2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-07 15:52
© Nicholas Han / Rusmediabank.ru |
Latinski naziv: Capsicum annuum Obitelj: Velebilje Kategorije: Povrće |
Papar (lat. Capsicum annuum) Jednogodišnja je biljka iz porodice Solanaceae. Kultura je raširena u europskim zemljama, osobito u Bugarskoj, Grčkoj, Italiji, Mađarskoj, Rumunjskoj i Jugoslaviji, a uzgaja se i u Rusiji.
Karakteristike kulture
Papar (sorta - povrće) jednogodišnja je biljka sa jako razgranatim korijenovim sustavom, glavnina korijena odlazi u tlo na dubinu od 60-80 cm, vodoravno se proteže u radijusu do 1,5 m. Mlade stabljike su mekane i sočni, do razdoblja sazrijevanja plodovi se u podlozi osvjetljuju. Listovi su okrugli, oštri ili u obliku srca, glatki, zeleni ili maslinasti, smješteni na peteljkama.
Cvjetovi su veliki, pojedinačni ili upareni, u obliku kotača, sakupljeni u grozdove. Vjenčić bijele, žute, ljubičaste ili zelene boje. Plod je lažna bobica s više sjemenki, ovisno o sorti, može biti narančasta, crvena, žuta, zelena pa čak i smeđa. Težina ploda varira od 25 do 250 g, oblik je kockast, konusnog oblika, cilindričan, ovalni, u obliku srca itd.
Uvjeti uzgoja
Papar je kultura koja zahtijeva toplinu i svjetlost, preferira područja koja su dobro osvijetljena suncem i zaštićena od vjetra. Tla su poželjna lagana, bogatog mineralnog sastava i pH 6, 0 - 7, 0. Kisela tla zahtijevaju prethodno vapnenje. Najbolji prethodnici su zeleno gnojivo, krastavac, kupus, luk, bundeva, mrkva i biljna srž. Nepoželjno je saditi papriku nakon krumpira, rajčice, patlidžana i fizalisa.
Uzgoj sadnica, sadnja na otvorenom tlu
Sjetva papra za sadnice provodi se u drugoj dekadi veljače. Sjemenke biljke trebaju predsjetvenu obradu: prvo se drže u slaboj otopini kalijevog permanganata, zatim se stavljaju u toplu vodu na pet sati, a zatim zamotaju u vlažnu krpu ili gazu do kljucanja. Provođenje ovih postupaka omogućit će vam dobivanje ranijih izdanaka.
Sjetva se provodi u posebne kutije napunjene mješavinom tla koja se sastoji od rastresitog tla koje nije zaraženo štetočinama, tresetom, humusom i pijeskom (2: 4: 1: 1), i oplođeno drvenim pepelom, ureom i superfosfatom. Mnogi vrtlari savjetuju sijanje paprike u pojedinačne posude, jer biljke ne podnose dobro branje. No, unatoč tome, većina ljetnih stanovnika ne pridržava se ovog pravila i uzgaja sadnice u zajedničkom spremniku s naknadnim branjem.
Odmah nakon sjetve tlo se temeljito prolije, prekrije plastičnom folijom i stavi na toplo mjesto dok se ne pojave izbojci. Optimalna temperatura za sadnice paprike je 25-27C. Jednom svaka dva dana usjevi se prskaju toplom vodom iz boce s raspršivačem. Poštujući sva pravila, sadnice će se pojaviti za otprilike jedan do dva tjedna.
S nicanjem sadnica, kutije za sadnice prenose se na prozorske daske ili drugo dobro osvijetljeno mjesto, a film se uklanja. Nedovoljno osvjetljenje u pravilu dovodi do rastezanja sadnica, što je krajnje nepoželjno. Za osvjetljavanje sadnica treba koristiti fluorescentnu svjetiljku. Nakon rasklapanja listova kotiledona sadnica provodi se potpuno zalijevanje. Prije branja ne smije se vršiti prihrana.
Kad se na sadnicama pojave 1-2 istinska lista, sadnice se zarone u zasebne posude. Sadnice se pažljivo iskopaju vilicom i izvade iz kutije zajedno s grumen zemlje. Prilikom ronjenja potrebno je pažljivo pratiti da se korijen sadnice ne uvuče.
Sedmog do desetog dana nakon branja provodi se prvo hranjenje otopinom nitrofosfata i divizme. Zatim se jednom tjedno sadnice zalijevaju otopinom rizoplana. 2 tjedna prije sadnje sadnica u otvoreno tlo, biljke se otvrdnu, iznoseći posude na svježi zrak. U središnjoj Rusiji sadnja sadnica paprike provodi se u trećoj dekadi svibnja. Razmak između sadnica trebao bi biti najmanje 35-40 cm, a između redova-45-50 cm.
Njega
Redovito i pravodobno zalijevanje, uklanjanje korova i prihrana glavni su zadaci brige za papriku povrća. Također je potrebno otpustiti tlo u blizini stabljika biljke, ali vrlo pažljivo kako se ne bi oštetio korijenov sustav. Visoki primjerci se vezuju, a prvi cvijet koji se pojavi na račvanju stabljika i pastorci se uklanja. Na suncu su biljke prekrivene prozračnim materijalom. Povremeno provodite preventivne tretmane protiv štetočina i bolesti.
Preporučeni:
Vodeni Papar
Vodeni papar jedna je od biljaka obitelji koja se zove heljda, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Poligonum hydropiper L. Što se tiče imena obitelji paprika, na latinskom će biti ovako: Poligonaceae Juss. Opis vodene paprike Vodena paprika je jednogodišnja biljka, čija će visina biti oko trideset do šezdeset centimetara.
Serrano Papar
Serrano papar (lat. Capsicum annuum Serrano) - jedna od sorti čili papričica. Opis Serrano papar biljka je koja proizvodi prilično zanimljive plodove u obliku metka. U tom slučaju veličina svakog ploda obično ne prelazi četiri centimetra.
Habañero Papar
Habanero papar (lat. Capsicum chinense) - biljka iz porodice Solanaceae, podrijetlom iz Južne Amerike i vrsta je čili paprike. Opis Plodovi paprike habanero vrlo su lijepi u obliku srca, a njihova težina obično ne prelazi petnaest grama.
Šafran Papar
Šafran papar Poznata je i pod imenom ukrašena paprika, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Piper ornatum. Šafran je jedna od biljaka u obitelji koja se zove papar u zrnu, na latinskom će naziv ove biljke biti: Piperaceae. Opis paprike šafrana Za povoljan uzgoj ove biljke bit će potrebno osigurati režim solarne svjetlosti ili režim djelomične sjene.
Jalapeno Papar
Jalapeno papar (latinski Capsicum annuum jalapeno) Je povrće iz obitelji Solanaceae, koja je jedna od mnogih sorti čili papričica. Povijest Jalapeno papar je porijeklom iz Meksika. I dobio je tako zanimljivo ime u čast grada Xalapa koji se nalazi u državi Veracruz - upravo se u ovom gradu paprike jalapeno uzgajaju u doista nevjerojatnim razmjerima.
