Feijoa

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Feijoa (latinski Feijoa) - mala zimzelena stabla koja pripadaju obitelji mirta.

Povijest

Europljani su prvi put otkrili Feijou krajem 19. stoljeća - vidjeli su ove bizarne plodove u Brazilu. I tako zanimljivo latinsko ime duguju svom otkrivaču Joãu da Silvi Feiju, koji je u to vrijeme bio ravnatelj Prirodoslovnog muzeja.

Opis

Feijoa je zimzeleni grm ili drvo koje se može širiti i može doseći visinu od četiri metra. Njihov korijenov sustav leži u tlu vrlo površno i odlikuje se kompaktnošću i gustim grananjem (poput mnogih drugih usjeva koji vole vlagu). Debla Feijoe uvijek su prekrivena hrapavom zelenkasto-smeđom korom.

Cijeli kožasti listovi biljke uvijek su prilično žilavi i suprotni jedan drugom. Svi su ovalnog oblika i sjede na kratkim peteljkama. Iznad su tamnozelene i glatke, a ispod su dlakave i zelenkasto-sivkaste. Često su opušteni i odlikuju se pernatim venama.

Pojedinačni pazušni četveročlani cvjetovi mogu biti upareni ili sakupljeni u crijevaste cvatove od nekoliko komada. Obično su bijele po rubovima, a ružičaste bliže sredini. Svi su cvjetovi dvospolni, samo-sterilni (brojne se sorte također razlikuju po djelomičnoj samoplodnosti) i opremljene su s mnogo prašnika (od pedeset do osamdeset komada). I obično ih oprašuju insekti. Što se tiče samog cvjetanja, ono se događa u svibnju i lipnju (i studenom-prosincu na južnoj hemisferi). U tropima cvjetanje može biti i remontantno (kontinuirano) i periodično. Istina, masovno cvjetanje u većini slučajeva traje ne više od tri tjedna. Istodobno, feijoa karakterizira prilično snažna apscizija jajnika, koeficijent korisnih jajnika obično nije veći od 15 - 17%.

Plodovi feijoe prilično su velike i sočne mesnate bobice, čiji okus i aroma podsjećaju na kivi, ananas i jagode. Boja ploda je gotovo uvijek tamnozelena, a oblik im može varirati od široko zaobljenih do izduženo-ovalnih. Nešto rjeđe možete sresti i kockastu feijou. Duljina ploda kreće se od dva do pet (mnogo rjeđe do sedam) centimetara, a promjer je od jedan i pol do tri do četiri (povremeno i do pet) centimetara. Masa većine plodova kreće se od petnaest do šezdeset grama, međutim, povremeno se nađe feijoa težine sto pet do sto dvadeset grama.

Klonirane (ukorijenjene, cijepljene) biljke počinju donositi plodove otprilike u trećoj ili četvrtoj godini, a sadnice - tek nakon što navrše šest ili sedam godina.

Upotreba

Feijoa se aktivno koristi u kuhanju - ovi se fensi plodovi dodaju u salate, a od njih se prave i džemovi, konzerve, limunade i kompoti. Osim toga, oguljeno voće često se melje i kombinira sa šećerom ili medom - takva se mješavina može konzumirati sirova ili koristiti kao nadjev za pečenje.

U dijetetskoj prehrani feijoa je također daleko od posljednjeg mjesta. Inače, ovo je voće pravi šampion u sadržaju joda.

Uzgoj i njega

Feijoa nije osobito zahtjevna prema tlu. Međutim, ova će kultura najbolje rasti na mješavini humusa, travnjaka i pijeska. Povremeno je potrebno presaditi feijou - u prve dvije do tri godine to se obično radi godišnje (uz zadržavanje grumena zemlje i ne pokušavajući previše produbiti biljku), a zatim se biljke presađuju svaka tri godine.

Kad se uspostavi vruće vrijeme, feijoa se prska vodom jednom dnevno (u tu se svrhu koristi voda sobne temperature). Ljeti obilno zalijevajte ovu zimu, a zimi umjereno. Osim toga, u proljeće i ljeto potrebno ju je i prihraniti.