2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
U vrtu postoje razdoblja kada su gredice prazne u očekivanju sadnica ili sadnica povrća s dugim razdobljem razvoja. Kako bi racionalno iskoristili ovo područje i prikupili dodatne usjeve, iskusni poljoprivrednici zauzimaju ovo mjesto s ranim dozrijevanjem lisnatog povrća. To nije samo korisno, nego je i vrlo korisno, budući da se svježe bilje odmah jede i nadoknađuje nedostatak vitamina i minerala u tijelu, oslabljen tijekom duge hladne zime
Vitaminsko punjenje sa salatom i špinatom
Među tim usjevima, špinat i zelena salata najvrijedniji su po sastavu i laki za njegu. Bogati su solima kalija, fosfora, željeza, kalija, sadrže opsežnu skupinu vitamina i esencijalnih kiselina. A takvo povrće možete uzgajati ne samo u proljeće, već i tijekom ljetnih mjeseci.
Mjesto za rano sazrijevanje usjeva potrebno je plodno. Postavljaju se na one gredice u koje je gnoj stavljen u jesen, a u proljeće je zemlja napunjena amonijevim nitratom, kalijevim kloridom, superfosfatom.
U ranim fazama glavica salate se uzgaja sadnicama. Predsjetvena priprema sjemena sastoji se u preradi otopinom kalijevog permanganata. Zatim ih treba isprati u čistoj vodi i ostaviti nekoliko dana u vlažnom okruženju radi klijanja.
Sjetva se vrši u humusnu podlogu. Sjetveni utori označeni su na udaljenosti od najmanje 4 cm. Sjeme za sjetvu pomiješa se s sitnim pijeskom. Usjevi se ostavljaju na toplom mjestu, a nakon nicanja prenose se u hladnu prostoriju bliže svjetlu.
Njega se sastoji u zalijevanju toplom vodom. Prihrana pomaže u povećanju prinosa. Za to se sadnice u dobi od 10 dana gnoje otopinom amonijevog nitrata.
Za uzgoj salate izravno kroz usjeve na otvorenom tlu potrebna je veća potrošnja sjemena. Ako sjeme ne propadne i pojave se gusti izdanci, morat će se prorijediti.
Na otvorenom polju briga za glavicu salate sastoji se od redovitog zalijevanja. S nedostatkom vlage na vrućini, njezino lišće dobiva gorak okus, može započeti stabljika.
Sjetva špinata vrši se izravno u otvoreno tlo. Priprema za sjetvu ista je kao i za sjeme salate. I stopa sjetve je nešto veća. Sadnice također trebaju zalijevanje, prorjeđivanje i hranjenje šalitrom. Između biljaka održava se razmak od oko 10 cm. Paze da korov ne ometa sadnice.
Prvi urod špinata može se ubrati u fazi dva do tri para listova. Morate jesti zelje dok se na njemu ne stvori cvjetna strelica. Salatu i špinat možete čuvati u celofanu, dobro se čuvaju tjedan dana na temperaturama unutar +1.. + 2ºS.
Čudesna biljka krastavca i neobična potočarka
Iznenadite svoje najmilije jelom od neobičnih sastojaka: potočarke i trave krastavca. Izgledom se čini da su obični korovi, ali u stvarnosti su izdašan izvor željeza, joda, karotena, vitamina B.
Boražina se uzgaja na isti način kao i špinat. Norma sjetve sjemena - do 7 g po 1 četvornom metru. Prorjeđivanje se provodi tako da od stabljike do stabljike bude najmanje 6 cm. Usjev se mora ubrati prije razvoja cvjetne stabljike. Koriste se i za salate i kao prilog, zelje u okroshki.
Potočarka je rekorder u rastućoj brzini. Prvi urod može se ubrati nakon jednog i pol do dva tjedna od dana sjetve. Svidjet će se ljubiteljima začinjenih jela - okus mu je blago gorak i pomalo opor. Ovaj začin će dodati začin salatama, može se dodati kao sjeckano bilje u prva jela, staviti sendviče s maslacem. Inače, ova vrsta zelenila vrlo je nepretenciozna prema uvjetima uzgoja, a može se dobiti čak i sijanjem u zdjele i postavljanjem na prozorske daske.
Preporučeni:
Koje Se Voće I Povrće Može Ukloniti Nezrelo
Nepovoljno vrijeme, bolesti dovode do smanjenja pristojbi. Kako bi se dobila veća žetva, neki se plodovi beru potpuno zreli. Razmislite koje se voće i povrće može brati bez čekanja na punu zrelost
Koje Voće I Povrće Mogu Dodati U Vodu?
Kako bi se očuvalo dobro zdravlje i izbjegla dehidracija, osobi se savjetuje da redovito pije nekoliko čaša tekućine dnevno. Ali što je s onima koji ne vole piti čistu vodu? Postoji rješenje - u tekućinu dodajte ukusan i zdrav sastojak. Na primjer, povrće ili voće
Koje Se Povrće Može Uzgajati U Sjeni?
Svaki vrt sadrži svjetla i zasjenjena područja koja se mogu promijeniti tijekom dana. Međutim, neka su područja uvijek ispunjena sunčevom svjetlošću, dok su druga stalno u sjeni. Osim toga, ova sjena često pada sa građevina smještenih u vrtu. U tom slučaju usjeve poput paprike, tikvice i rajčice ne smijete saditi u zasjenjena tamna područja. Gotovo sve ostalo povrće, podložno određenim pravilima, ljetnom će stanovniku pružiti izvrsnu žetvu
Kako Odabrati Sušilicu Za Povrće I Voće
Pripremajući se za ljetnu sezonu, mnogi ljudi razmišljaju o sušilici za povrće i voće. Vremenski uvjeti iznimno su promjenjivi i nemoguće je predvidjeti hoće li ljeto biti sunčano ili kišovito, hoće li dopustiti da se povrće i voće prirodno osuše. Sušare za povrće rješavaju ovaj problem, omogućujući vam da dugo sačuvate žetvu
Povrće Koje Nije Kasno Za Sijanje Ljeti
Život vrtlara počinje mnogo prije dolaska ljeta. Nakon što su proslavili brojne novogodišnje blagdane, počinju reviziju zaliha sjemena, provjeravati njihovu klijavost, kupiti nešto kako bi u ožujku-travnju, pa čak i u veljači, započeli s sadnjom u vrtu. Za sve ideje često nema dovoljno prostora na prozorskim daskama, pa se apetiti moraju umiriti i ograničiti. No, postoji povrće koje se može posijati na otvorenom usred ljeta, što će omogućiti
