmanje trideset centimetara, razbijaju se velike grudice i unose organska gnojiva. Od unosa svježeg gnojiva treba odustati jer potiče razvoj patogenih bakterija, biljke su podložne raznim bolestima. Osim organskim gnojivima, tlo se hrani i mineralnim gnojivima, to može biti superfosfat, amonijev nitrat i kalijeva sol.
Slijetanje
Krumpir se sadi krajem travnja - početkom svibnja. Za sadnju koristim prethodno proklijale gomolje težine 50-80 g s debelim klicama dugim 1-1,5 cm. Gomolji nepoznatog podrijetla tretiraju se u 1% -tnoj otopini borne kiseline najmanje 20 minuta. Kultura se sadi u tlo zagrijano na 6-8C, prema shemi 30 * 80 na dubinu od 6-12 cm, u tom slučaju najbolje je osigurati zagrijavanje i klijanje gomolja.
Njega
Do pojave klica krumpira tlo se otpušta najmanje dva puta svakih sedam dana. Ovaj postupak spriječit će pojavu korova i potpuno prozračiti tlo. Biljke koje su dobile visinu od oko 10-12 cm spuštaju se motikom. Drugi put se ispušta otprilike mjesec dana kasnije.
Zalijevanje usjeva provodi se u suhom ljetu, za to možete koristiti automatizirane kante za zalijevanje, koje djeluju pod djelovanjem pritiska vode. Mineralna gnojiva primjenjuju se kada se pojave prvi znakovi uvenuća krumpira. U fazi formiranja cvijeća, biljke se prskaju organo-mineralnim gnojivima sa stimulativnim učinkom.
Berba i skladištenje
Berba krumpira provodi se sredinom rujna, moguća je i kasnije, ali po suhom i sunčanom vremenu, inače će usjev biti slabo uskladišten. Tjedan dana prije kopanja vrhovi biljaka režu se trimerom i grablje.
Gomolji dobiveni kopanjem sortiraju se, ostavljaju na suncu da se osuše i razbacuju se pod krošnjom. Nakon sušenja usjev krumpira stavlja se u drvene posude ili posebne vrećice. Urod krumpira skladišti se u podrumu, optimalna temperatura skladištenja je 2-3C.
Preporučeni:
Kako Pravilno Klijati Krumpir Prije Sadnje?
Krumpir je jedna od najpopularnijih vrtnih kultura bez koje ne možete! I svi koji su ga barem jednom uzgajali dobro znaju da je ključ dobrih prinosa kvalitetna priprema sadnog materijala, koja se provodi uz pomoć klijavih gomolja. Nažalost, s nepripremljenim gomoljima krumpira ne mogu se postići visoki prinosi, a ako vam je odjednom žetva ipak prijala, onda je to samo slučajnost i ništa više! Pa kako pravilno klijati
Slatki Krumpir
Batat (lat. Ipomoea batatas) svrstana među najvrjednije krmne i prehrambene kulture; to je gomoljasta biljka koja pripada obitelji Bindweed. Često se naziva i slatki krumpir. Južna Amerika smatra se domovinom slatkog krumpira. Danas se biljka aktivno uzgaja u tropima i subtropima, rjeđe u područjima s umjerenom klimom.
Kako Držati Krumpir U Stanu?
Nema svaki vrtlar u svojoj ladanjskoj kući podrum u koji bi mogao pohraniti svoje usjeve. Što vlasnik dacha čini u ovom slučaju? Naravno, donosi berbu kući, u gradski stan. U tom slučaju krumpir obično postaje najbogatiji "za ljetni ulov dacha". Njegovi drugi uspješni i iskusni ljetni stanovnici skupljaju cijele vreće iz vrta. Gdje u stanu i kako možete pohraniti krumpir da zadrži svoj izgled i kvalitetu do proljeća?
Kako Saditi Krumpir
Okus krumpira poznat je ne samo svakom ljetnom stanovniku, već i običnoj osobi. Ovo korjenasto povrće uzgaja se u većini povrtnjaka i voćnjaka. Međutim, potrebno je puno truda i strpljenja da se dobije velika žetva, čak i tijekom sadnje. Nekima se cijeli postupak sadnje može činiti jednostavnim i lakim, ali bolje je naučiti o pravilima i značajkama kada samostalno provodite ovaj postupak
Ah, Krumpir, Krumpir
Dakle, na sam spomen krumpira, krumpira, sve ono najljubaznije, najugodnije, najukusnije, domaće, padne mi na pamet neka simpatična ljetna pjesma o ovoj povrtlarskoj kulturi. Ovo su savjeti iskusnih vrtlara koje smo ovdje prikupili za bolji rast i berbu glavne junakinje priče - krumpira