2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Svi znaju o korisnosti svježe cijeđenih sokova iz vlastitih proizvoda uzgojenih u zemlji. No, kako se izražava ta korisnost? A koji se sokovi doista mogu nazvati korisnima?
Prednosti svježih sokova
Razgovor se nastavlja (vrlo važna točka na koju želimo skrenuti pozornost čitatelju) konkretno o svježe cijeđenim sokovima iz svježeg (!) Povrća, začinskog bilja, voća, bobičastog voća uzgojenog u vlastitom (!) Dvorištu, a ne negdje u dalekoj Aziji ili Europi. I ni u kojem slučaju ne govori o sokovima iz tetra paketa ili konzerviranim u limenkama i bocama.
Dakle, postoji nekoliko glavnih razloga da u svoju prehranu unesete svježe sokove od proizvoda s ljetnikovca. Prvi razlog je, naravno, u vitaminima, organskim kiselinama i elementima u tragovima. Zahvaljujući svježim proizvodima od kojih je napravljen sok i nepostojanju načela konzerviranja, kuhanja, zagrijavanja soka i tako dalje tijekom njegove pripreme, očuvaju se sve korisne tvari sadržane u sastojcima pića.
Drugi razlog su dijetalna vlakna. Sadrže voće, povrće, začinsko bilje iz kojeg se istiskuje sok. Mnoge od ovih namirnica sadrže i vrijedan pektin, koji se ne razgrađuje prilikom cijeđenja. Ako se dio pulpe proizvoda doda svježe iscijeđenim sokovima, tada takvi sokovi sadrže (osim vitamina) i prehrambena vlakna i pektin. Prvi uspješno uklanjaju, zahvaljujući grubim vlaknima koja sadrže, probavljenu hranu kroz crijeva. A pektin pomaže u čišćenju krvnih žila od štetnog kolesterola.
Treći razlog je dijetetsko punjenje takvog proizvoda kao što je svježe iscijeđen sok. Ne sadrži masti, nema šećera, samo fruktozu za zaslađivanje, koja se nalazi u samom plodu. Ali takvo piće daje energiju. Odnosno, on je najbolje rješenje na jelovniku za održavanje prehrane i dobre tjelesne forme.
Kako to učiniti ispravno i kako uzimati svježe cijeđene sokove?
Svježe cijeđeni sokovi ne smiju se piti nakon jela, nego prije, recimo, pola sata prije jela. Možete ih piti kao međuobrok između obroka. Svježe iscijeđeni sok koji se uzima nakon jela preopterećuje probavni sustav, i ne pomaže mu, izaziva fermentaciju u crijevima.
Sokove iscijeđene iz povrća, voća, bobičastog voća, začinskog bilja nakon kuhanja bilo bi ispravno razrijediti vodom ili mineralnom vodom u omjeru u kojem bi voda zauzimala jedan dio, a sok dva. Sok od repe potrebno je još više razrijediti - jedan dio soka za pet dijelova vode. Također, nakon što se iscijedi sok od repe, potrebno mu je dopustiti da stoji na stolu oko sat -dva, tek tada se može popiti.
Najneutralniji sok je sok od bundeve. Ne treba ga ni razrijediti vodom. Pa, sok od repe dugo se smatrao agresorom u ljudskom tijelu. Stoga se mora uzimati vrlo pažljivo iu pravilnim dozama.
Ako imate neke ozbiljne bolesti, kronične, alergijske reakcije, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom koji su sokovi indicirani za vas i neće uzrokovati nelagodu i nelagodu u želucu i crijevima.
Sok bi trebao biti napravljen od najsvježijeg povrća i voća koje ste upravo uklonili sa stabla ili vrta. Ne preporučuje se kuhanje svježe cijeđenih sokova od starih proizvoda, pokvarenih. Njihova će vrijednost biti mnogo niža od one pripremljene od kvalitetnog proizvoda. Također će biti ispravno koristiti povrće, voće i druge vrtne usjeve iz vaše regije, još bolje iz ljetnikovca. Za takve proizvode možete jamčiti da nisu punjeni nitratima, uzeti sa zrelih kreveta i nisu doneseni iz egzotičnih zemalja.
Prilikom pripreme sokova koristite ih u mješavini povrća i voća jer je ta kombinacija unaprijed opravdana. Voćni sokovi daju više pića vitaminu, a sokovi od povrća više minerala i organskih soli. Osim toga, povrće, začinsko bilje i voće u jednom piću međusobno lome agresivno djelovanje, ako ga ima.
Nakon uzimanja svježe iscijeđenog soka, isperite usta jer ovo piće ima štetan učinak na zubnu caklinu. Još bolje, pijte ga kroz slamku.
Ne podsjećajmo vas da biste prije sočenja trebali pažljivo pripremiti proizvode za to: isprati, ukloniti jezgre, eventualno oguliti itd.
Recepti za svježe cijeđene sokove iz ljetnikovca
Sok od povrća krastavca za mršavljenje i lijepu kožu. Za cijeđenje soka koristi se mješavina proizvoda kao što su: jedan svježi krastavac, hrpa celera ili dvije njegove stabljike, češanj češnjaka, komad (pola žličice) korijena đumbira.
Koktel koji podržava imunološki sustav. Koristi se mješavina proizvoda poput dvije slatke paprike, tri jabuke, dvije kruške, bilo kojeg agruma ili dunje.
Koktel za povećanje energije u tijelu. Koriste se dvije repe, dvije mrkve, jedan limun ili dunja, tri jabuke, 4 cm korijena đumbira.
Napitak od kalcija. Trebat će vam šalica cvjetova kupusa od brokule, tri mrkve, jedna jabuka, peršin (grozd), pola dunje.
Jesenski vitaminski napitak. Za njega iscijedite sok iz komada bijelog kupusa, jednog krastavca, dvije jabuke, jedne kruške, hrpe bilo kojeg zelja.
Popijte "talijansko podne". Za njega vam je potrebna hrpa bijelog grožđa, dvije mrkve, 2-3 breskve, pet marelica.
Napitak od bundeve. Morat ćete ga iscijediti iz brusnica ili drugog komada pulpe od bundeve. Napitak po ukusu treba dodati med.
Preporučeni:
Dekoracija Vrtnih Staza. Izbor Biljaka
Marljivost, točnost i učinkovitost vlasnika mogu se odrediti prema stanju vrtnih staza. Ovo je element poboljšanja, što je od velike važnosti u dizajnu web stranice. Razgovarajmo o biljkama koje će vam pomoći da napravite remek -djelo s uobičajenog puta
Bolesti Vrtnih Biljaka
Vrtne biljke također se razbole, uzrokujući mnogo problema brižnim vrtlarima. Razne bolesti mogu ne samo značajno pogoršati izgled biljaka, već i dovesti do njihove smrti. Doista, tijekom bolesti dolazi do poremećaja fotosinteze, disanja biljaka, kao i sastava njihovih hranjivih tvari. Stoga je vrlo važno znati pravovremeno prepoznati znakove određene bolesti
Ljuske Jaja Protiv Vrtnih štetočina
Ljuska od najobičnijih kokošjih jaja nije samo apsolutno besplatna, već je i vrlo učinkovita i vrijedna sirovina za zaštitu od raznih vrtnih štetočina! Slažete se, u našim ljetnikovcima nema tako malo štetočina, pa kako ne biste ostali potpuno bez usjeva, ne biste se trebali opustiti i pustiti da situacija ide sama od sebe! No, ni ne treba očajavati jer uz pomoć ljuske od jaja možete riješiti impresivan dio neugodnih problema
Šarmantna Nimfa Vrtnih Ribnjaka
U narodu se nimfeja često naziva kraljicom rezervoara, lokvanjem ili lopočem. Lepršajući na glatkoj površini vode sa svojim nježnim laticama, okružena svijetlozelenim velikim lišćem, odmah privlači poglede i očarava svojim veličanstvom. A malo je vlasnika vrtnih ribnjaka, koji ne bi htjeli dobiti ovaj prekrasan cvijet. Prema starogrčkim legendama, nakon njezine smrti, jedna zaljubljena nimfa, koju je Herkul odbacio, pretvorila se u njega
Svježe Cijeđeni Sok U Zemlji
Ljetna sezona daje čovjeku tri svježine: zrak, povrće i voće, svježe iscijeđen sok. Srećom, danas kućanski aparati u kuhinji više nisu luksuz. Aparati za preradu hrane, električni mlinci za meso, miješalice, blenderi, sokovnici pomažu u raznolikosti jelovnika, dajući osobi snagu i tjelesni polet
