Načini Korištenja Otpada Hrane

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Mnoge ekološke organizacije diljem svijeta zabrinute su zbog povećanja otpada. Evo nekoliko praktičnih ideja o tome kako možete koristiti otpad hrane

Postoji mnogo načina korištenja otpada hrane. Svaka ljubavnica ima svoju. No, možda će vam neke ideje s našeg popisa biti korisno otkriće.

Korištenje životinjskih i ribljih kostiju

- Najjednostavnije je skuhati ukusnu, masnu juhu od kostiju. U pravilu se ispostavlja da je vrlo bogat i sadrži veliku količinu hranjivih tvari, minerala i aminokiselina, proteina, kalcija, fosfora, želatine.

- Ako meljete kosti, dobivate koštano brašno koje je bogato fosforom i kalcijem. Koristi se kao izvrsno gnojivo. Čak i kad dođu na lišće biljaka, neće im naškoditi. Koštani obrok možete pripremiti kod kuće. Prvo, kosti je potrebno dugo kuhati kao za žele, a zatim ih dobro osušiti u pećnici. Ova metoda olakšava mljevenje, što se može učiniti žbukom ili mlinom za žito. Vrlo je korisno dodati ovo brašno za prehranu životinja i ptica (zečeva, pilića itd.)

- Primitivni ljudi su koristili životinjske kosti kao gorivo. Kosti dugo izgaraju i daju puno topline, a pepeo dobiven njihovim izgaranjem sadrži kalcij i fosfor te je izvrsno gnojivo za biljke.

- Čak su i stari ljudi izrađivali oružje i predmete za domaćinstvo od kostiju mamuta. I danas neki obrtnici izrađuju jedinstvene zanate od životinjskih kostiju.

Ostaci kruha

- Od već ustajalog kruha krutone možete napraviti tako da ih osušite u pećnici. Mogu se dodati u juhe ili jesti kao samostalni međuobrok.

- Ako se kruh počne sušiti, ne smijete ga odmah baciti. Od njegovih ostataka dobit ćete mirisne krutone za doručak. Mogu se kuhati u pećnici. Začini i začinsko bilje dodani im učinit će krutoni jedinstvenim okusom.

- Od ustajalog kruha priprema se smjesa za pohanje. Nakon što ste kruh izrezali na kockice, pecite ih nekoliko minuta u pećnici, pustite da se ohlade i sameljite. Rezultat je mješavina za pohanje koja je dobra ili čak bolja od komercijalne.

Očvrsli šećer u prahu

Ponekad voda uđe u posudu za šećer, zbog čega se šećer brzo stvrdne. Netko se žuri riješiti ga, ali zašto trošiti tako vrijedan proizvod? Može se omekšati u vrućoj vodi i koristiti za pripremu raznih pića i jela.

Ostaci voća i povrća

- Neki biljni otpad može se koristiti za bojenje tkanina. Na primjer, koža crvene cikle (crvena), narančaste i limunske (žute), špinata (zelene), crvenog kupusa i žutog luka može poslužiti kao prirodna boja.

- Korica agruma dobra je za prirodna sredstva za čišćenje površina. Korice limuna i naranče izvrsna su sredstva za čišćenje. Njihova antibakterijska i antifungalna svojstva posebno se dobro pokazuju kada se pomiješaju s octom. Ovaj alat se koristi za čišćenje raznih vrsta prljavštine na kuhinjskoj ploči ili sudoperi.

- Ukusna i hranjiva juha od povrća može se pripremiti od kožica, stabljika i lišća povrća (mrkva, krumpir, kukuruz, celer, zeleni luk).

- Kora jabuke i jezgra jezgre koriste se za pripremu vitaminskog napitka - kompota. U to možete dodati lišće jagode i ribizle. Izvrsno piće bit će napravljeno od kore krastavca, kore lubenice.

- Voćni ostaci dobri su za izradu prirodnog domaćeg octa. Ocat možete napraviti od ostataka breskvi, šljiva, nektarina, krušaka, malina, kupina, trešanja, marelica i drugog voća i bobičastog voća infuzijom bijelog vina, balzamičnog ili jabučnog octa. Ova mješavina može se koristiti za preljev salata, od nje napraviti marinadu, desertni umak. Koristeći votku ili konjak kao bazu, možete dobiti voćni liker.

- Lako je napraviti slatki sirup od voćnog otpada. Može se dodati u koktele, žestoka pića, džemove, salate i peciva.

- Voćni kore odlični su za nježno i nježno piling kože. Vitamini i antioksidansi koji se nalaze u voću blagotvorni su za kožu lica. Korice agruma izvrstan su piling za masnu kožu. Ako je koža suha, svidjet će se kože avokada, papaje, dinje, lubenice, krastavca, kivija, šipka i banane.

- Zrak u prostoriji bit će svjež i čist ako za ukrašavanje citrusnih naslaga koristite osvježivač u zdjeli sode bikarbone.

Fermentirana vina

- Prije nego što izlijete pokvareno vino, pokušajte mu dati drugu priliku bacanjem na njega prethodno dezinficiranog bakrenog novčića iskovanog prije 1982. godine ili stavite srebrnu žlicu u staklenku vina. Ova jednostavna metoda omogućuje vam da osvježite i poboljšate okus vina.

- Staro, pokvareno vino čini dobar vinski ocat. Vino se sipa u staklenu posudu, prekriva gazom i stavlja na hladno i tamno mjesto 1-6 mjeseci.

- Vino se može dodavati umacima i drugim jelima koja su podložna dugom i sporom pirjanju ili kiseljenju.

- Crno vino ima puno antioksidansa, kiselina i polifenola, što je korisno za liječenje stanja kože. Osim toga, vino se izvana koristi kao sredstvo protiv starenja, uklanjajući mrtve stanice i celulit.

I još nekoliko savjeta:

· Koštice trešanja dobro se zagrijavaju. Koriste se za punjenje vrećica tkiva za postupke zagrijavanja za ozdravljenje.

· Sjemenke bundeve vrlo su korisne za kožu lica i cjelokupno zdravlje. Često se dodaju domaćim maskama.

Kora banane dobra je za čišćenje i poliranje cipela.

· Talog kave izvrsno je gnojivo i izvrstan kozmetički proizvod.

Koje vrste otpada od hrane znate?