2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Drevna povrtna i ljekovita biljka "šparoge" također je rasla na našim ljetnikovcima. No, mnogi vlasnici biljke nisu ni znali za njezine nutritivne i ljekovite kvalitete, koristeći samo svjetlo pernato zelje biljke za ukrašavanje cvjetnih buketa
Desertno povrće
Kao i artičoke, šparoge nisu nusproizvodi, koji uključuju različito zelje: luk, kopar, salatu, špinat i drugo. Šparoge se poslužuju kao posebno neovisno jelo, koje se odlikuje izvrsnim okusom, a smatra se delikatesom u mnogim kuhinjama svijeta.
Svježi mladi izdanci biljke, koji nisu imali vremena izaći na površinu tla, djeluju kao povrće. Imaju nježan okus i vrlo su korisni za ljudsko tijelo.
Šparoge se poslužuju kuhane ili pirjane na stolu. To može biti samostalno jelo ili prilog mesnom jelu. Juhe se kuhaju od šparoga, konzerviraju se za buduću upotrebu.
Šparoge ljekovite
U ljekovite svrhe koriste se sjemenke, mladi izdanci i korijenje šparoga.
Od mladih izbojaka i sjemena pripremaju se infuzije, od korijena - dekocije. Infuzije i dekocije liječe srčane tegobe, bubrežne bolesti, reumu. Imaju pročišćavajući i diuretski učinak. Koriste se u liječenju kožnih bolesti: osipa, akni, skrofule.
Ukrasna biljka
Višegodišnji grmovi šparoga lako će se uklopiti u svaki cvjetnjak. Pogodni su za rabatki, mixborder, cvjetnjake. Na jednom mjestu šparoge mogu narasti i do 15 godina. Za to se biraju muške biljke, jer je šparoga dvodomna biljka, odnosno ima i muške i ženske biljke. Usput, muške biljke daju ukusnije i snažnije izbojke. Stoga se koriste za polaganje višegodišnjih zasada u proljeće sljedeće godine. Mjesto za sadnju priprema se u jesen dubokim kopanjem tla i obogaćivanjem humusa ili komposta, dodatno navlaživanjem otopinom mineralnih gnojiva.
Stabljike šparoga ukrašene su malim listovima, sličnim iglicama ariša, i malim jarkocrvenim bobicama. Ženske biljke ukrašavaju se crvenim bobicama. Ženske biljke koriste se u ukrasne svrhe i za forsiranje izdanaka u staklenicima. Elegantan izgled stabljika dugo ostaje, pa su stoga ukrašeni jesenskim buketima.
Sadnja šparoga
Muške biljke odabrane za višegodišnje zasade sade se u proljeće na mjesto pripremljeno u jesen. Da biste to učinili, napravite rupe za slijetanje širine i dubine do 30 centimetara, ostavljajući 50 centimetara između rupa. Od humusa ili komposta, na dnu rupe izrađuju se humci na koje se sade sadnice ravnomjerno raspoređujući korijenje po humku. Korijenje je prekriveno kompostom sa slojem do 6 centimetara. Svježe posađene šparoge nježno se zalijevaju iz kante za zalijevanje.
Njega biljaka
Prve godine morate se pobrinuti za šparoge. Voli dobro zalijevanje, gnojidbu dušikom, ne podnosi susjedstvo s korovom, pa je potrebno s posebnom pažnjom otpustiti tlo oko biljke.
U jesen se sadnice pažljivo pregledavaju kako bi se uklonile slabe i bolesne biljke. Zatim se sloj humusa ili komposta izlije još osam centimetara.
Iduće godine nastavljaju dodavati humus ili kompost u rupe, dovodeći njegovu razinu do razine tla do jeseni, nakon uklanjanja mrtvih dijelova. Kako u proljeće ne biste morali dugo tražiti, bolje je rupe označiti klinovima.
Treća godina je godina berbe. Prvo se u proljeće rupe pretvaraju u humke, dodajući kompost ili humus na visinu od 25 centimetara. Nasipi su lagano nabijeni i poravnati. Kad tlo na površini humka počne pucati ili se lagano dizati, to je znak da su vas šparoge spremne oduševiti svojom berbom.
Berba
Berba nije laka operacija. Uostalom, potrebno je odrezati izbojke pri samoj bazi, a pritom ne oštetiti one koji još nisu izrasli na površinu. Za ovaj postupak postoje posebni noževi. Neki uzgajivači rukama pažljivo iskopavaju izbojke do same baze.
Brtvljenje slijetanja
Tijekom prve dvije godine uzgoja šparoga razmak u redovima može se popuniti povrćem s kratkom vegetacijom. Možete uzgajati rani krumpir, špinat, zelenu salatu, rotkvice, grah.
Preporučeni:
Šparoge (šparoge)
Šparoga pripada obitelji ljiljana, a ukupno rod šparoga obuhvaća više od 300 različitih vrsta. Međutim, sada se sve češće ova biljka pripisuje zasebnoj obitelji šparoga. Šparoge su višegodišnje biljke kojima u nekim sortama nedostaje zeleno lišće.
Lijek Kupljen
Lijek kupljen jedna je od biljaka obitelji koja se zove liliaceae, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Polygonatum officinale All. Što se tiče naziva same ljekovite obitelji, na latinskom će biti ovako: Liliaceae Juss. Opis kupljenog lijeka Kupena ljekovita poznata je i pod sljedećim narodnim imenima:
Avokado Je Vitaminski Lijek Za Bolesti
Danas je egzotično voće tajanstvenog imena "Avokado" koje raste u tropima postalo pristupačan proizvod za Ruse. Štoviše, za to ne morate ići dalje od "tri mora", već samo trebate prošetati do najbližeg supermarketa, gdje se voće prodaje u komadu, po vrlo povoljnoj cijeni. O sposobnosti avokada da blagotvorno djeluje na zdravlje ljudi napisane su samo nevjerojatne stvari. Dostupnost proizvoda olakšava provjeru pohvale
Pastirska Torbica - Korov I Lijek
Sjećam se biljke s romantičnim imenom "Pastirska vreća" iz škole, kada je na satu botanike dobio zadatak napraviti herbarij od ove biljke. Vrlo se dobro sjećam tog herbarija. Ali, ili nam nisu rekli o nevjerojatnim sposobnostima ove održive i sveprisutne biljke, ili su informacije nestale bez traga iz moje glave. Pojavom interneta došlo je do mog novog poznanstva s ovom biljkom, što je izazvalo iznenađenje i divljenje zbog neopisivog izgleda prirode
Kudzu Je Lijek Za Starost
Rod zeljastih biljaka penjačica iz obitelji mahunarki s latinskim imenom Pueraria, čije su neke vrste od davnina pomagale ljudima jugoistočne Azije u održavanju dugovječnosti nacije, postao je vrlo popularan u naše vrijeme. Sposobnost biljaka da povećaju grudi, važan atribut sekularnih lavica koje žive na televizijskim ekranima, postala je posebno tražena
