2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
U kolovozu su vlasnici nasada jabuka zauzeti berbom. Plodovi sazrijevaju tijekom mjeseca. Početkom kolovoza beru se jabuke ljetnih sorti, na kraju - sazrijeva berba jeseni. Puno je posla koje treba obaviti, a za to se morate pripremiti unaprijed
Provjera potrebnog inventara
Za berbu jabuka potrebno je pripremiti raznovrsnu opremu. Bolje je brati jabuke rukama kako ne biste oštetili kožu, inače će se loše skladištiti i brže će se pokvariti. Osim toga, takvo će voće također negativno utjecati na čuvanje kvalitete plodova s cijelom netaknutom kožom. Stoga su potrebne ljestve, stativi, koze. Provjeravaju se na čvrstoću i popravljaju se ako se pronađu lomovi, labavi čavli, dotrajalo drvo. To se često pamti u dane čišćenja, kada čak ni alati potrebni za popravke nisu pri ruci. A za sve to potrebno je vrijeme, dok jabuke u međuvremenu prezre, izgube okus i izgled im se pogorša.
Na starim visokim stablima nije uvijek moguće doći do ploda rukama. U tom slučaju trebat će vam stup s kojim ćete vaditi jabuke. No, preporuča se koristiti ga samo u ekstremnim slučajevima i nemojte biti lijeni ustati na stepenice kako biste rukama brali jabuke gdje ih možete doseći. Teško je izvesti iste manipulacije motkom kao i dlanom. Zbog toga se stabljika može odvojiti od jabuke, a plod će se oštetiti na stablu ili će se grana slomiti.
Priprema različitih posuda
Za skladištenje, jabuke se polažu u kutije, ali nije zgodno sakupljati ih s njima. Da biste to učinili, koristite kante i košare. Treba ih prekriti iznutra ili s mekom ili krpom presavijenom nekoliko puta kako se plodovi ne bi slomili tijekom procesa berbe.
Bilo bi pametno da takav spremnik nabavi kuke za vješanje kanti s grana ili stepenica kad se posao obavlja visoko od tla.
Da bi se skladištenje odvijalo "bez problema, bez zastoja", kutije moraju biti odabrane od čvrsto međusobno povezanih ploča. Kad između njih postoje praznine, rubovi dasaka mogu ukopati u stranice jabuka, narušavajući njihov integritet. A to će dovesti do ranog propadanja ubranog usjeva.
Vrijeme čišćenja
Bilo bi ispravnije ne čekati potpuno sazrijevanje usjeva, već započeti berbu nekoliko dana prije toga. Zrelo voće brže se suši, a pulpa postaje brašnasta i bez okusa. No jabuke uzete do pune zrelosti sazrijet će za nekoliko dana. Znakovi čišćenja su:
• prekrivanje voća cvjetanjem voska;
• stjecanje karakteristične raznolikosti boje, mirisa i okusa;
• smeđe sjemenke.
Takve se jabuke lako uklanjaju s grana voća. Nakon 3-5 dana doći će do faze pune zrelosti. Ovo pravilo vrijedi za ljetne i jesenske sorte. No, zimske jabuke, koje se beru od posljednje dekade rujna do druge polovice listopada, dozrijevat će još najmanje dva mjeseca, pa čak i više od tri.
Tehnologija berbe
Čišćenje je potrebno započeti čišćenjem područja od opalih jabuka. Beru se zasebno i ne miješaju se s onim jabukama koje su iščupane sa stabla. Ovi plodovi moraju se odmah preraditi za prehranu ljudi, ako nisu oštećeni bolestima i štetočinama.
Na drveću počinju uklanjati plodove prije svega s donjih grana. Jabuka se hvata dlanom tako da je kažiprst na mjestu gdje je stabljika pričvršćena za grančicu voća. Nema potrebe povlačiti plodove prema dolje. Pokretom četke jabuka se podiže prema gore i plod bi trebao ostati na grani, a jabuka u ruci zajedno s peteljkom.
Iz napunjenih kanti jabuke se ručno prenose u kutije, pregledavajući plodove. Zgužvane, crvljive, trule polažu se odvojeno. Neoštećeni plodovi slažu se u redove u kutije, preklapajući ih papirom, piljevinom ili slamom.
Preporučeni:
Kako "nahraniti" Jagode Za Dobru Berbu
O jagodama je već puno napisano, i korisnih i zanimljivih. I kako se liječiti i kako se brinuti. No ipak, svakog ljubitelja ove slatke bobice brine jedno vrlo važno pitanje: kako doći do veće berbe, toliko da bobice budu veće i ukusnije? Pravovremeno hranjenje jagoda pomoći će u tome
Kako Dobiti Dobru Berbu Malina?
Maline su izuzetno mirisna bobica, nevjerojatno ukusne i nevjerojatno zdrave: vrlo su bogate vlaknima, a sadrže i impresivan skup korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Također se smatra izvrsnim antidepresivom i antiseptikom te izvrsnim pomagačem za hipertenziju ili anemiju! A samo za uživanje u džemu ili svim vrstama deserta od malina, mnogima to ne smeta! Kako uzgojiti dobru berbu malina kako bi sočne, ukusne bobice bile dovoljne za plač
Berba Grožđa: što I Gdje Skladištiti Berbu?
Istinski poznavatelji grožđa s nestrpljenjem iščekuju rujan, kada se konačno grozdovi izlijevaju do pune zrelosti. Grožđe je zanimljivo po tome što se bere postupno, a prve sočne bobice mogu se koristiti za hranu. A četke, koje će biti namijenjene preradi, još nisu izvađene iz grma. Daje im se neko vrijeme, zbog čega se u grozdovima nakuplja više šećera. A ima još tjedan ili dva za pripremu skladišta za ovaj vrijedni usjev
Savjeti Za Dobru Berbu Jagoda
Lipanj je sezona jagoda (vrtnih jagoda) - jedne od najomiljenijih vrtnih bobica. Da biste je usrećili žetvom, morate se unaprijed pobrinuti za sve. Dijelimo nekoliko korisnih nijansi uzgoja slatkih i plodnih jagoda
Buba U Cvatu Jabuke - štetnik Stabla Jabuke
Gotovo svugdje možete sresti kornjaša. Njegove ličinke i kornjaši mogu prilično teško oštetiti stabla jabuka. Najopasnije je oštećenje ranjivih pupova s početkom ranog proljeća, kada ih kornjaši ugrizu u dovoljno duboke jame s nečim nalik na ubode. Štetne ličinke hrane se tučcima i prašnicima te izgrizajući posudu snažno lijepe latice iznutra. Rezultat slične aktivnosti kornjaša je necvjetali, smeđi i osušeni pupoljci
