Kako Uzgajati Goji Bobice

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

U današnje vrijeme male crvene goji bobice dobivaju ogromnu popularnost na području zdrave hrane i medicine. Posjedujući jedinstveni skup vitamina, aminokiselina, minerala, ova bobica po fitokemijskim svojstvima nadmašuje ostale prehrambene proizvode. Kompleks korisnih tvari sadržanih u goji pomaže kod mnogih bolesti

U početku su goji bobice rasle na području od jugoistočne Europe do Kine. No ipak, Tibet se smatra domovinom gojija, gdje se od davnina koristio u ljekovite svrhe. U Rusiji je kineska Dereza (drugi naziv za goji bobice) postala raširena tek u 20. stoljeću. Možete kupiti bobice ili sjemenke putem internetskih trgovina ili možete pokušati uzgojiti ove male bobice u svom dvorištu.

Goji bobica izgleda poput žutike pa se ponekad naziva i tibetanska žutika. Biljka pripada obitelji Solanaceae i puzav je grm.

Uzgoj goji bobica

Postoje dva načina uzgoja goji bobica: sadnja sadnicama ili sjemenkama. Grm počinje davati plodove tek u trećoj godini, pa se reznice obično prodaju u trgovinama u dobi od dvije godine.

Sjemenke kineske vučje bobice male su, prekrivene tankom ljuskom. Sjemenke za sadnju mogu se dobiti iz osušenih bobica goji koje su namočene u vodi nekoliko sati. Sjeme se sadi u pripremljen vlažan supstrat srednje trošnosti do dubine najviše 2 - 3 mm; radi očuvanja vlage, posuda je prekrivena celofanskim filmom. Uvjerite se da je osvjetljenje dobro i da temperatura ne padne ispod 20 stupnjeva Celzijusa. Kad se pojave prvi izdanci, film se uklanja. Nakon 3 tjedna formirat će se nekoliko listova i biljke se mogu posaditi u zasebne posude.

Značajke uzgoja goji bobica u vrtu

- dobro osvjetljenje jer je ova kultura vrlo osjetljiva na nedostatak sunčeve svjetlosti;

- pH tla je neutralan, idealna opcija za sadnju sadnica goji je mješavina treseta + ilovače u omjeru 1: 2;

- Velika površina, razmak između grmlja trebao bi biti najmanje 1,5 - 2 m. Bobica goji raste vrlo brzo, za godinu dana biljka može narasti i do 150 cm. Nakon sadnje tlo se nabija, zalijeva i malčira;

- U prvim godinama rasta biljaka, grane su tanke, preporučljivo je postaviti nosač;

- Kulturi je potrebno stalno obrezivanje, duljina grana ne smije prelaziti 60 cm, do treće godine života trebalo bi biti šest glavnih grana;

- Zalijevanje se provodi jednom tjedno, po suhom vremenu potrebno je dodatno zalijevanje;

- Bobica je unakrsno oprašivana, morate imati najmanje dvije biljke na mjestu;

- Grm je otporan na mraz, biljke druge godine života savršeno podnose mrazeve do minus 30 stupnjeva;

- Tibetanski žutika cvate od lipnja do kolovoza prekrasnim ljubičastim cvjetovima. Od kolovoza do rujna stvaraju se duguljasti plodovi, ne više od 1 cm.

Upotreba goji bobica

Goji bobice nevjerojatan su lijek prirodne ljekarne, kombinirajući veliku količinu vitamina i mikroelemenata. Gotovo da nema kontraindikacija za uporabu bobičastog voća, samo visoka temperatura i individualna netolerancija.

Suhe goji bobice koje se kupuju u trgovini često se koriste u hrani, koja se može dodati žitaricama, jogurtima i musliju. Bobice prikupljene na njihovoj osobnoj parceli trebaju se sušiti na suncu ili u posebnom aparatu. Svježe se bobice rjeđe jedu.

Ljudsko tijelo lako apsorbira bobičasto voće; najpopularniji način korištenja bobica je skuhati ih u čaju. Ovaj čaj se preporučuje piti bez šećera, dodajući med, limun ili limetu. Korisno je konzumirati goji u obliku soka. Ove se metode koriste za liječenje i sprječavanje bolesti želuca, crijeva i drugih probavnih organa.

Glavna prednost ovih bobica je oslobađanje tijela od viška kilograma. Goji plodovi smanjuju želju za jelom, zahvaljujući brojnim prirodnim aminokiselinama, potiču sagorijevanje masti i povećavaju razinu energije tijela u cjelini. Za mršavljenje morate skuhati žlicu suhih bobica u pola litre vruće vode, inzistirati u termosu 30 minuta. Infuziju treba piti s bobičastim voćem dva puta dnevno, slijedeći preporučenu prehranu.