2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Danas se ovaj maslačak smatra zloćudnim korovom. A ne tako davno, salata od ove biljke puno je pomogla na farmi. Osim toga, biljka se zbog ljekovitosti korijena naziva ruskim ginsengom. Zašto sada govorimo o maslačku, kad je biljka već započela razdoblje mirovanja, a nećete pronaći zelenilo? Da, jer je došlo vrijeme za berbu korijena - i u ljekovite svrhe i za destilaciju u sobnim uvjetima zimi
Berba korijena maslačka za destilaciju
Korijenje maslačka ubrano za destilaciju može se odmah posaditi u odgovarajuće posude - saksije, kutije ili jednostavne plastične vrećice. Također se mogu pohraniti zakopani u vrtu - na mjestu gdje će ih biti lako nabaviti i premjestiti u kuću.
Postoji i takav način berbe: iskopajte korijenje i čvrsto ga zapakirajte u kutije, sendvičući ih mokrim pijeskom. Ova praznina se ostavlja u podrumu, a zatim se prema potrebi prenosi u sobne uvjete za dobivanje zrna vitamina.
Kako osigurati uvjete za tjeranje maslačka
Za dobivanje zdravog zelja maslačku je potrebno osigurati optimalne uvjete. Ne ostavljajte posude s korijenjem u toploj prostoriji. Destilacija se odvija na temperaturi od približno + 7 … + 10 ° C. Svijetla rasvjeta također neće raditi, svjetlo bi trebalo biti raspršeno. Ne smijemo zaboraviti na zalijevanje, vlaženje bi trebalo biti redovito.
Da bi lišće bilo nježnog okusa, bez neugodne gorčine, potrebno ga je izbijeliti. Da biste to učinili, upotrijebite sljedeću tehniku: kada se formira velika rozeta, posipa se pijeskom. Od debelog papira možete napraviti kapu.
Nakon što se ubere lišće, ova serija korijena maslačka zamjenjuje se novom. I ne žurite baciti staro korijenje. Ne koriste se u ljekovite svrhe, ali se mogu osušiti, a zatim samljeti u mlinu za kavu. Od dobivenog praha možete pripremiti napitak koji bi mogao zamijeniti jutarnju kavu.
Berba korijena maslačka za kućnu prvu pomoć
U ljekovite svrhe korijenje prikupljeno u jesen mora se oprati i osušiti. Za sušenje se može poslati u pećnicu ili staviti u pećnicu na temperaturi od + 40 … + 50 ° S. Čuvajte sirovine u dobro zatvorenim kutijama.
Korijenje sadrži korisne komponente poput organskih kiselina i tanina, masnog ulja i mineralnih soli, proteina i smole. Od njih se priprema infuzija za bolesti gastrointestinalnog trakta, bolesti jetre i žučnog mjehura. Za to 2 čaja. žlice mljevenog korijena prelijte 250 ml prokuhane vode. Pustite da se kuha 8 sati, a zatim uzmite četvrtinu čaše prije jela 3-4 puta dnevno. Pomaže i kod nadutosti i zatvora. Osim toga, preporučuje se onima koji povremeno pate od simptoma hemoroida.
Kako koristiti ostale dijelove biljke?
Listovi se također koriste ne samo u kuhanju, već i u narodnoj medicini. Sadrže askorbinsku kiselinu, vitamin B2, karotenoide, elemente poput željeza, kalcija i fosfora.
Maslačak je dobar pročišćivač krvi. Uvarak lišća pomaže u uklanjanju akni i drugih osipa, koristi se za liječenje furunkuloze.
A što je s cvjetovima maslačka, kako ih koristiti s koristi? Od njih možete napraviti džem! Za to se prikupi 500 glava, prelije s 0,5 l vode i doda se sjeckani limun. Pustite da zavrije na štednjaku i ostavite na laganoj vatri još 10 minuta. Ostavite da se kuha jedan dan, nakon čega se iscijedi. U juhu dodajte 750 g šećera i ponovno prokuhajte do konzistencije svježeg meda. Ova smjesa se ostavi da se krčka na laganoj vatri još 30 minuta. Rok trajanja takvog obratka je godinu dana. Staklenke s džemom čuvajte na hladnom mjestu.
Preporučeni:
Rabarbara: Ne Vrhovi, Ne Korijenje, Već Peteljke
Dok voćke i grmlje tek počinju cvjetati i stvarati uske jajnike, oni koji uzgajaju rabarbaru u svom vrtu beru debele sočne peteljke u svibnju. Čini se da se tako posebna stvar može pripremiti od ovih čudnih ogromnih štapića? Ako nikada prije niste probali rabarbaru, s njom svakako skuhajte kompot, napravite okruglice ili ispecite pitu. Vjerujte, nakon što ste jednom probali, bit će vam drago da je rabarbara višegodišnja biljka, a u sljedećih 7-10 godina dat će više
Za što Su Vrhovi Repe Korisni?
Područja na kojima repa ne bi rasla mogu se naći vrlo rijetko, što znači da gotovo svaki ljetni stanovnik povremeno ima prilično impresivnu količinu vrhova repe. No, ne treba žuriti s tim da ga odrežete i bacite što je prije moguće jer se lisnati dijelovi repe mogu pohvaliti još bogatijim kemijskim sastavom od poznatih korijena, pa zašto ih ne staviti u akciju i poduzeti maksimum od njih? Što može poslužiti vrhovima repe?
Vrhovi Od Povrća
Uzgajajući razno povrće na ljetnikovcima, rijetko koristimo i vrhove i korijenje biljaka za hranu. Češće se koristi korjenasto povrće, sjedeći, poput mrkve, "u tamnici", a "kose" koje su pustile na bijelo svjetlo, u najboljem slučaju, šalju se na hrpu komposta. Iako su pedantni znanstvenici otkrili da su vrhovi mnogih povrtlarskih kultura mnogo bogatiji tvarima vrijednima za ljudsko tijelo od njihovih podzemnih plodova. Zanimljivo je da se, na primjer, u davna vremena mrkva nije uzgajala za korijenje žuto-narančaste boje
Šparoge: Pahuljasti Vrhovi I Hranjivo Korijenje
Šparoge se uzgajaju i kao ampelne biljke u zatvorenom prostoru i za rezanje u obliku buketa. A sorta na otvorenom polju koristi se ne samo za ukrašavanje vrta, već i kao hranjiva i zdrava poslastica. Pogledajmo pobliže ovu neobičnu i višenamjensku biljku
Zdravo Voće Za Kosu
Za zdravlje kose važno je ne samo pravilno se brinuti za njih, već i dobro jesti. Voće u prehrani velika je pomoć za zdravlje cijelog tijela. No neki od njih posebno su dobri za kosu