2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Gdje god se žuri ova bodljikava biljka sa smiješnim imenom, uvijek je spremna pomoći. Mliječ čičak je poznat po svojim korisnim svojstvima u održavanju zdravlja jetre. Ali ona i dalje ima mnogo zasluga
Korištenje mlijeka čička kao prirodnog lijeka i jestivog proizvoda postoji već duže vrijeme. Biljka je poznata po svojim nutritivnim, protuupalnim i antioksidativnim svojstvima. Mnogi ljudi mlijeko čička smatraju dosadnim korovom, nesvjesni koliko se od njega može izvući korist.
Kako pravilno ubrati mlijeko čička?
Mlijeko se preporučuje sakupljati debelim rukavicama - lišće biljke prekriveno je trnjem. Vrijeme berbe određuje se sušenjem cvijeća i izbijajućim srebrno-bijelim sjemenkama. Biljke se prvo odrežu glavice.
Cvatovi se stavljaju u papirnate vrećice i stavljaju na toplo mjesto da se suše oko 5-7 dana.
Cvatovi se prenose u vreću s mjehurićima, u kojoj se drobe da se malo samelju. Zatim se sve izlije u hermetički zatvorenu posudu i stavi na hladno i tamno mjesto za skladištenje.
Korisna svojstva mlijeka čička
1. Dobro za jetru
Mliječ čičak ima zaštitna svojstva i podržava jetru. Jetra štiti ljudsko tijelo od otrova koji žive u zraku, ljekovitih tvari koje se uzimaju na usta i svojevrsni je filter koji uklanja štetne tvari. Jetra proizvodi hormone, oslobađa glukozu u krv, opskrbljuje tijelo energijom i potiče odljev žuči.
Uz pomoć mlijeka čička rasterećuje se jetra, obnavljaju se njezine stanice, uklanjaju se pesticidi, teški metali, alkohol i druge štetne tvari iz tijela, što pomaže u liječenju bolesti jetre, uklanjanju žutice, hepatitis itd.
2. Dobro za bubrege
Mliječ čičak blagotvorno djeluje na bubrege, potiče regeneraciju njihovih stanica. Nakon uzimanja proizvoda od mlijeka čička, toksini se manje zadržavaju u tijelu, što poboljšava rad bubrega.
3. Smanjuje razinu kolesterola u krvi
Mliječnjak ima snažna protuupalna svojstva, koristi se za liječenje kardiovaskularnih bolesti, snižava kolesterol u krvi i smanjuje upalu.
4. Pomaže kod dijabetesa
U liječenju šećerne bolesti pozitivni rezultati pojavljuju se pri uporabi mlijeka čička, koji pomaže u smanjenju glikoziliranog hemoglobina, vraćanju glukoze, oslobađanju inzulina koji normalizira šećer u krvi.
5. Sprječava pojavu žučnih kamenaca
Kapljice u žučnom mjehuru vrlo su opasne jer mogu puknuti žučni mjehur. Kad je prisutan, osoba osjeća bolove u trbuhu, nadutost, žgaravicu i probavne smetnje.
Rad unutarnjih organa osobe, bubrega, crijeva, gušterače i žučnog mjehura, međusobno je povezan. Mliječ čičak doprinosi dobrom funkcioniranju svih organa gastrointestinalnog trakta, sprječava pojavu kamenaca u žučnom mjehuru, liječi želudac i endokrini sustav, potiče proizvodnju žuči, sprječava detoksikaciju krvi, čisti tijelo od štetnih tvari.
6. Poboljšava stanje kože
Mliječ čičak ima protuupalna, umirujuća i antioksidativna svojstva koja su korisna za zdravlje kože. Pomlađuje, rješava tamnih mrlja, bora. Mliječni čičak pomaže u sprječavanju raka kože.
7. Pomaže u borbi protiv starenja
Mliječni čičak ima pomlađujući učinak kontrolirajući razvoj slobodnih radikala i pomažući u uklanjanju otrovnih tvari iz tijela i krvi. To vam omogućuje da se riješite dijabetesa, bolesti srca, bubrega i jetre, sprječava prerano starenje kože, poboljšava vid.
Načini uporabe mlijeka čička:
* Kao čaj.
Listove i sjemenke mlijeka čička skuhajte u kipućoj vodi 5 minuta. Kako bi čaj bio ukusniji, možete dodati med.
* Prah.
Sjemenke se melju u prah, koji se dodaje u salate, juhe i druga jela.
* Sastojak za salate.
Mlijeko čička dodaje se u salate, koje se mogu napraviti od stabljika, lišća, cvijeća i korijena biljke.
* Sastavni dio koktela.
Mliječni čičak se također koristi kao sastojak koktela. Sameljite mu sjemenke i potopite ih preko noći u vodu, dodajte im limunov sok i nasjeckane bobice miješajući sve mikserom.
* Za zdrave grickalice.
Sjemenke mlijeka čička smatraju se hranjivim zalogajem poput orašastih plodova. Korisne tvari sjemena bolje se čuvaju smrznute, pa biljku treba čuvati u hladnjaku.
Preporučeni:
Mliječni čičak
Mliječni čičak jedna je od biljaka obitelji koja se zove Asteraceae ili Compositae, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Silybum marianum (L). Što se tiče naziva same obitelji mlijeka čička, tada će na latinskom biti sljedeći: Asteraceae Dumort.
Čičak Ili čičak Na Njihovoj Ljetnikovcu
Ruski heroj nalazi se kod ograde i hvata prolaznike svojim cvijećem, opremljenim zakačenim oklopom, kao da poziva da mu obrati pažnju. Jednostavnost ga razoružava, čičak - on je čičak. Da, i prianja se bezopasno, iako ćete ga, ako ga udarite glavom, morati odrezati gomilu kose, inače nećete izaći. Stoga se dosadni ljudi uspoređuju s njim, uznemireno govoreći: "Zaglavio sam se poput burra!"
Mliječni Sjaj Voćnih Usjeva
Mliječni sjaj napada uglavnom voćke. Najviše zadivljuje šljive stablima jabuka. Grane na bolesnom drveću postupno odumiru, a ponekad i sama stabla odumiru - ova gljivična bolest može zahvatiti ne samo pojedinačne grane, već i cijela stabla. Čim su se na voćkama počeli pojavljivati listovi srebrnaste boje, vrijeme je za početak borbe protiv mliječnog sjaja
Jorgovan U Kuhanju I Kućnoj Medicini
Ove godine proljeće je bilo produženo i vrlo nepredvidivo pa su grmovi jorgovana procvjetali kasnije nego inače. Ovaj lijepi i vrlo mirisni cvijet višestruk je. Ne samo da im se dive, već se dodaju i raznim kulinarskim receptima i domaćim lijekovima
Mliječni čičak U Vrtu
Mliječnjak se koristi i u medicini i u kuhanju. A ako u ljekovite svrhe nije tako teško kupiti ovu ljekovitu biljku, tada je pronalaženje u prirodi za pripremu zdravih salata i izvornih zalogaja već problematičnije. A kako ne biste potrošili dodatni novac, ovu ljekovitu biljku možete posijati jednom na svoju osobnu parcelu, a zatim sakupiti koristan usjev i sami razmnožiti vlastitim sadnim materijalom
