Henomeles Ili Japanska Dunja

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Japanska dunja široko se uzgaja u botaničkim vrtovima u Europi, Americi, a sada i u Rusiji. Ovaj gusto lisnati grm često se koristi u uređenju okoliša i vrtlarstvu. Visina biljke ovisi o karakteristikama sorte, prosječna veličina grma dunje je 1 metar

Botanički opis

Japanska dunja ili chaenomeles odnosi se na mali rod listopadnih ili polu-zimzelenih cvjetnica iz obitelji Rose. U Japanu i Kini predstavnici ovog roda rastu samoniklo. Chaenomeles je grm voća i bobica s kosim lučnim izbojcima i gusto raspoređenim sjajnim lišćem. Mlado lišće ima brončanu boju, odraslo lišće poprima tamnozelenu boju, raspored lišća je naizmjeničan, oblik je nazubljen ili zrnasto nazubljen, ima peteljke do 2 cm duljine. Korijeni biljke nalaze se u površinskom sloju tla i imaju vlaknasti sustav.

Struktura cvijeća može biti jednostavna i dvostruka, raspored cvijeća na granama grma je kaotičan. U umjerenim zonama Rusije japanska dunja cvjeta prije nego lišće procvjeta, još u svibnju. Cvjetovi su dovoljno veliki, promjera do 5 cm. Otvaranje pupova nije istovremeno, pa vrijeme cvatnje traje 3 - 4 tjedna. Nemoguće je odvojiti oči od procvjetalog grma; oduševit će vas jarko crvenim, narančastim, ružičastim ili bijelim cvjetovima. Nijansa cvijeta ovisi o vrsti biljke. Chaenomeles, koji se uzgaja iz sjemena, počinje cvjetati s 3 - 4 godine razvoja.

Plodovi su veliki i različitog oblika, nalikuju kruški ili jabuci. Imaju glatku ili rebrastu površinu, promjera 3 - 6 cm, težina varira od 20 do 150 g. Ispod zelene ili jarko narančaste, limunove kore nalazi se meso sa smeđim sjemenkama. Izvana su plodovi prekriveni voštanom prevlakom koja ih štiti od oštećenja. Jestivo voće sazrijeva bliže mrazu, krajem rujna, ima okus ananasa.

Rastući

Japanska dunja raste sporo, godišnji prirast je 3 - 5 cm. Grm je fotofilni i preferira osunčana područja vrta, sa sjenčanjem lošije rađaju. Biljka nije zahtjevna prema mehaničkom sastavu tla, ali daje prednost plodnim zemljištima bogatim humusom. Ne sadite grmlje dunje na mjestima gdje voda stagnira. Chaenomeles podnosi zime s malo snijega, ali u jakim mrazima mogu se oštetiti krajevi izdanaka. Razmnožavanje se odvija pomoću sjemena, zelenih i korijenskih reznica, korijenskih izdanaka, raslojavanjem i dijeljenjem grma.

Briga o japanskoj dunji jednostavna je i sastoji se od uklanjanja korova, dorade, otpuštanja tla i umjerenog zalijevanja. Prilikom malčiranja tla poljoprivredne prakse su svedene na minimum. U povoljnim uvjetima japanska dunja živi i do 80 godina. Štetnici se ne boje ovog grma pa mu nije potrebna kemijska zaštita.

Glavni čimbenik cvatnje i obilnog plodovanja je obrezivanje koje počinje u dobi od pet godina biljke. U rano proljeće iz odraslih grmova izrezuju se suhe, oštećene, nerazvijene grane. Pravilno orezan grm japanske dunje trebao bi se sastojati od 15 do 25 stabljika iz različitih godina života. Grmovi Chaenomelesa zadebljaju se bez obrezivanja, slabo cvjetaju. Redovito orezujte duge grane kako biste potaknuli razvoj bočnih stabljika na kojima se stvaraju cvjetni pupoljci.

Primjena

Mirisni, ukusni plodovi dunje koriste se za kompote, pekmez, žele. Dunja se bere prije početka mraza, nakon tri mjeseca skladištenja na niskoj pozitivnoj temperaturi, okus se poboljšava, u početku u sirovom obliku, okus ploda je kiselkast.

Grm chaenomeles lijep je i dekorativan, uspješno se koristi za stvaranje živica, pojedinačnih, grupnih, rubnih i rubnih zasada, savršenih za rock vrt i stjenovite padine.