2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Shvativši da neće svi ljudi htjeti živjeti u toplim krajevima, Svemogući nije ignorirao zemlje prekrivene snijegom veći dio godine. Stvorio je nisko rastuću, skromnu biljku za ljude, pretvorivši njeno lišće u pravo skladište minerala i vitamina C. Posadivši žlicu u ljetnikovcu, čak i zimi možete imati svježe lišće za vitaminsku salatu, samo moraju prodrijeti kroz debljinu bijelog snijega do sočnog lišća u obliku žlice
Kupus za sjevernjake
U kratkom ljetu male su šanse za uzgoj bijelog kupusa koji će, po sadržaju minerala i vitamina, zasjeniti sve termofilne agrume koji izgube vitamine na dugom putu. No, sjevernjaci ne očajavaju i koriste rodbinu kupusa, neuglednu biljku iz obitelji Kupus, čije je lišće u obliku žlica, kao da vas poziva na ukusan i zdrav obrok.
Od srednjeg vijeka skandinavski su pomorci pobjegli od skorbuta pripremivši nekoliko bačava slanih žlica žlica, bogatih vitaminom C. Minijaturni ljupki listovi na dugim peteljkama i danas su potrebni za salate, dajući im začinski ljut okus, koji podsjeća hrena ili rotkvice dobro poznatih Rusima.
Oni koji vole okusiti svježi sir ne sa šećerom i kiselim vrhnjem, već s začinjenim začinima, svidjet će se začinjenim i slanim listovima žlice. Sve vrste umaka za jela od mesa i ribe zimi mogu se obogatiti vitaminima vađenjem svježih listova žlica ispod snježnih nanosa.
Uzgoj žlice u ljetnoj kućici
Ako vam se sviđa ova nepretenciozna biljka otporna na mraz koja uspješno podnosi zimske nedaće, sada je (do kraja rujna) najbolje vrijeme za sjetvu sjemena u zemlju. Iako možete sijati sjeme u rano proljeće.
Sadnicama koje se pojave nakon nekoliko tjedana dopušta se da malo narastu i ojačaju, a zatim se presađuju u gredicu s pjeskovito vlažnom zemljom, ostavljajući 25 cm između pojedinih primjeraka.
Žlica može rasti na dobro osvijetljenom mjestu, ali ona preferira djelomičnu sjenu ili sjenu.
Ova biljka je dvogodišnja, tvoreći u prvoj godini svog života rozetu dugoožuljenih bazalnih listova, zbog čijeg je osebujnog oblika dobila ime "žlica" ili "žličasta trava". U drugoj godini života pojavljuju se lisnati stabljike čiji su sjedeći listovi ovalni ili duguljastog oblika. Stabljike su okrunjene grozdovima cvatova cvjetova s bijelim ili ljubičastim laticama u količini od četiri komada po cvijetu. Trokutaste medene žlijezde nalaze se s obje strane kratkih prašnika, privlačeći slatkozube insekte za oprašivanje.
Ciklus uzgoja završava malim sjemenkama skrivenim u mahunama različitih oblika. Mahune od pet do sedam milimetara mogu imati oblik kruške, elipsoida ili loptice, blago stisnute sa strana.
Ljekovite sposobnosti
Visok sadržaj vitamina C u svježoj biljci biljke cijenili su od davnina sjeverni narodi koji koriste žlicu kao profilaktičko sredstvo protiv kortikosteroida. U te se svrhe ne koristi samo svježe lišće, već i vodena infuzija bilja.
Zajedno s medom, biljka djeluje na ljudski organizam kao diuretik.
Upalni procesi koji se javljaju u usnoj šupljini, u grlu (upala krajnika), pomaže u ublažavanju ispiranja infuzijom biljke žlice.
Vodenu infuziju ili tinkturu bilja na alkoholu tradicionalna medicina koristi za ginekološke probleme, uključujući impotenciju.
Za kožne bolesti popraćene svrbežom, gnojne rane koriste se losioni od usitnjene svježe trave ili iz tinkture alkohola.
Sažetak
Posadivši nepretencioznu žlicu otpornu na mraz u vrt ljetnikovca, dobit ćete cjelogodišnje svježe pikantno začinsko jelo za jela i kućnog iscjelitelja.
Preporučeni:
Arktička žlica
Arktička žlica jedna je od biljaka obitelji koja se naziva kupusnjača ili krstašica, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Cochlearia arctica Schlecht. (Cochlearia fenestrata). Što se tiče naziva same obitelji arktičkih žlica, na latinskom će biti ovako:
Ljekovita žlica
Ljekovita žlica jedna je od biljaka obitelji koja se naziva kupusnjača ili krstašica, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Cochlearia officinalis (L.). Što se tiče naziva same obitelji ljekovitih žlica, na latinskom će biti ovako:
Noccea žlica
Noccea žlica jedna je od biljaka obitelji koja se naziva kupusnjača ili križasta, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Noccaea cochleariformus (DC.) A. et D. Ljubav (Thiaspi cochleariforme DC.). Što se tiče naziva same obitelji žlica nockei, tada će na latinskom biti ovako:
Štetna Obična žlica žitarica
Uobičajeni žitni moljac živi na teritoriju Rusije uglavnom u zoni šumsko-stepe. Štetu nanose uglavnom proždrljive gusjenice koje spremno jedu kukuruz, ječam, zob, žitarice i raž s pšenicom. I u godinama masovnog razmnožavanja, obična žlica za žito može uništiti ogromnu količinu žita bez većih poteškoća
Proždrljiva Gama žlica
Gama mjerica nalazi se gotovo svugdje u Rusiji. Od ratarskih kultura preferira kukuruz, mahunarke i mahunarke, krumpir, suncokret, repu, konoplju, lan itd. Ovo je jedan od najopasnijih štetnika uzgojenih biljaka, sposoban lišiti dugo očekivanu žetvu u najkraćem mogućem roku. Glavnu štetu uzrokuju gusjenice pa je važno voditi stalnu i ozbiljnu borbu s njima
