2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Kako je zovu: amurska ogrozd i puzavica, i dalekoistočni kivi, stablo ogrozda itd. Ali njeno pravo, znanstveno ime zvuči vrlo poetično i lijepo, kao da je i sama aktinidija kolomikta. Oni koji su je barem jednom pokušali uzgojiti govore mnogo dobrih stvari o njoj
Zapravo, riječ je o ukrasnoj voćnoj lozi. U stanju je lijepo omotati svoje duge izbojke nalik drveću oko ograda, sjenica, verandi itd., Stvarajući gustu sjenu i lijepo nadopunjujući dizajn stranice. Na Dalekom istoku i u Primoryju može se naći čak i u divljini u šumama svih vrsta. Ali u vrtovima to nije tako rijetko.
Igre s bojom
Actinidia izgleda posebno veličanstveno početkom ljeta: njezino veliko lišće prekriveno dubokim borama može promijeniti boju: od početne bronce postaju zelene i do jeseni malo potamne. Prije cvatnje, doslovno za nekoliko dana, lišće postaje šareno, što je jasno vidljivo na otvorenim mjestima. U početku vrhovi ili polovica lista postaju bijeli, a ubrzo mu se cijelo područje oboji.
Ovo "bjelkasto" razdoblje traje u prosjeku dva dana. Tada ti albino lišće poprimi ružičastu boju pred našim očima. Na kraju, lišće aktinidije postane duboke grimizno-crvene boje. Odsječene grane ove šarene puzavice izgledaju vrlo impresivno u saksijama. U jesen biljka također izgleda vrlo dekorativno. Njegovo lišće obojeno je u jarko ružičaste, žute, ljubičaste i crvenkaste tonove.
Takve svijetle boje biljke uvijek privlače mnoge insekte koji je izvrsno oprašuju. Valja istaknuti nevjerojatnu aromu koja potječe iz cvjetajuće amurske ogrozde, pomalo podsjećajući na miris jasmina, koji mnogi vole. I mali bijeli cvjetovi aktinidije, smješteni na visećim dugim pedikulama, izgledaju poput jasmina. Prilično su veliki - promjera oko 1,5 cm.
Podsjeća na ananas
Actinidia kolomikta može godišnje uživati u plodovima. Plodovi biljke su male, duguljaste, mekane bobice vrlo ugodnog okusa, bliske tropskom ananasu i jagodama. Štoviše, tijekom najaktivnijeg plodonošenja s grana jedne loze može se ukloniti do 7 kg bobica. Začudo, plodovi koji se skrivaju u sjeni sazrijevaju mnogo ranije od onih koji se prže na suncu. U prosjeku, urod se bere u kolovozu-rujnu. Zrele bobice biljke su tamnozelene ili žućkaste boje. No postoje i prozirne zrele aktinidije.
Među raznim biljnim sortama možete odabrati one čiji se plodovi ne mrve. No najčešće zrele bobice, ako nisu ubrane, prirodno padaju s vinove loze i lome se na bilo kojoj tvrdoj površini ispod njih. Iz tog razloga mnogi ljetni stanovnici u tom razdoblju pokušavaju staviti nešto poput kraft papira ispod klizača ili jednostavno objesiti tkaninu ispod biljke. Postoji i drugi način: tjedan dana prije sazrijevanja plodova uklonite apsolutno sve bobice s vinove loze i rasporedite ih u blago zasjenjene, prozračene prostorije, u kojima neće biti stranih mirisa, tjedan dana. U takvim uvjetima plodovi mogu sazrijeti bez poteškoća. Ako će netko sušiti bobice prema tradicionalnoj metodi - na suncu, bolje je napustiti takav pothvat - izgubit ćete jedinstveni okus amurske ogrozdice.
I u džemu, i u kompotu
Plodovi ove divne lijane sadrže puno vitamina C, što je puno više nego u nama poznatijem crnom ribizlu. Bobice se mogu jesti svježe i od njih raditi pekmez, konzerve, žele, sokove, kompote ili za pravljenje vina. Osim toga, mnogi ljetni stanovnici čak suše voće. Zanimljivo je da za izradu vina plodove aktinidije nije potrebno prati - previše su mekani za to. Vino se najbolje pije nakon tri godine odležavanja, jer će se tada u njemu pojaviti čar skupog berbenog muškatnog vina.
Najvrjedniji proizvod dobiven od aktinidije kolomikta je takozvani "sirovi" džem. Ima specifičan učinak, djeluje kao snažan laksativ. Zato se djeci ne preporučuje jesti. Međutim, kao lijek za normalizaciju stolice odraslih, takav je desert vrlo prikladan: tvrdo ili blago mekano voće, temeljito isperite, najbolje u dvije vode, a zatim ogulite repove. Bobice malo osušite u hladu i ostavite da sazriju.
Već potpuno zrele bobice zgnječite drvenim tučkom. Dodajte im šećer u prahu, prema stopi: po kilogramu bobica - dva kilograma šećera. Ovu slatku smjesu rasporedite u prethodno sterilizirane staklenke od jedne litre, otprilike 3/4 volumena. Staklenke stavite na tamno, po mogućnosti hladno mjesto, glavna stvar je da temperatura ne bude veća od 15 stupnjeva. Dakle, aktinidija se može čuvati do 3 godine, i što je važno, uz potpuno očuvanje svih vitamina.
Sirovi džem od aktinidije kolomikta može biti:
- dodajte u bilo koji kompot kako biste dali zanimljiv okus i jedinstvenu aromu;
- napunite ih slatkišima ili pecivom;
- koristiti za zatvor (jedna žličica dnevno);
- koristiti za poboljšanje rada srca i smirivanje živaca (infuzija je slična valerijani, ali mnogo blaža).
Preporučeni:
Drvena Jabuka
Drvena jabuka (lat. Feronia limonia) - spektakularna voćna biljka, koja je predstavnik brojne obitelji Rutovye. Opis Drvena jabuka je spororastuća i vrlo uspravna voćka prekrivena prilično naboranom korom. Duljina njegovih tamnozelenih listova kreće se od pet do dvanaest i pol centimetara, a ako ih pravilno protrljate, počet će ispuštati dovoljno jak miris limuna.
Takva Nepoznata Drvena Uš
Iako, čini se, zašto stranac? Raste na mnogim mjestima, brzo se razmnožava i zauzima slobodan prostor. Općenito, korov je poput korova, ne razlikuje se od drugih. No, ipak vrijedi obratiti pažnju na ovu neopisivu travu, jer je pravo blago: sadrži mnogo vitamina, minerala, a također je i lijek i izvrsna prirodna kozmetika
Drvena Ograda
Drvena ograda - vrijednost ograde za prigradsko područje teško je precijeniti. Snažna i pouzdana ograda može se sa sigurnošću nazvati svakodnevnom potrebom. No, glavna karakteristika ograde trebala bi biti, prije svega, pouzdana zaštita od neželjenih upada
Drvena Kupka
Drvena kupka - vrlo mnogi ljetni stanovnici ne mogu zamisliti bogat odmor bez posjeta kadi. Istodobno, prednost se daje drvenim kupkama, takve zgrade izazivaju najupornije asocijacije na zvučne kupke. Kupke trebaju biti izgrađene od visokokvalitetnog drva, moraju postojati ljestve i klupe, prava peć i svlačionica
Ogrozd Ogrozd
Igla ogrozd (lat. Grossularia acicularis) - voćna kultura iz obitelji ogrozda. Opis Iglica je listopadni grm visok do jednog i pol metra, a stari i jednogodišnji izdanci gusto su prekriveni oštrim bodljikavim bodljama. U kvržicama su ti trnovi trodijelni ili petočlani, a njihova duljina doseže jedan centimetar.
