2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Biljka majčina dušica, osim glavnog, ima i nekoliko različitih naziva. Često ga ljetni stanovnici i obični ljudi zovu "majčina dušica". Ljepše ime koje koriste vrtlari je trava Bogorodskaya. S grčkog, glavni naziv biljke preveden je kao snaga. Stoga su čak i u davna vremena ljudi pokušavali izolirati ljekovito djelovanje ove kulture
Majčina dušica danas je osobito česta u regijama kao što su Transkavkazija ili Krim. U odmaralištima se slična biljka vrlo često nalazi. U Aziji se timijan dodaje u sva kuhana jela, gdje je sastojak u obliku janjećeg mesa. Ovaj začin daje mesu poseban okus. Majčina dušica koristi se i kao začin mnogim jelima iz francuske kuhinje.
Majčina dušica pripada biljkama vrste lipocita, a uključuje nešto manje od četiri stotine sorti. Samo u istočnoj Europi raste gotovo dvjesto različitih majčina dušica. Ali vrijedi zapamtiti da, kao začin za ukusna jela, nije svaka sorta majčine dušice prikladna. Sve biljke, unatoč vanjskim sličnostima, imaju potpuno različite arome i boje lišća. Naziv "Bogorodskaya trava" dobio je timijan koji puzi. Možete ga pronaći na suhim padinama u prirodnoj klimi. Da biste uzgajali sličnu kulturu u svom vrtu, trebali biste odabrati područja koja su dobro osvijetljena tijekom dana, gdje dolazi najviše sunčeve svjetlosti. U područjima sa sjenom mnoge sorte majčine dušice gube ugodan miris i okus, što znači da se ne mogu koristiti kao začin jelima.
Vanjski izgled ove biljke izgleda kao mali uredan grm ili polugrm, čija visina doseže i do četrdeset centimetara, ali u prosjeku veličina jedne biljke nije veća od dvadeset centimetara. Stabljika biljke podsjeća na strukturu drveta, a na njoj praktički nema lišća. Sama kultura može biti i ležeća i uzlazna. Na granama grma nalaze se vrlo sitni listovi sa šiljatim rubom, koji se također uzdižu u smjeru od stabljike. Grane s cvjetovima su ravne. Majčina dušica pripada vrsti višegodišnjih trava i posebno se aktivno razvija od kraja svibnja do kraja kolovoza. Cvjetne komponente majčine dušice su ružičaste i ljubičaste, iako se nalaze i biljke s bijelim cvjetovima.
Među ljetnim stanovnicima timijan je vrlo često uobičajen u obliku ukrasnog ukrasa mjesta. Savršeno skriva nepravilnosti na teritoriju, a zauzima posebno mjesto u aromatičnim vrtovima majčine dušice. Usput, majčina dušica daje plodove koji su u obliku minijaturnih ovala. Njihov izgled nalikuje crnim ili smeđim malim sortama orašastih plodova. Okus majčine dušice, unatoč laganoj gorčini, jednostavno je prekrasan. Aroma koju začin odiše traje jako dugo, dajući raznim jelima ne samo izvrstan okus, već i prekrasan miris. Grane timijana beru se u jesen zajedno s lišćem, a zatim počinju sušiti biljke. Kad proces završi, suha trava se usitni i zatim zapakira u određena odabrana pakiranja. Pod pravim uvjetima skladištenja, začin neće izgubiti svoje kvalitete u roku od dvije godine.
Uzgoj majčine dušice nije moguć samo na otvorenom. Kod kuće, biljka se dobro razvija na prozorskoj dasci. Timijan će se savršeno ukorijeniti u vrtu gdje se nalazi pčelinjak. Osim toga, prilikom sadnje grmlja majčine dušice u staklenike, tamo se moraju pokrenuti i insekti koji će oprašiti biljke.
Biljka u obliku majčine dušice sadrži tako važne komponente kao što su flavonoidi, organske kiseline i mineralne soli. Od davnina su ljudi cijenili majčinu dušicu zbog izvrsnih ljekovitih i ljekovitih svojstava. Timijan je trenutno popularan, ali se mora poštivati jedan uvjet: majčina dušica raste prilično sporo, zbog čega je nemoguće iščupati travu zajedno s korijenovim sustavom.
Decocije i infuzije majčine dušice divni su lijekovi. Proizvode se u omjeru dvadeset grama bilja po čaši prokuhane vode. Takve se tinkture često koriste za prehladu ili za čišćenje tijela. Također, timijan savršeno smiruje živčani sustav i oslobađa od stresa. Kod nesanice i glavobolje, infuzija majčine dušice također se često koristi u narodu. Kada se doda u infuziju biljnog ulja, možete liječiti išijas i artritis.
Preporučeni:
Savjeti Za Uzgoj Trešanja, šljiva
Ako ne znate povećati prinos, orežite stablo, kako se boriti protiv napada vrtnih štetočina, izliječite stablo, poslužite se savjetima iskusnih vrtlara. Nudim izbor narodnih recepata
Uzgoj Jeruzalemske Artičoke Na Mjestu
Jeruzalemska artičoka apsolutno je nezahtjevna kultura, sposobna proizvesti vrlo solidan urod gomolja svake sezone uz odgovarajuću njegu. Domovina korjenastog usjeva je Sjeverna Amerika, a u Rusiji se prvi put pojavio tek u 18. stoljeću. Ova se nevjerojatna biljka naziva drugačije: jeruzalemska artičoka, zemljana kruška, solarni korijen. Po svom izgledu gomolji ove divne biljke, koji imaju ne samo ljekovita svojstva, već i odličan okus, slični su korijenu đumbira
Majčina Dušica Obična
Obična majčina dušica (latinski Thymus vulgaris) - višegodišnji cvjetni grm roda Majčina dušica (latinski timus) , koju su botaničari svrstali u obitelj Lamiaceae (lat. Lamiaceae) … Biljka ima mnoge prednosti: cvjetovi sadrže nektar za insekte, mirisno lišće ljudi koriste kao začin, biljka je poznata po ljekovitosti.
Majčina Dušica Puzeća
Majčina dušica (latinski Thymus serpyllum) - višegodišnji, lijepo cvjetajući, mirisni grm roda Majčina dušica (latinski timus) koji pripadaju obitelji Lamiaceae (lat. Lamiaceae) … Uobičajeno ime za jednu od vrsta majčine dušice je „ Timijan "
Majčina Dušica, Koja Je Aromatičnija Od Origana
Brojna biljna obitelj, koju botaničari nazivaju Lamiaceae ili Labiaceae, dala je ljudima mnogo aromatičnog bilja koje ljudi aktivno koriste za dodavanje pikantnosti i neodoljivog apetita raznim jelima. Među popularnim biljkama poput metvice, origana, melise, bosiljka, kadulje … postoji nepretenciozna i mirisna tvorevina prirode koja se zove timijan ili timijan
