2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Danas teško da ćete nekoga iznenaditi bijelim kupusom u svom vrtu. Zbunjenost susjeda najvjerojatnije će uzrokovati njezino odsustvo s kreveta. No, bliski rođaci kupusa rijetki su gosti na našim okućnicama. Uzgoj savojskog i crvenog kupusa sličan je uzgoju njihove sestre s bijelim lišćem. Postoje posebnosti u uzgoju korabice, prokulice i pekinškog kupusa. Upoznajmo ih bolje
Prokulica
Prokulice imaju prilično egzotičan izgled. Veže svoje minijaturne glavice kupusa na dugu debelu stabljiku u pazušcima lišća. Za pripremu raznih jela ne treba ih ni rezati - njegove uske kuglice koriste se u cjelini. Usput, ovo povrće drži rekord među ostalim kupusom po količini vitamina C.
Za razliku od svog bijelogglavog rođaka, prokulice ne vole svježi gnoj u tlu. Pogodnije je za tlo s niskim udjelom dušika, ilovaču. Inače, glavice kupusa slabo uvijaju lišće, postajući krhke. Od obloga prikladni su superfosfat i kalijev klorid. Ta se gnojiva primjenjuju u trenutku formiranja glave 1-2 puta.
Sjeme za sadnice sije se 35 dana prije sadnje. Sadnice se sade u otvoreno tlo početkom svibnja. Važno je pratiti razvoj biljke i ne propustiti trenutak kada se formirane glavice kupusa počnu zadebljati - tada morate uštipnuti vršni pupoljak biljaka. Berba se odvija krajem listopada. Čuvati na oko 0 ° C.
kineski kupus
Razdoblje uzgoja kineskog kupusa traje 30-60 dana. Ljepota ovog povrća je u tome što se s gustom sadnjom nakon prorjeđivanja uklonjene biljke mogu odmah upotrijebiti za izradu salate, a preostali kupus u vrtu može se ostaviti da dobije glavice kupusa.
Sjeme se može sijati izravno u otvoreno tlo u travnju. Ako klima to ne dopušta sredinom proljeća, tada se razmnožavanje vrši sadnicama, koje se u svibnju premještaju na gredice. Da bi se dobila rana berba, razmak između biljaka ostavljen je oko 10-15 cm. Za dobivanje glavica kupusa povećava se na 30-40 cm.
Pekinšku berbu možete dobiti nekoliko puta godišnje. Ponovna sjetva provodi se u lipnju i srpnju. Ne preporučuje se uzgoj povrća iznad 40 cm. U staklenicima se razdoblje sazrijevanja smanjuje. U stakleniku je to oko 20-30 dana.
Pekinški kupus može se koristiti kao usjev brtve. Zbog brzog sazrijevanja bit će izvrstan prethodnik u staklenicima ili pod filmskim pokrivačem u povrtnjaku za krastavce i rajčice.
Korabica
Koleraba ima vrlo neobičan izgled koji nimalo ne sliči kupusu. Uobičajeno je jesti ne lišće, već obraslu stabljiku. Stoga prijevod imena ove sorte znači "kupusna repa". Zbog činjenice da je također bogat vitaminom C, dobio je tako izrazit naziv kao "sjeverni limun". Jede se sirovo, koristi za izradu juha i pirja se.
Ovo je rano sazrijevanje koje vam omogućuje berbu dva usjeva po sezoni. Za razliku od bijelog kupusa, za uzgoj mu je potrebno manje prostora. Koleraba se sadi na udaljenosti od oko 20 cm u vrtnu gredicu s razmakom redova oko 50 cm.
Za sadnju na otvorenom tlu, sadnice trebaju biti najmanje 35 dana. Može se uzgajati u povrtnjaku izravno putem sjemena. Sjetva se obavlja od druge dekade svibnja do sredine ljeta.
Kolerabu možete koristiti kao kompaktor za kasne zriobe - prokulice i bijeli kupus. Od trenutka sjetve do sazrijevanja stabljike potrebno je oko 50-60 dana. Ne preporučuje se kasniti s berbom, inače se plod zgruša i izgubi visoki okus. Čuvati na temperaturi od oko + 1 … 0 ° C.
Preporučeni:
5 Pluseva Juhe Od Kupusa
Jedno od omiljenih povrća u Rusiji je kupus. Bere se gotovo prije mraza. Od njega se pripremaju mnoga jela, pripremaju se, a netko ga jednostavno voli grickati sočnim lišćem kao međuobrok. Ali što je s pićima? Za što su korisne juhe od kupusa?
Bamija - Dijetetski Egzotična
Popularnost bamije u Rusiji raste svake godine. Vrtlari - amateri rado uzgajaju ovu egzotičnu kulturu u svojim ljetnikovcima. A na policama trgovina često možete pronaći neobičnu biljku obitelji malvaceous. Ako čujete naziv bamija, gombo, bamiese ili ženski prst, onda govorimo o istoj bamiji, jer ima mnogo naziva u različitim dijelovima našeg planeta
Calceolaria: Raskošna Egzotična Amerikanka
Izgled kalceolarije jako se razlikuje od poznatih do mnogih ideja o sobnim biljkama i njihovim cvatovima. Njegove latice podsjećaju na pregršt balona koji lete u nebo. Osim toga, ovi neobični jastučići imaju vrlo svijetlu, gotovo grabežljivu boju. Grimizne, žute, narančaste latice gusto su prekrivene malim mrljama kontrastne boje. Takav ukras interijera neće moći proći nezapaženo kod ljubitelja sobnog cvjećarstva
Egzotična Kava Na Prozorskoj Dasci
Malo nas ne voli ujutro uživati u šalici aromatične kave (bez obzira na to kakvu literaturu ljudi smatraju). Nije samo okus ovog napitka privlačan - stablo kave ne izgleda ništa manje šarmantno. I što je posebno lijepo - sasvim ga je moguće uzgajati kod kuće, a najstrpljiviji uzgajivači mogu čekati prave plodove kave
Gusmania - Rodbina Do Ananasa
U tropskim šumama u Srednjoj i Južnoj Americi možete pronaći biljku s atraktivnim zelenim rozetama lišća, iznad kojih su sultani raskošnog cvijeća. Ova se kultura naziva Gusmania, koja simbolizira ime u čast geografa A. Guzmana, koji je živio u Španjolskoj
