2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
U ovom članku želim nastaviti temu čaja ubranog iz vlastitog vrta. Prvo, ovaj čaj je ukusan (uz rijetke iznimke), a drugo, koristan je i pomaže u liječenju raznih bolesti. Treće, dobivate ukusno piće gotovo bez ikakvih troškova
Opći princip kuhanja čaja opisao sam u prošlom članku, ali ću ovdje kratko ponoviti: odrezati tanke grane, isprati, staviti u neprozirnu posudu, kuhati oko 15 minuta i inzistirati cijelu noć. Jednostavno je.
Početak
Čaj od javorovih grančica
Ovaj napitak liječi rane. Malo pojašnjenje: za čaj se koriste grančice tatarskog parkovskog javora. Njihova infuzija ima blagu kiselkast okus, a čaj blijedo ružičaste boje. Učinak zacjeljivanja rana postiže se zbog činjenice da kora javora sadrži alatoin čija se najveća količina sakuplja u granama u zimskoj sezoni. Stoga je bolje da javorove grane ne skladištite unaprijed u jesen, već ih prema potrebi odrežite zimi. Usput, sok od takvog javora možete sakupljati na isti način kao i od breze. On je od velike pomoći.
Čaj od krkavine
Možda je ovo jedini čaj koji nije jako ukusan. Njegov okus pomalo podsjeća na okus sirovog krumpira. Ali ako želite biti zdravi, morate izdržati. Osim toga, ovaj ne baš ugodan okus uvijek se može "prekinuti" dodavanjem metvice, majčine dušice, limuna u infuzirani čaj. Unatoč okusu, ne možete se raspravljati s blagodatima čaja od grančica krkavine: on povećava obrambenu sposobnost organizma, dobro se nosi s nedostatkom vitamina, pomaže tijelu u borbi protiv svih kroničnih bolesti, a pomaže i u liječenju kardiovaskularnih bolesti i gastritisa.
Usput, postoji legenda da su u davna vremena Grci, kako bi učinili svoje konje otpornijim, zalijevali životinje infuzijom grana krkavine.
Čaj od trešnje
Ovo je jedan od rijetkih čajeva čija će dugotrajna infuzija dovesti do pogoršanja okusa. Ako ga popijete odmah nakon kuhanja, bezalkoholno ružičasto piće ima dobar okus. S vremenom se čaj prožme, dobivajući bogatiju boju i drvenast okus. Dobro pomaže kod reume i dermatoze, a također je i izvrstan diuretik.
"Prošetali" smo kroz glavne čajeve s grana drveća, a sada pogledajmo čaj s grana grma. I prije svega, naravno, imamo maline.
Čaj od grančica maline
Apsolutno svi znaju o blagodatima maline, čak i mala djeca. Pekmez od njegovih bobica koristi se u liječenju prehlade, gripe i akutnih respiratornih virusnih infekcija, svježe se bobice jedu kako bi se napunile zalihe vitamina. No ispada da grančice maline mogu biti ukusne i zdrave ako od njih skuhate čaj. Usput, grančice možete pripremiti odmah uz lišće tijekom jesenskog obrezivanja.
Imajte na umu da je za čaj najbolje koristiti ne-lignificirane izdanke. Za pripremu litre napitka potrebno nam je samo 15-16 grančica duljine 12-15 centimetara, ne biste trebali uzimati više, infuzija će se pokazati prejaka. Maline sameljite, napunite vrućom vodom i kuhajte dvadesetak minuta. Zatim ga zamotamo i ostavimo da se natapa preko noći (ili oko 10-12 sati). Ujutro dobivamo mirisni napitak boje maline. Možete ga malo zagrijati, dodati med, par kapi limunovog soka. Zdrav pojačan napitak je spreman, uživajte u čaju! Ovaj se čaj preporučuje protiv prehlade, gripe i drugih sezonskih bolesti kao antipiretik, jer pijenje ovog čaja povećava znojenje, što dovodi do smanjenja tjelesne temperature.
A grančice zaostale s listova čaja ne smijete bacati ako imate herpes. Vjeruje se da su izvrsni u liječenju herpesa. Jednostavan je za upotrebu: na herpes pričvrstite grančicu skuhanu u čaju i držite je nekoliko minuta. Postupak ponavljajte tijekom dana.
Preporučeni:
Chlorophytum Za Zdravlje I Ljepotu U Kući
Želite li svoj dom u kratkom vremenu pretvoriti u slikovite trope? Zatim morate nabaviti sobnu biljku poput klorofituma. Ovaj cvijet, koji se u svojoj domovini, u Južnoj Americi, naziva i Leteći Nizozemac, brzo će sa svojom djecom ponijeti nove posude. Grmlje snažno raste, a vrlo brzo će vam prozorske klupčice i stalci za cvijeće nalikovati pravoj džungli
Jahanje Je Jamstvo Mentalne Dobrobiti
Ljetni stanovnici uglavnom su veseli i veseli ljudi. Odakle ta sposobnost da se radujete i ostanete optimistični bez obzira na to što dolazi?
Sjemenke Bundeve - Dobrobiti Za žene I Muškarce
I muškarci i žene jedu sjemenke bundeve s neskrivenim zadovoljstvom, međutim njihov učinak na tijelo jakog i ljepšeg spola neće biti potpuno isti, što je pak posljedica razlike u građi muških i ženskih organizama. Jedno je sigurno - ovo je vrlo koristan proizvod koji zaslužuje najveću pozornost! Dakle, kako sjemenke bundeve utječu na muške i ženske organizme?
Šteta I Dobrobiti Sjemena Suncokreta
Vjerojatno niti jedna osoba, koja se nađe na kauču ispred televizora, neće moći odbiti tanjur napunjen sjemenkama suncokreta. Netko kupuje gotov proizvod, a netko radije prži sirovo sjeme. Velika većina ljudi vjeruje da je takva hrana potpuno sigurna za zdravlje i ne predstavlja prijetnju. Je li doista ?! Hajde da to shvatimo
Čaj Iz Vašeg Vrta
Navikli smo na čaj koji vidimo na policama trgovina i u prodavaonicama čajeva: crni, zeleni, bijeli s raznim dodacima u obliku aroma, raznim začinskim biljem, komadićima voća itd. Ali čaj je drugačiji. A najkorisniji je čaj iz našeg vrta, skuhan od grančica raznih stabala i grmlja. I zdrav je i ukusan, i savršeno gasi žeđ