Poslastica Od Metvice. Rastući

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Dugovječnost grmova mente, zdrav prosperitet vrijednih sorti ovise o uspješnom mjestu sadnje, ispravnoj poljoprivrednoj tehnologiji. Koje uvjete treba osigurati biljkama? Kako se brinuti za odrasle primjerke?

Postavke

Kulturu koja voli svjetlost lako je podnijeti ažurnu penumbru danju. Uz nedostatak svjetla, stabljike se ispružaju, leže i češće su zahvaćene bolestima.

Preferira neutralnu reakciju tla s labavom, plodnom strukturom. Za rast su pogodne ilovače gnojene humusom, pjeskovite ilovače s dobrom opskrbom vlagom.

Metvica dobro raste nakon mahunarki, povrća, višegodišnjih trava. S dugim svjetlosnim satima razvija se moćna vegetativna masa. Većina sorti prezimljuje u srednjoj traci bez zaklona. Razdoblje bez snijega početkom zime opasno je. Vrijedni primjerci skriveni su ispod smrekovih grana ili lišća.

Slijetanje

Gnoj se primjenjuje prema prethodnoj kulturi. U roku od godinu dana dobro trune stvarajući hranjivo, rastresito tlo za metvicu. Domaće sadnice sadi se u kasno proljeće, reznice iz odraslih biljaka - početkom svibnja, sredinom kolovoza.

Odaberite dobro osvijetljeno, prozračeno mjesto. Iskopajte područje na bajunetu lopate, pažljivo uklanjajući korijenje zlonamjernog višegodišnjeg korova. Dodajte složeno gnojivo u nitroammofosk kutiju šibica, čašu pepela po 1 kvadratnom metru. Rakelom razbijte grudve.

Kako bi se isključilo neovlašteno kretanje metvice kroz web mjesto. Umetnuti su spremnici bez dna, visoki 45 cm. Ostavljena je strana od 5 cm koja strši iznad zemlje. Napunite zemljom. U te svrhe odgovaraju komadi škriljevca ili lima.

Bunari su označeni svakih 35-40 cm. Prelijte vodom. Biljke se sade, posipaju zemljom, sabiju zemlju oko stabljike.

Na mjestu s bliskim položajem podzemnih voda prethodno uređuju odvodnju od lomljene opeke, šljunka, ekspandirane gline. Na vrh se sipa sloj pijeska, zatim zemlja. Kreveti su blago podignuti.

Njega

U rano proljeće biljke se hrane složenim gnojivom "Zdraven" žlica bez klizanja na kantu tekućine ili infuziju koprive s dodatkom kutije šibica superfosfata.

U sušnim razdobljima potrebno je redovito zalijevanje. Malčiranje humusom u zoni korijena omogućuje vam zadržavanje vlage, održava tlo u rastresitom stanju. Uklanjanje korova.

Rezanje središnjeg izbojka tijekom faze cvatnje potiče klijanje bočnih pupova. Grmlje postaje bujnije, žetva se povećava. Tijekom ove faze biljke akumuliraju najveću količinu hranjivih tvari.

Visoke sorte trebaju podršku. Zabijaju klin pored grupe u sredini, vezujući nekoliko grmova za jedno postolje. Možete saviti prsten od žice s pričvršćivačem u sredini.

Bolesti, štetočine

Pepelnica nanosi najveću štetu metvici. Biljka je prekrivena sivkastim cvatom, s crnim točkicama na stražnjoj strani lista. Dekorativna svojstva se gube, kvaliteta ljekovitih i prehrambenih sirovina se pogoršava.

Preventivne mjere:

• sadnja grmlja na otvorenom, prozračenom prostoru;

• uklanjanje biljnih ostataka u jesen, njihovo spaljivanje;

• podmlađivanje zasada svake 4 godine;

• poštivanje plodoreda;

• zalijevanje u korijenu.

Ove će mjere pomoći u izbjegavanju kontaminacije zasada pepelnicom.

Od štetnika lisne uši naseljavaju se na metvici, usporavajući rast mladih izdanaka. Usisavanje sokova u mekom dijelu stabljike dovodi do njezinog preranog uvenuća, pogoršava kvalitetu sirovina.

Načini borbe:

• ručno uklanjanje odraslih osoba nekoliko puta po sezoni kad se pojave;

• sadnja češnjaka pored njega;

• prskanje otopinom sapuna za pranje rublja (posljednji put 3 tjedna prije berbe);

• spaljivanje biljnih ostataka u jesen s fazom zimovanja štetnika;

• privlačenje insekata koji se hrane lisnim ušima (bubamare, čipkarice).

Zbog visoke toksičnosti i kratkog vremenskog razdoblja od prerade do sakupljanja gotovog proizvoda nije preporučljivo koristiti kemijske pripravke na bazi metvice.

Ljekovita svojstva paprene metvice razmotrit ćemo u sljedećem članku.