2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Iskusni vrtlari, kako bi ljeti dobili ljutiku, posadite ih u gredice u rano proljeće. Ali kako želite nakon duge hladne zime mirisno svježe zelenilo već s prvim toplim danima! Za to, ljubitelji luka u rujnu-listopadu sade ljutiku. Niste ljubitelj olovke i više volite veliku repu? Još jednom će vam dobro doći zasebni krevet od šalotke
Što je vrhunac ljutike?
Šalotka je vrlo zanimljiva vrsta luka. Nazivaju ga i šrikom, jer je to luk s više uglova i više ugniježđenja. U godini sadnje u jednom se gnijezdu formira 4-5 malih lukovica, a ubuduće će se pri ponovnoj sadnji dobiti dobre 2, pa čak i 3 tuceta lukovica.
Još jedan vrhunac ljutike je da u malim lukovicama može biti od dva do četiri pupoljka za sadnju sljedeće godine. U velikoj mjeri - već barem deset. A osim toga - dobivate ogromnu hrpu zelenila. Duljina pera doseže oko 50 cm.
Među važnim prednostima ljutike je njezina izvrsna kvaliteta čuvanja. Može se skladištiti 2-3 godine bez kvarenja ili nicanja. A kako i ne spomenuti njegovu visoku nutritivnu vrijednost. Ima visok sadržaj vitamina C koji je iznimno važan za imunitet oslabljen tijekom zime.
A moram reći i da je jedan od rekordera u uzgoju zelene mase - takozvano pero. Jedan luk može proizvesti do 500 g zelja, što je 10-20 puta produktivnije od luka!
Priprema mjesta za sadnju luka
Mjesto za luk treba odabrati na otvorenom, sunčanom mjestu. Gredice za sadnju moraju se unaprijed duboko iskopati, a veliki grumeni zemlje moraju se razbiti. Do sadnje, tlo bi trebalo biti dovoljno rastresito. Mjesto luka treba oploditi. Za to je prikladan odležani kompost. Ne zaboravite da luk ne podnosi unošenje svježeg gnoja. Ovo gnojivo se ovdje može primijeniti godinu dana prije sadnje.
Ne bojte se posaditi puno luka na zelje. Posebnost ljutike je u tome što tvori rekordno veliku hrpu zelenila. Kad vam zatreba, sakupili ste ga s kreveta. No ako niste imali vremena ubrati ovaj usjev i upotrijebiti svo perje iz vrta, ni to nije važno. Kad se osuši, imat ćete lijep set žarulja. Ovo je povrće od kojeg možete sakupljati i vrhove i korijenje.
Tehnologija sadnje luka
Za sadnju odaberite lukovice promjera najmanje 3 cm. Tehnologija jesenske sadnje razlikuje se od proljetne i ljetne za dobivanje zelenila po tome što se u ovo doba godine sadni materijal mora skrivati dublje u tlu.
Sadnja se vrši vrpcama s razmakom redova od najmanje 20 cm. Što je veći sadni materijal, to je veći razmak u redovima. Između lukovica u nizu - oko 5-7 cm, što također ovisi o veličini sadnog materijala. U rupu možete dodati malo pepela. Luk se stavlja u rupu s dnom ravno prema dolje.
Trikovi sadnje ljutike
Šalotka je vrijedna ne samo zbog zelenila i sposobnosti stvaranja brojnih gnijezda. Njegove lukovice imaju nježniji okus od luka na koji smo navikli. Mnogi ljudi ne vole okus koji luk daje juhama i juhama. Djeca često odbijaju takva jela. A te se nijanse mogu izbjeći zamjenom luka ljutikom.
No, često vrtlari odbijaju uzgajati ljutiku za repu, objašnjavajući svoj izbor činjenicom da daje vrlo mali luk. Međutim, postoji jedan trik koji pomaže da se iz sadnog materijala dobije ne mnogobrojno gnijezdo malih lukovica, već velika repa.
Da biste to učinili, lukovica se prije sadnje prepolovi na dno. Rez se tretira pepelom - to će zaštititi od bolesti. A zatim se sadnja provodi u proljeće na uobičajen način. Ovom tehnologijom možete dobiti veliki luk koji po težini nije lošiji od svog luka.
Preporučeni:
Fokin Ravni Rezač - Suptilnosti Uporabe
Jeste li znali da ravni rezač ne samo da olakšava ručni rad, već i povećava plodnost? Ovaj super alat zamjenjuje cijeli vrtlarov arsenal: motika, kosa, lopata, grablje, vile. No, kako raditi s ravnim rezačem za mnoge je misterija. Razgovarajmo o tehnologiji primjene i mogućnostima ovog pomoćnika. Dakle, što trebate znati prije odlaska na posao?
Trešnje: Sadnja, Njega I Druge Suptilnosti Uzgoja
Trešnje su jedna od najpopularnijih jagodičastih kultura koje se koriste za izradu aromatičnih kompota, sokova, konzervi i slatkih pita. Trešnje su omiljene zbog svog sočnog, pomalo trpkog i jedinstvenog okusa, a cijenjene su zbog jedinstvenih korisnih svojstava. Teško je zamisliti, ali ovo divno voće sadrži šećere, vlakna, tanine, jabučnu i limunsku kiselinu, pektine, minerale, folnu kiselinu, kao i vitamine grupe B, PP, kumarin, karoten, pa čak i flavonoide
Bosiljak Na Otvorenom Polju: Suptilnosti Uzgoja
Bosiljak je poznat i nevjerojatno popularan začin koji može značajno poboljšati okus jela na koja smo navikli. Zato mnogi ljetni stanovnici nastoje ovu biljku naseliti na svojim parcelama! I s pravom: svatko može uzgajati bosiljak na otvorenom polju! Naravno, bosiljku je potreban pažljiv odabir tla i sustavna njega, ali se može pohvaliti impresivnom otpornošću na razne štetočine i bolesti
Suptilnosti Sadnje češnjaka I Brige Za Gredice
Uzgoj velikog, zdravog i lijepog češnjaka dobre kvalitete čuvanja je cijela umjetnost. No, nije ga teško naučiti, uz dužnu pozornost prema sadnji, lišće neće požutjeti, a glave će divno narasti! Razmislite što morate uzeti u obzir pri odabiru sadnog materijala, kako saditi i kakvu njegu kreveti zahtijevaju. Ovo je nepretenciozna kultura, ali na farmi bi trebalo biti dosta češnjaka
Vrtne Jagode: Sadnje Suptilnosti
Vrtne jagode - ovo je drugo ime jagoda, koje su već poznate svim ljetnicima i običnim ljudima. Ova aromatična i ukusna bobica već je dugo osvajala srca djece i odraslih. U ovom trenutku plodove ove divne biljke možete pronaći u trgovinama gotovo tijekom cijele godine, ali okus i miris kupljenih bobica ne stoje ni uz jagode koje ljetnici uzgajaju u vrtu
