2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Dobra repa mora biti sočna, ukusna, jaka i lijepa, osim toga, visokokvalitetni korjenasti usjevi mogu se pohvaliti i sposobnošću dugog skladištenja. Što se tiče okusa repe, on može biti raznolik koliko želite - na sreću, danas postoji veliki broj sorti ove kulture. Međutim, slatke se sorte i dalje smatraju najpopularnijima - nikada ne gube važnost! Koje su to sorte i zašto ih zaista vrijedi obratiti pažnju?
Valenta
Izvrsna u svakom pogledu visoko rodna sorta srednje sezone! Takvi su korijeni uvijek čisti, glatki i hvale se bogatom tamnocrvenom bojom, a njihova nježna i iznenađujuće sočna pulpa prekrivena je prilično neobičnim uzorkom slabih prstenova. Osim toga, ovo je voće vrlo bogato vitaminima PP i skupinom B. A izvrstan desertni okus ove repe pamtit će se odmah i zauvijek! Zreli korjenasti usjevi uvijek se lako izvlače iz tla i mogu se skladištiti jako, jako dugo i bez i najmanjeg gubitka prezentacije. I repa Valenta također je obdarena sposobnošću da podnese prilično jaku hladnoću, međutim, smanjenje temperature često je ispunjeno smanjenjem prinosa.
Cilindar
Sam naziv ove sorte jasno ukazuje na to da ove korjenaste usjeve odlikuje vrlo neobičan oblik, a to je doista tako - duguljasti cilindrični tamnocrveni korijenski usjevi, opremljeni malim, ali istodobno jasno definiranim "strukom", jednostavno ne može a da ne privuče pozornost! Sorta je srednje veličine, praktički nije osjetljiva na sve vrste bolesti, što vam omogućuje da dobijete sasvim solidne prinose. U zrelim korjenastim usjevima nema bjelkastih krugova, takva se repa reže bez puno napora i može se sigurno dodavati u razna jela - zbog izvrsnog slatkog okusa posebno je pogodna za dodavanje u salate ili boršč, kao i za konzerviranje !
Mulat
Izvana se ova repa praktično ne razlikuje od većine ostalih rođaka. Ovo se korjenasto povrće može pohvaliti ispravnim zaobljenim oblikom, a tijekom sazrijevanja neizostavno dobiva karakterističnu kestenjastu boju, a vrtlari njihovo meso jako cijene ne samo zbog odsutnosti prstena, već i zbog nenadmašnog okusa. Sorta Mulatka može se pohvaliti prilično impresivnim prinosom, dok ovaj usjev ne zahtijeva nikakvu dodatnu ili posebnu njegu. I takva se repa izvrsno skladišti u zimskoj sezoni!
Bravo
Jedna od najplodnijih, najzrelijih, kao i najukusnijih i krajnje nepretencioznih sorti, koje neće biti teško uzgajati na bilo kojem teritoriju, od Uralskih planina do same Moldavije! Tamnocrveno zaobljeno korijenje s ne velikim spektakularnim glavama uvijek je iznenađujuće glatko, a njihova sočna, ali istodobno gusta pulpa lišena je prstena i obojena je svijetlim bordo tonovima ugodnim za oko. Ova je sorta dobra i po tome što nakon sjetve gotovo uvijek nikne do 98% ukupnog broja zasijanog sjemena, osim toga ove biljke imaju mnogo manju vjerojatnost od bilo koje druge da ih zahvati buha repe, kao i problematične cercospora.
Mona
Iza ovog imena nalazi se srednje rana sorta s jednim izdanom, koju karakteriziraju tamnocrveni jaki korijeni prilično atraktivnog cilindričnog oblika. A njihova sočna i vrlo slatka tamnocrvena pulpa doslovno se topi u ustima! A briga za uzgoj usjeva nevjerojatno je jednostavna i ugodna: tijekom uzgoja ova repa ne zahtijeva dodatno prorjeđivanje, ali se zalijeva isključivo prema potrebi, međutim, kad se uspostavi suša, učestalost zalijevanja privremeno se povećava. A kako se biljke ne bi bojale svih vrsta bolesti, redovito ih maze dobrom prihranom i sustavno otpuštaju tlo u kojem rastu!
Bordo 237
Uzgojen od strane talentiranih sovjetskih uzgajivača još 1943. godine, Bordeaux 237 trenutno je jedna od najproučenijih i najpopularnijih sorti srednje sezone. Istina, ova je kultura vrlo termofilna i prilično zahtjevna za osvjetljenje, ali se može pohvaliti impresivnom otpornošću na sušu! Oblik korjenastih usjeva može biti okrugao ili ravno-okrugao, a boja njihove osjetljive pulpe uvijek je duboka bordo. Unatoč iznimno visokom sadržaju šećera, takva se repa dugo čuva, a istodobno se tijekom čuvanja uopće ne gube njezine nevjerojatne kvalitete okusa. Da, i sorta je također vrlo otporna na razne bolesti, ali povremeno na ovu repu još uvijek mogu utjecati peronosporoza ili cerkosporoza.
Bez sumnje, slatka repa bit će prikladna na svakom stolu i u svakoj prilici, pa je svakako posadite na svoje mjesto - uz takvu repu sva će vam jela zablistati novim, dosad nepoznatim nijansama okusa!
Preporučeni:
Za što Su Vrhovi Repe Korisni?
Područja na kojima repa ne bi rasla mogu se naći vrlo rijetko, što znači da gotovo svaki ljetni stanovnik povremeno ima prilično impresivnu količinu vrhova repe. No, ne treba žuriti s tim da ga odrežete i bacite što je prije moguće jer se lisnati dijelovi repe mogu pohvaliti još bogatijim kemijskim sastavom od poznatih korijena, pa zašto ih ne staviti u akciju i poduzeti maksimum od njih? Što može poslužiti vrhovima repe?
Kako Pobijediti Bubu Repe
Buba repe može se naći gotovo posvuda, ali je najopasnija u šumskoj stepi. Osim repe, ovaj nametnik nije sklon prehrani krumpirom, mahunarkama, suncokretom, konopljom, lanom, bundevom i drugim uzgojenim biljem, kao i svim vrstama korova
Borimo Se Protiv Peteljke Repe
Nož stabljike repe živi posvuda i voli se hraniti šećernom repom, kao i brojnim korovom iz obitelji amaranta i izmaglice. Kao posljedica štetnog djelovanja ovih vrtnih sladokusca, lišće uzgojenih usjeva osuši se, a stabljike se otkinu, što opet dovodi do zamjetnog pogoršanja kvalitete sjemena, kao i do značajnog smanjenja prinosa. Također, sadržaj šećera i težina i matične i tvorničke repe značajno su smanjeni
Berba I Skladištenje Repe
Repa je vrlo ukusno i zdravo povrće koje je stalno potrebno u kuhinji. Repa bi uvijek trebala biti pri ruci, bez nje je teško zamisliti rusku kuhinju. Potrebno je kuhati boršč, salatu ili kotlete od povrća. Najbolje je čuvati ciklu u podrumu ili podrumu kada su uvjeti optimalni. Ali kako točno sačuvati ovaj korijen kako ne bi izgubio svojstva okusa, reći će vam ovaj članak
Sorte Repe
Još u davna vremena ljudi su počeli jesti repu. Zanimljivo je da se u ruskim regijama ovo povrće pojavilo iz bivšeg Babilona i Asirije. Bugari su prvi započeli sadnju i uzgoj, kao i distribuciju repe. Također su počeli kuhati različita jela od sličnog povrća