2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Luk na više nivoa (lat. Allium proliferum) Višegodišnja je biljka iz porodice Alliaceae. Hibrid Allium cepa i Allium fistulosum. Luk na više nivoa smatra se povrćem pogodnim za uzgoj u rano proljeće. Točno mjesto podrijetla ove vrste luka nije pouzdano poznato, vjerojatno je domovina Kina, odakle je biljka u Europu došla u srednjem vijeku. U Rusiji je biljka poznata pod imenima kanadski luk, rogati luk, živorodni luk, egipatski luk, catavissa.
Karakteristike kultur
Višeslojni luk je zeljasta biljka koja je bliski rođak luka batun i od njega se razlikuje po strukturi cvjetne strelice. Listovi su tamnozeleni s voštanim cvatom, šuplji, cjevasti, široki, dugi do 20 cm. Cvat se nalazi na cjevastoj strelici visine do 1 m, koja naknadno tvori zračne lukovice. U pravilu se formira do 2-4 razine cvjetnih strelica s 3-30 zračnih žarulja. Korijenov sustav je moćan, podložan optimalnim uvjetima uzgoja, snažno raste, zbog toga ga je potrebno prorijediti.
Višeslojni luk karakterizira povećana otpornost na hladnoću, hibernira bez zaklona bez ikakvih problema čak i na -50C. Mlado lišće može izdržati mrazeve do -7C. Na istom mjestu može rasti 5-6 godina. Negativno se odnosi na oštre promjene temperature, s produljenim ranim proljetnim odmrzavanjima i naknadnim mrazevima luk umire. Višeslojni luk počinje rasti dovoljno rano, obično 7-10 dana ranije od luka batun.
Uvjeti uzgoja
Parcele za uzgoj višeslojnog luka poželjne su od dobro zagrijanih, rano bez snježnog pokrivača i očišćenih od višegodišnjih korijenskih korova. Tla su poželjna plodna, lagana, umjereno vlažna. Biljke ne prihvaćaju kisela i teška glinasta tla. Najbolji prethodnici su krastavci, kupus, tikva, krumpir, repa i mahunarke.
Reprodukcija i sadnja
Luk na više nivoa razmnožava se zračnim žaruljama (lukovicama), bazalnim lukovicama i dijeljenjem grma. Parcela za kulturu priprema se u jesen: tlo se iskopa, doda truli kompost, superfosfat i bilo kalijevo gnojivo. Kisela tla trebaju prethodno vapnenje; na teškim tlima za kopanje se unosi krupni pijesak. Zračne lukovice sadi se u zemlju na uobičajen način krajem kolovoza - početkom rujna. Ovo razdoblje sadnje osigurava 100% opstanak i ukorjenjivanje. Razmak između biljaka trebao bi biti 10-12 cm, a između redova-20-25 cm.
U proljeće se višeslojni luk razmnožava dijeljenjem grma. Grm je podijeljen na nekoliko dijelova i odmah posađen u zemlju u redove s razmakom od 24-25 cm. Često se usjevi razmnožavaju bazalnim lukovicama koje nastaju u biljkama u drugoj godini nakon sadnje. Sadnju je poželjno provesti nakon kiše, u ovom slučaju lukovice se odmah počinju aktivno razvijati.
Njega
Njega za višeslojni luk sastoji se od sljedećih postupaka: plijevljenje, zalijevanje, hranjenje i prorjeđivanje. Dugotrajne zasade nakon otapanja snijega hrane se ureom i tretiraju otopinom Epina Extra. Ovaj pristup povećava otpornost u stresnim situacijama. Dva tjedna kasnije, biljke se prskaju otopinom Ferovit kako bi se poboljšao proces fotosinteze. Prvo prorjeđivanje provodi se kad biljke dosegnu 25 cm, zatim - prema potrebi. Nakon svakog rezanja, višeslojni luk se hrani nitrofosom i tretira otopinom Cytovit.
Biljke se zalijevaju 3-4 puta po sezoni brzinom od 10-15 litara po 1 četvornom metru, s produljenom sušom povećava se količina zalijevanja. Strelice luka tanke su i nestabilne; pod težinom zračnih žarulja leže ili se lome, pa je biljkama potrebna podvezica do rešetki. Kao što znate, korijenov sustav kulture brzo raste, obično za 3-4 godine. Ako je odlučeno da luk ostavite na istom mjestu dulje vrijeme, provodi se prorjeđivanje. U jednom gnijezdu ostaju 2-3 osnovna luka, ostatak luka koristi se kao sadni materijal za forsiranje ili u prehrambene svrhe.
Preporučeni:
Guščji Luk
Guski luk (lat.Gagea) - zimootporna trajnica, koja je predstavnik obitelji Liliaceae. Drugi nazivi su jajeg, žuta snježna pahuljica, žuti cvijet, luk poskok, žuta guska ili ptičji luk. Opis Guski luk mala je lukovičasta biljka relativno niske visine (od tri do trideset centimetara), opremljena prekrasnim kopljastim lišćem i spektakularnim cvjetovima u obliku zvijezde jarko žute boje.
Morski Luk
Morski luk jedna je od biljaka obitelji koja se zove liliaceae, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Urginea maritima (L.) Baker (Scilla maritima L.). Što se tiče naziva same obitelji morskog luka, tada će na latinskom biti ovako:
Luk S Turfinom
Drveni luk (lat. Allium caespitosum) - predstavnik roda Luk obitelji Luk. Podrijetlom je iz Kazahstana, u svom prirodnom obliku nalazi se i na teritoriju Ruske Federacije. Tipična staništa su pijesci. Karakteristike kulture Drveni luk je višegodišnja biljka sa neizraženom lukovicom.
Karatavski Luk
Karatavski luk (lat. Allium karataviense) - predstavnik roda Luk obitelji Luk. Višegodišnja biljka koja se najčešće koristi u vrtnom dizajnu. Prirodno područje - zapadni Tien Shan i podnožje Altaja. Tipična mjesta su talus i vapnenac. Karakteristike kulture Luk Karatava biljka je sferične lukovice, koja doseže promjer 2-6 cm.
Crveni Luk
Crveni luk (lat. Allium cepa) Je li biljka povrća koja pripada vrlo začinskoj obitelji Luk. Crveni luk nazivaju se i "Jalta" ili "krimski". Opis Plodovi crvenog luka prekriveni su prilično lijepom crvenkasto-ljubičastom kožom, ispod koje se skriva sočna pulpa, obojena u ljubičasto-bjelkaste nijanse.