Alternaria Grožđe

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Grožđe Alternaria, koje se naziva i pjegavost maslina, može se naći u gotovo svim vinogradima. Štoviše, s godinama se njegova štetnost znatno povećava. Alternaria ne utječe samo na lišće grožđa, već i na izbojke s bobicama. U velikoj mjeri razvoj ove nesreće olakšava prilično vlažno i vrlo vruće vrijeme. A najizraženiji simptomi štetne bolesti pojavljuju se u drugoj polovici vegetacijske sezone. Također predstavlja ozbiljnu opasnost prilikom skladištenja grožđa, stoga se potrebno vrlo aktivno boriti protiv ove bolesti

Nekoliko riječi o bolesti

Rastući izdanci i lišće grožđa koje napada Alternaria počinju se prekrivati mrljama srebra, što neiskusni vrtlari lako mogu zamijeniti za manifestacije pepelnice. I nakon nekog vremena sve mrlje potamne, pretvarajući se u smeđe nijanse. Ako je Alternaria napala grožđe s posebnom snagom, lišće često pocrni i kasnije se osuši. A tijekom kišne sezone lišće grožđa često je prekriveno plijesni. Što se tiče izdanaka, oni su obično posebno snažno pogođeni u uvjetima dugotrajnog proljeća.

Na zrelim bobicama grožđa simptomi zlosretne nesreće pojavljuju se u obliku svijetlog metalnog sjaja. Nešto kasnije, na njihovoj površini, počinje razvoj tamno sivog cvjetanja gljiva. Bobice dobivaju vrlo neugodan okus i počinju se smežurati. Prestavši sazrijevanje, grožđe polako odumire. U skladu s tim, o dobroj žetvi u ovoj situaciji se može samo sanjati.

Uzročnik neugodne bolesti je vrlo štetna gljiva koja predstavlja rod Alternaria i prezimljuje u obliku micelija i konidija u zaraženim biljnim ostacima i u kori. Ponekad može prezimiti u kori i tlu u obliku konidija i mikrosklerocija.

Često vinogradi koje napada Alternaria dodatno oštećuju Phomopsis. Ako se to dogodi, obje bolesti samo će međusobno pogoršati tijek. A u slučaju da se u fazi berbe dogodila infekcija štetnom nesrećom, patogen će se zasigurno razviti tijekom razdoblja skladištenja i bez većih poteškoća pokvariti cijeli ubrani urod.

Kako se Alternaria ne bi zamijenila s pepelnicom (to jest običnom pepelnicom), zaraženi dio lista ili izbojka stavi se u tanjurić s vodom, nakon čega se prekrije navlaženom čašom i pošalje na prilično toplo mjesto nekoliko sati. Ako Alternaria utječe na izdanak ili letak, bit će prekriveni baršunastim cvjetom masline. Ako se to ne dogodi, onda ovo nije alternarioza, već nešto drugo.

Kako se boriti

Glavne preventivne mjere protiv alternarioze grožđa su visoka poljoprivredna tehnologija i pravodobno uklanjanje ostataka nakon berbe. A kad se otkriju prvi simptomi štetne nesreće, vinogradi se poprskaju dvo postotnom otopinom bordoške tekućine.

U pravilu se u većini slučajeva zaštitne mjere protiv zlosretne bolesti počinju provoditi u proljeće. Činjenica je da je najvažnije razdoblje u borbi protiv ove pošasti faza otvaranja prvog para lišća, a vrlo je važno ne propustiti ovaj trenutak. U cilju zaštite od štetne bolesti koriste se razni kontaktni fungicidi koji sadrže bakar ili mankoceb (Ridomil Gold, Ditan i drugi). A kad se bobice počnu zatvarati u grozdove, počinju koristiti takve sistemske insekticide kao što su Quadris, Kolfugo Super, Skor, Rapid Gold ili Cabrio-Top. Istodobno se preporučuje održavati razmak od jednog i pol do dva tjedna između tretmana. Dobar učinak daje i obrada vinograda "Trichoderminom". Također možete koristiti lijekove kao što su "Oxyhom" ili "Garth".

Grožđe je potrebno beriti što je brže moguće, a grozdove čuvati pri optimalnoj vlažnosti i temperaturi.