2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Korisno je u vrtu uvijek imati pri ruci svježe začinsko bilje. Može se koristiti za ukrašavanje jela, dodavanje juhi ili pripremu vitaminske salate. Govorimo o vrtnom zelenilu koje se brzo i jednostavno uzgaja
Povrće i zelje, osobito svježe, sadrže veliku količinu vitamina i minerala koji omogućuju uspješnu borbu protiv bolesti. Puno zelenila i vlakana - dobar pomoćnik u borbi protiv prekomjerne težine. Zahvaljujući svojoj hranjivoj vrijednosti, dugo se osjećate sito. Evo vrsta zelenila koje raste relativno brzo i može biti korisno za zdravu prehranu:
Zeleni grah
To je vrlo ukusno svestrano povrće visoke hranjive vrijednosti, koje sadrži karotenoide u obliku beta-karotena i likopena. Postoje sorte mahuna koje se lako uzgajaju u vašem povrtnjaku. Burgundski ili ljubičasti grah raznovrsni su zeleni grah. Uzgajaju se u isušenom tlu na osunčanim područjima.
2. Listovi repe
Vrhovi repe sadrže velike količine bakra, željeza i vitamina K, drugih korisnih minerala i vitamina. Zelje repe možete dodati u salate, juhe, koktele. Repa dobro uspijeva na svim mjestima i ne zahtijeva posebnu njegu pri uzgoju.
3. Špinat
Redovita konzumacija špinata smanjit će rizik od astme, raka i hipertenzije, ozdraviti kosu i kožu te ublažiti dijabetes. Špinat posađen na mjestu će narasti za samo 3-5 tjedana. Najbolje ga je saditi u rano proljeće.
4. Kelj
Ljekovito povrće, niskokalorično, pa neće naštetiti ni osobama s prekomjernom tjelesnom težinom. Kupus sadrži vitamine C, A i K, minerale, antioksidanse. Ima protuupalna svojstva, sprječava artritis, kardiovaskularne bolesti, dijabetes i autoimune bolesti. Kupus možete uzgajati tijekom cijele sezone do mraza.
5. Grašak
Grašak je slatka i zdrava delicija koja se može koristiti za pripremu priloga, juha, salata. Osim toga, djeca ga jako vole. Uzgoj graška dostupan je čak i neiskusnim vrtlarima. Ako je prostor ograničen na web mjestu, za njega možete organizirati okomite krevete. Grašak sadrži vitamin C. Ovo povrće se ne boji niskih temperatura, ali ne podnosi previše suho i vruće vrijeme.
6. Blitva
Blitva je povrće obitelji repe i špinata. Izvor je vitamina A, C, E, sadrži cink i mangan. Sasvim je zadovoljavajuće i lako se uzgaja. Prisutnost jarkocrvenih stabljika učinit će svaki vrt privlačnijim. Blitva ne podnosi transport pa je u proljeće bolje posaditi je odmah u vrt.
7. Senf
Ljuta paprika senf može se dodati u salate. Raste u vlažnom tlu, bogato hranjivim tvarima i voli sunce. Zelje gorušice sadrži veliku količinu vitamina A, C, K, folnu kiselinu, antioksidanse koji snižavaju kolesterol u krvi i pomažu detoksikaciju jetre.
8. Pekinški kupus
Ovo popularno povrće dodaje se raznim jelima, od salata do juha. Okus je puno mekši od običnog kupusa. Korisno je grickati njegovo lišće tek tako ili napuniti njima jutarnji sendvič. Pekinški kupus sadrži vitamin A, beta-karoten, vitamine C, K. Ovo povrće sadrži puno kalija, magnezija, kalcija, mangana. Kupus se sadi u rano proljeće, čim se tlo zagrije.
9. Šalotka
Zeleno perje ovog luka sadrži spojeve koji poboljšavaju zdravlje, vlakna, vitamine i kalij. Svakodnevno uzimanje ljutike smanjuje rizik od raka usne šupljine te snižava krvni tlak i kolesterol u krvi. Ovaj luk je dobar i sirov i u salatama, pečen ili pirjan.
10. Sjetva salate
Sjetva salate sazrijeva 3-4 tjedna nakon sadnje. Radije raste u hladnoj sezoni u proljeće ili jesen, lako se uzgaja, ne zahtijeva posebnu njegu. Posjeduje visoka nutritivna i ljekovita svojstva.
11. Maslačak
Mnogi vrtlari tretiraju maslačak kao korov, pokušavajući se brzo riješiti njihove prisutnosti u svojim vrtovima i vrtovima. Ali nemojte žuriti kompostirati sve maslačke. Ove se biljke razlikuju po svojoj hranjivoj vrijednosti i prisutnosti ljekovitih svojstava. Sadrže mnoge antioksidanse, vitamine A i C, antioksidativne karotenoide, beta-karoten.
Zelje maslačka sadrži kalcij, željezo, bakar, mangan, fosfor, kalij, magnezij i mnoge esencijalne aminokiseline. Maslačak sadrži više proteina nego špinat. Korijen maslačka bogat je inzulinom i luteolinom koji pomažu u regulaciji razine šećera u krvi.
Nisu potrebni napori za uzgoj maslačka, oni rastu u bilo kojem dvorištu, u stepama i na poljima. Postoje različite sorte. Obični maslačak je blago gorak, pa u svom vrtu možete uzgajati sorte ugodnijeg okusa: kovrčave, rano poboljšane, krupnolisne.
Preporučeni:
Kako Brzo I Jednostavno Uzgajati Potočarku Na Prozorskoj Dasci
Jeste li mislili da je pao snijeg i da su svi ljetno-jesenski radovi završeni? Ne! Nećemo vam dopustiti da vam dosadi jer postoji mnogo načina da napravite povrtnjak u svom domu. Danas ćemo vam reći na koje se načine uzgaja potočarka
Brzo Rastuća Pseudo-Prsna Ploča
Za ljubitelje crnogoričnog drveća, koji ne vole dugo čekati na rezultate svog rada, Svemogući je stvorio rod biljaka pod nazivom "Pseudo-Suga". Rekordan rast predstavnika ovog roda, dodajući 50 centimetara visine godišnje, lijepa i gusta kruna, elegantni češeri postat će svijetli ukras ljetne kućice
Brzo Rastuća Nomafila Ravna
Nomafila ravna, koja se naziva i limunska trava, prirodno se nalazi u močvarama i stajaćim rezervoarima afričkih i azijskih tropa i suptropa. Visoke ukrasne kvalitete ove nepretenciozne ljepotice čine je dobrodošlim gostom u akvarijima. Prekrasan vodeni stanovnik jednako dobro raste tijekom cijele godine. Ne osjeća se ništa gore u paludarijima, a ponekad se može vidjeti čak i u vlažnim staklenicima
Kako Brzo I Jednostavno Sakupljati Krkavinu?
Morska bokvica je vrlo svijetla, sočna, ukusna i nevjerojatno zdrava bobica: čak su i mudri stari Grci njome guštali svoje sportaše i ratnike dajući im snagu, a kosa i griva konja koji su pasli u blizini grmlja krkavine uvijek su dobivali nevjerojatan sjaj ! U našem modernom dobu, krkavina također ne gubi na važnosti i popularnosti - naširoko se koristi i u kuhanju, i u kozmetologiji, i u medicini. No, pri skupljanju dragocjenih bobica rizik je velik
Kako Se Brzo Zagrijati U Hladnoj Dači
Izleti na daču zimi imaju nijanse ekstrema i romantike. Ako je vaš dom nenaseljen i smrznut, a nemate pametno, moderno grijanje, kojim se kontrolira putem interneta ili brižnim susjedima koji brinu o kući, tada morate znati brzo se zagrijati
