Je Li Peršin Jednostavna Stvar?

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Zašto biste peršin donijeli iz trgovine u kojoj se prodaje gotovo u zlatu kad ovaj mirisni začin možete uzgojiti u svom malom vrtu? I ne čudi što je peršin toliko cijenjen, jer 30 g ovog zelenila daje ljudskom tijelu dnevnu dozu karotena, a 50 g - askorbinsku kiselinu koja nam je toliko potrebna. Međutim, branje gustih gomila trave zahtijeva mnogo rada

Provjera roka valjanosti sjemena

Peršin je dvogodišnja biljka. Stoga, ako ste planirali sakupljati vlastito sjeme, to nećete moći učiniti u prvoj godini života biljke. Također je potrebno zapamtiti da sjeme rijetko dobro klija dulje od dvije godine. Ako je kupljena vrećica sjemena stara više od tri godine, više ne možete računati na berbu.

Kada je potrebno klijati sjeme?

U proljetnim mjesecima sjemenkama peršina potrebna je posebna predsjetvena priprema. 3-4 dana prije sadnje u tlo, sjeme se mora namočiti u toploj vodi kako bi sjeme proklijalo. U tom slučaju ne smijete zaboraviti svakodnevno mijenjati vodu u spremniku. No, za ozime usjeve takav prethodni postupak nije potreban.

Gdje posložiti gredice s peršinom?

Najbolje od svega je što se peršin diže na ilovastim i pjeskovitim ilovastim tlima, gdje površina nije prekrivena korom. Treba imati na umu da ovo zelenilo pripada usjevima koji vole vlagu. Zbog nedostatka vlage, korijenov usjev zaustavlja rast i postaje hrapav, žilav. Također, za dobar razvoj, mjesto mora biti dobro osvijetljeno. Na zasjenjenom mjestu lišće počinje boljeti i izgubiti prezentaciju.

Gredice s peršinom dobro funkcioniraju tamo gdje su se prije uzgajali krastavci, rajčica, luk ili kupus. Ako mjesto nije oplođeno od jeseni, amonijev nitrat dodaje se tijekom proljetnog rahljenja zemlje.

Sjetva sjemena peršina

Peršin ima vrlo sitne sjemenke. Prije sjetve pomiješaju se s pijeskom (5 dijelova). Za izračun potrebnog broja sjemena uzmite u obzir da za 10 četvornih metara. potrebno vam je oko 5 g sjemena. Ne trebate uzimati više, jer kada se usjevi zgusnu, zelje je češće zahvaćeno bolestima.

Proklijalo sjeme sadi se u vlažno tlo. Sjeme se sadi na dubinu ne veću od 1,5 cm. Važno je da sjeme ima bliski kontakt s tlom, pa se nakon napunjenja utora zemljom mora valjati.

Briga za gredice s peršinom

Tijekom vegetacije tlo u gredicama redovito se otpušta. Kad lisna rozeta počne rasti, kako bi se dobila zavidna žetva zelja, peršin se hrani amonijevim nitratom. Zelena masa reagira na dušična gnojiva. Za sorte korijena odabire se u korist fosforno-kalijevih preliva.

Njega peršina uključuje i zalijevanje. Pod povoljnim vremenskim uvjetima dovoljno je zalijevati 2 puta po sezoni. Sadnja zahtijeva redovito uklanjanje korova, suzbijanje korova, što može zasjeniti usjev. Također se brinu da je peršin prostran u gredicama i prorijedi se s jakim zgušnjavanjem.

Zeleni spremnik na vašim krevetima i prozorskim daskama

Peršin je koristan po tome što je moguće beriti s plantaže tijekom cijele ljetne sezone. Da biste to učinili, iz rozeta se izrežu samo vanjski listovi. I par unutarnjih mladih listova ostaje dalje rasti na korijenu.

Korijenovi se beru s gredica krajem rujna, dok stabilni mrazevi još nisu stigli. Ako zime u regiji karakterizira dobar snježni pokrivač, korijenje peršina možete ostaviti da prezimi u vrtnoj gredici. Zatim sljedeće godine od njih možete očekivati svježe zelje u ranijim proljetnim razdobljima.

Korijenovi se zimi čuvaju u kutijama s pijeskom. Ostavite li na njima nekoliko centimetara stabljika od izrezanog zelja, tada ih možete upotrijebiti za tjeranje zelja u zatvorenom prostoru tijekom cijele zime.