2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Puno je rečeno o prednostima grejpa. Ovaj najvrjedniji medicinski i dijetetski proizvod vole i djeca i odrasli. Niskokaloričan je, vrlo bogat vitaminima i u stanju je izliječiti čitav niz najrazličitijih bolesti. I grejp je dobar jer u usporedbi s drugim citrusima ima najduži vijek trajanja. Štoviše, može se jednako dobro čuvati i u hladnjaku i na sobnoj temperaturi
Kako odabrati?
Birajući grejp, potrebno ih je izvagati "na oko". Ako su u stvarnosti plodovi teži nego izgledom, onda su vrlo sočni. Veliki grejp se smatra najboljim u kvaliteti.
Kvalitetno voće mora biti sjajno i čisto, a njegova kožica ne smije imati apsolutno nikakva oštećenja niti trula područja.
Značajna je i boja ovih zdravih agruma: plodovi s ružičastim mesom i crvenom kožom obično su slađi i manje gorki.
Kako skladištiti?
Sobna temperatura bit će najoptimalnija za skladištenje sočnih grejpova - pod tim uvjetima neće izgubiti svježinu četiri do pet dana. A ako ove divne agrume stavite u hladnjak, neće izgubiti sjajan okus u roku od tri tjedna. Glavna stvar je staviti ih u odjeljak za voće. Usput, ima smisla slati samo zrelo voće u hladnjak: nezreli agrumi jednostavno neće moći sazrijeti na hladnoći, a prezreli plodovi tamo će brzo propasti.
Kako biste produžili rok trajanja grejpa, ne šteti zamotati svako voće u papir. Umotani u njih, ovi plodovi lako zadržavaju svježinu od trideset dana do nekoliko mjeseci (točniji datumi izravno su razmjerni stupnju zrelosti).
U pravilu, na temperaturama do pet stupnjeva, sočni plodovi čuvaju se nekoliko mjeseci; ako termometar pokazuje od pet do deset stupnjeva, grejp će savršeno ležati oko deset do dvanaest dana; a na temperaturi većoj od deset stupnjeva trajanje njihova skladištenja obično ne prelazi deset dana.
Međutim, grejp se može zamrznuti. A kako ne bi izgubili sočnost, prije slanja u zamrzivač rastavljaju se na komade i stavljaju u polietilenske vrećice. No, držanje svježeg voća u polietilenu kategorički se ne preporučuje - oni jako loše percipiraju nedostatak kisika.
Što se tiče oguljenih grejpova, oni se mogu čuvati najviše jedan ili dva dana. Hladnjak može produljiti to razdoblje za najviše dvadeset četiri sata. Ako grejp bez ljuske traje dulje, tada će izgubiti i vanjsku privlačnost i sočnost - njegova će pulpa nepovratno izgubiti izvrstan okus te postati vrlo letargična i neugledna.
Korisni savjeti
U bliskom kontaktu s bilo kojim drugim voćem, grejpfrut treba posebno pažljivo čuvati - u slučaju dodira kore grejpa s prezrelim plodovima, rok trajanja ovih zdravih agruma može se značajno smanjiti.
Kako se tijekom skladištenja kora grejpa ne bi naborala, a sami plodovi ne bi se osušili, preporučuje se natrljati površinu kore biljnim uljem. Usput, ova metoda izvrsno djeluje na sve agrume.
Nije tajna da su grejp nevjerojatno osjetljivi na promjene temperature. Stoga, ako su kupljeni sočni plodovi odmah poslani u hladnjak, onda ih je bolje ostaviti na istom mjestu do trenutka konzumiranja. A ako su grejpfruti nekoliko dana čuvani na sobnoj temperaturi, onda ih nema potrebe dalje slati u hladnjak. Usput, u oba slučaja razdoblje skladištenja bit će približno isto.
Preporučeni:
Kako Pravilno Skladištiti Smokve
Smokve su prilično rijedak gost na našim geografskim širinama, koje su izvrsna prirodna alternativa slatkišima. Čim se nazove: smokva, smokva ili smokvino drvo. Iza svih ovih naziva krije se mirisno i vrlo slatko voće vrlo ugodnog okusa, koje maglovito podsjeća na okus orašastih plodova. Međutim, smokve su jednako dobre i svježe i suhe. A kako ne bi izgubio izvrstan okus, važno je naučiti ga pravilno skladištiti
Kako Pravilno Skladištiti Rabarbaru
Rabarbara, koja nam je stigla s Tibeta, vrlo je hranjiva i nevjerojatno ukusna. Nalazi se na prvom mjestu po sadržaju grubih vlakana koja igraju bitnu ulogu u probavi. A jabuke s limunom zauzimaju samo drugo, odnosno treće mjesto. Ukratko, rabarbara mora biti uključena u prehranu svake osobe. Da biste ga mogli češće koristiti, morate naučiti kako pravilno skladištiti rabarbaru. Međutim, to uopće nije teško učiniti
Kako Pravilno Skladištiti Kineski Kupus
Pekinški kupus je vrlo zdrav i može savršeno nadopuniti gotovo svako jelo. A dobar je i jer ne zahtijeva nikakve posebne uvjete skladištenja - glavna uloga u uspješnom skladištenju dodjeljuje se samo stupnju sazrijevanja glavica. Ovu vrijednu povrćarsku kulturu možete s jednakim uspjehom spremiti i u podrumu i u hladnjaku, a kako biste to učinili ispravno, važno je uzeti u obzir nekoliko važnih točaka
Kako Pravilno Skladištiti Sušeno Voće
Suho voće izvrstan je lagani međuobrok i izvrstan dodatak mnogim popularnim jelima. Da biste izvukli maksimum iz njih, važno je naučiti kako ih pravilno skladištiti - to će vam omogućiti da uvijek imate pri ruci zdrave i svježe delicije. Sve suho voće čuva se na različite načine, a sada je vrijeme da se upoznate s nekoliko načina skladištenja i naučite kako što duže zadržati svoje omiljeno sušeno voće
Kako Pravilno Skladištiti Batat
Batat, poznat kao slatki krumpir, za nas je i dalje egzotično korjenasto povrće. Ipak, sve se češće pojavljuje na policama trgovina, a sve više ljudi piše o blagodatima ovog jedinstvenog povrća. I tako se konačno odlučujemo za kupnju, ali odmah se suočavamo s pitanjem kako ga pravilno pohraniti. Ipak, još imamo malo iskustva u skladištenju termofilnog batata
