Virdžinijska Ptičja Trešnja

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Virdžinijska ptičja trešnja (lat. Prnus virginiana) - voćna kultura iz obitelji Rosaceae, bliski srodnik većine poznatih voćaka (trešnja, breskva, šljiva itd.).

Opis

Ptičja trešnja Virginia je drvo koje naraste do deset do petnaest metara visine s raširenom i prilično širokom krošnjom. A visina kultiviranih stabala obično se kreće od pet do sedam metara. Mladi izdanci ptičje trešnje iz Virginije obično su obojeni u bogate tamnosmeđe nijanse, a površina njihove ljubičasto-sivkaste kore gusto je prekrivena malim porama. Ovalni-lancetasti ili ovalni listovi ove biljke sjajni su, gusti i na rubovima nazubljeni. Svi su oni pričvršćeni na grane uz pomoć peteljki, čija se duljina kreće od pet do petnaest milimetara, a duljina samih listova varira od tri do deset centimetara. Gornje su im strane uvijek svijetlozelene, a donje malo svjetlije, s kratkim dlačicama. Bliže jeseni, svi su listovi obojeni spektakularnim crvenkastim tonovima.

Bijeli cvjetovi biljke skupljeni su u prekrasne grozdaste cvatove, od kojih svaki ima od petnaest do trideset komada. Virdžinijska trešnja cvjeta u kasno proljeće (obično u svibnju, nakon pojavljivanja lišća), a na sjeveru cvjeta tek s početkom lipnja.

Na samom početku svog razvoja stabla rastu iznimno sporo, ali u dobi od pet do petnaest godina intenzitet njihova rasta značajno se povećava.

Plodovi ptičje trešnje iz Virginije su koštunice čiji promjer gotovo nikada ne prelazi jedan centimetar. I njihova boja može varirati od tamnocrvene do duboko crne. Bobice su prilično slatkog okusa, s blagim trpkim okusom.

Gdje raste

Domovinom ove kulture smatra se Sjeverna Amerika - prvi put se pojavila u državi Virginia, što objašnjava njeno ime. Trenutno se ptičja trešnja Virginia naširoko uzgaja u cijeloj Europi, uključujući i Rusiju - na sjeveru se može vidjeti čak i u Arhangelskoj regiji ili na Soloveckim otocima. A na jugu se ova biljka otporna na toplinu distribuira od središnje Azije do Krima.

Primjena

Možete jesti samo potpuno zrele bobice virginijske trešnje, budući da su nezreli plodovi otrovni - sadrže spojeve cijanida koji nezrelim plodovima daju ugodnu aromu badema. A i za nezrele plodove karakterističan je izražen gorak okus. Kako se ne bi otrovali, ne boli posipati bobice šećerom, obdarene sposobnošću uništavanja spojeva cijanida. Posebno se mnogo otrova nalazi u plodovima u proljetno-ljetnom razdoblju, do trenutka njihovog konačnog sazrijevanja.

Zrelo voće možete jesti svježe ili od njih skuhati izvrstan džem, napraviti žele ili staviti u pitu kao nadjev.

Listovi i kora ove kulture često se kuhaju poput čaja - ovo piće može se pohvaliti izvrsnim umirujućim i istodobno toničnim učinkom. Može se koristiti i kao ekspektorans. Osim toga, infuzija kore poznata je po svojim antiseptičkim svojstvima i može se uspješno koristiti za konjunktivitis.

Kontraindikacije

Kategorično se ne preporučuje zlouporaba plodova trešnje Virginije - cijanidi u svom sastavu mogu dovesti ne samo do plućne insuficijencije, već i do zastoja srca.

Uzgoj i njega

Virdžinijska trešnja izrazito je nezahtjevna prema tlu, ali najbolje će se osjećati u dobro dreniranim, vlažnim područjima (riječne obale bit će posebno pogodne za uzgoj). To jest, ovdje se praktički ne razlikuje od uobičajene ptičje trešnje. Osim toga, ova je biljka prilično zimska i otporna na sjenu, međutim, na otvorenim sunčanim područjima također ne raste ništa gore. Sjemenke takve ptičje trešnje vrlo su održive i klijaju u gotovo sto posto slučajeva. A njegovo razmnožavanje može se dogoditi i korijenskim izdancima i sjemenom.

Ipak, uzgoj ove biljke ograničen je činjenicom da djeluje kao inkubator za sve vrste insekata, gljivične bolesti i druge opasnosti. Štoviše, njegova otpornost na štetočine i bolesti mnogo je veća od one obične ptičje trešnje.