2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
U posljednje vrijeme sve više vrtlara bere svoje usjeve pomoću modernog gadgeta - električne sušilice za povrće i voće. Ovaj čudotvorni stroj omogućuje vam brzo i jednostavno sušenje vrtnih proizvoda, čuvajući njihova korisna svojstva što je više moguće. Štednjak i pećnica vjerojatno se neće moći natjecati s takvom tehničkom inovacijom, čije je vrste u trgovinama sve više. Kako ne pogriješiti s izborom?
Indukcija ili konvekcija?
Električna indukcijska ili konvekcijska sušilica pomoći će vam da sušite zelje, povrće, voće i gljive kvalitetno i bez puno muke. Ove dvije vrste sušilica najčešće se mogu pronaći u trgovinama. Prvi od tih djela koristi infracrvene zrake koje prodiru u hranu i na taj način upijaju vlagu. Ova vrsta tehnike suši se na 40-60 C, što vam omogućuje očuvanje vitamina i minerala u povrću i voću. Ako ih namočite u vodi 15-20 minuta, tada će izgledati gotovo kao svježi.
Konvekcijska sušilica radi drugačije - zagrijava hranu vrućim zrakom koji isparava vlagu. No, to dovodi do stvaranja filma na površini povrća i voća, što ometa kvalitetu sušenja. Stoga je kvaliteta konvektivno sušenih proizvoda nešto niža, pa se u ovom slučaju troši više energije nego kod infracrvenog sušenja. Međutim, mnogi ljudi radije kupuju konvekcijski aparat, budući da znanstvenici još nisu dokazali bezuvjetnu bezopasnost infracrvenih zraka, a takva sušilica košta reda veličine više.
Veliki ili mali?
Kapacitet sušilice ovisi o broju paleta. Najčešće postoje sušilice od 3 do 8 "katova". Neki modeli mogu osušiti do 12 kg proizvoda. Međutim, takvi divovi su skupi i nije baš prikladno skladištiti ih u kuhinji. Prilikom odabira volumena trebali biste se voditi prema tome koliko proizvoda planirate sušiti odjednom.
Je li toplo odozgo ili odozdo?
Grijaći elementi u sušilicama nalaze se pri vrhu ili pri dnu. Najpraktičniji izbor bio bi uređaj s gornjim grijaćim elementom, budući da je pri dnu manje zaštićen od vlage, što će ga vjerojatnije učiniti neupotrebljivim.
Plastika ili metal?
Proizvođači najčešće koriste metal ili plastiku kao materijal za tijelo sušilice. Unatoč prividnoj pouzdanosti metalnih proizvoda, sušilice za plastiku zaslužuju posebnu pozornost. Prije svega, oni su mnogo lakši od svojih metalnih kolega i ne pregrijavaju se mnogo rjeđe, što pridonosi ravnomjernijem i kvalitetnijem sušenju.
Moćno znači brzo?
Doista, brzina sušenja izravno je povezana s snagom sušilice: što je snažnija, hrana će se brže osušiti. Ali ne treba pretjerivati. Uostalom, napajanje se i dalje mora osigurati odgovarajućom električnom energijom, koja, nažalost, nije besplatna. Stoga je najbolje kupiti sušilicu snage 350 do 450W.
Sami reguliramo toplinu?
U asortimanu trgovina možete pronaći sušilice s termostatom, koje vam pomažu da sami odaberete temperaturu koja vam je potrebna. To može biti vrlo prikladno, osobito za osjetljivo sušenje.
Da li je sigurno?
Glavni sigurnosni parametar sušilice bit će prisutnost tako korisne funkcije kao što je automatsko isključivanje. To je potrebno kako bi se izbjeglo pregrijavanje, jer se sušenje proizvoda vrši na vrlo visokim temperaturama. Samim isključivanjem, stroj će vas zaštititi ne samo od mogućeg požara, već će i produžiti vijek trajanja. Prisutnost ventilatora također može zaštititi sušilicu od pregrijavanja, što također skraćuje vrijeme sušenja. Premium uređaji opremljeni su čak dvostrukom zaštitom od pregrijavanja i mogu sušiti nekoliko vrsta hrane istovremeno, bez miješanja njihovih aroma.
Prije kupnje električnog sušila za kosu također je korisno pročitati recenzije o tome ili razgovarati s prijateljima koji su već imali iskustva s korištenjem takve jedinice. Ne biste trebali loviti glasne nazive robnih marki i ultramoderni dizajn, bolje se usredotočiti na kvalitetu i praktičnost.
Preporučeni:
Motorna Pila I Električna Pila - Koju Odabrati?
Prije svakog vlasnika seoske kuće, prije ili kasnije, postavlja se pitanje kupnje pile, jer bez ovog alata nemoguće je zamisliti berbu drva za ogrjev ili odsijecanje nepotrebnih grana sa drveća
Očuvanje Berbe Mrkve Zimi
Vrtlar ima nekoliko zadaća u očuvanju berbe mrkve. Važno je da mrkva tijekom zime ne uvene, ne istrune, klija, izgubi svoje kvalitete, vitamine i okus. Ovo su savjeti koji će vam pomoći da riješite sve izazovne zadatke koji su pred vama
Motorna Pila Vs Električna: Koja Je Pila Poželjnija
Prilikom odabira motorne pile, prije svega, morate uzeti u obzir njezinu vrstu - benzinsku ili električnu. No izvor napajanja nije jedina razlika između ovih alata. Dizajnirani su za različite radne uvjete i zahtijevaju različito održavanje. Koja pila je bolja?
"Očuvanje" Biljaka Za Bukete
Cvijeće je savršenstvo prirode, oduševljava, ukrašava naš dom. Nažalost, njihov šarm je prolazan, brzo izblijede i uvenu. Postoje načini kako očuvati netaknutu prirodu svog omiljenog buketa mnogo mjeseci ili sačuvati svoje omiljene biljke. Kao rezultat posebnih tehnika, biljke ostaju praktički nepromijenjene, zadržavaju oblik i boju. Fantazija i kreativnost pomoći će stvoriti ekskluzivne kompozicije od stabiliziranog cvijeća kojemu nije potrebno tlo, zalijevanje i hranjenje
Električna Toplina Za Davanje
Hladno vrijeme za ljubitelje ljetnikovca nije problem. Pogotovo ako se električnom energijom opskrbljuje vaša kuća. Uz pomoć električnih aparata možete se zagrijati i dati čak i najledenijoj ljetnoj kućici toplinu i udobnost. Ali što biste trebali odabrati? Razmotrite prednosti i nedostatke najpoznatijih električnih grijača