2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Medenjaci i keksi, mirisni čaj od đumbira ili pikantno pivo od đumbira - morate priznati da je tako ukusno! Đumbir čini izvrstan začin za mnoga jela, a također se naširoko koristi u narodnoj medicini! Pa zašto ne biste pokušali uzgojiti ovu divnu biljku u svojoj seoskoj kući, jer je to sasvim moguće učiniti na našim geografskim širinama? Glavna stvar je znati osnovna pravila za uzgoj đumbira, i tada će sve sigurno uspjeti
Kako posaditi đumbir?
Kako biste uzgojili đumbir u svojoj ljetnoj kućici, važno je osigurati mu povoljne uvjete i odgovarajuću njegu. Ova se biljka obično razmnožava dijeljenjem svojih moćnih rizoma, jer jednostavno ne daje sjeme. Najbolje je kupiti korijenje s glatkom sjajnom površinom za naknadnu podjelu. Ni u kojem slučaju ne smiju biti odmrznuti, lišeni izdanaka (odnosno "očiju") ili previše suhi.
Idealno vrijeme za sadnju đumbira je od ožujka do travnja. Prije nego što nastavite s podjelom korijena, oni se urone u toplu vodu na sat ili dva - to je potrebno kako bi se stimulirali bubrezi za kasniji rast. Zatim se pripremljeno korijenje podijeli na nekoliko komada od tri centimetra pazeći da na svakom komadu ostanu sitni pupoljci. A zatim se korijenje zakopa u zemlju (pupoljci) na dubinu od dva ili tri centimetra i gredice dobro zalijevaju. Ako se korijenje odjednom pokazalo da nije potpuno prekriveno zemljom, tada se dijelovi koji proviruju iz zemlje malo osuše i posipaju pepelom ili zdrobljenim aktivnim ugljenom. Za samo nekoliko tjedana moći ćete primijetiti pojavu prvih izdanaka đumbira!
Stanovnicima umjerenih klimatskih zona najbolje je uzgajati đumbir u staklenicima, budući da je ovom azijskom gostu (a đumbir nam je došao iz daleke južne Azije) potrebna dovoljno visoka temperatura zraka i obilna vlaga. Što se tiče tla, idealno bi bilo da je rastresito i dobro oplođeno, s malo dodanog pijeska. A kako korijenje ne bi počelo truliti, svakako biste se trebali pobrinuti za stvaranje punopravnog drenažnog sloja od drobljenog kamena, pijeska ili šljunka (njegova debljina treba biti najmanje dva centimetra)!
Korisni savjeti
Kako bi đumbir dobro narastao i ugodio prekrasnom berbom, neće naštetiti uzeti u obzir nekoliko korisnih savjeta. Dakle, za sadnju korijena, idealno, trebali biste odabrati otvorena sunčana područja, međutim, izravne "goruće" sunčeve zrake ne bi trebale padati na njih. I rastući đumbir mora se svakako zaštititi od jakih udara vjetra.
Rastuću biljku potrebno je često zalijevati i prskati - bolje je to činiti malo po malo, ali često, jer đumbir također ne voli pretjerano zalijevanje. A pred kraj rujna zalijevanje praktički prestaje. Također morate redovito otpuštati tlo, idealno jedan centimetar dublje.
Što se tiče gnojiva, đumbir vrlo dobro reagira na prihranu divizgom, a od srpnja se preporučuje izmjenjivati kalijeva gnojiva s organskim. U idealnom slučaju, đumbir se hrani dva puta tjedno.
Đumbir počinju brati tek nakon što se počne sušiti i odbaciti lišće - u pravilu se to događa u prvoj polovici jeseni. Međutim, postoje i oni koji vole iskopati mlado korijenje - odlikuje ih posebno nježan okus. Svi iskopani rizomi moraju se temeljito očistiti od prionjivog tla, nakon čega se suše na suncu nekoliko dana. Iskopano korijenje spremaju ili u podrum ili u hladnjak.
I nemojte se iznenaditi ili još više uzrujati ako se korijenje đumbira uzgojeno vlastitim rukama pokaže manje uvoznim - za hladniju klimu to je sasvim normalno! Ono što je najvažnije, uspjeli smo uzgojiti đumbir!
Preporučeni:
Đumbir
Đumbir (lat. Zingiber) - rod višegodišnjih zeljastih biljaka obitelji Ginger. Narodni naziv je bijeli korijen. Domovina biljke je južna Azija. Danas se đumbir uzgaja u Zapadnoj Africi, Australiji, Indoneziji, Indiji, Kini, Barbadosu i Jamajci.
Kako Uzgajati Orahe U Zemlji
Orah je odavno prestao biti egzotika u našim vrtovima. Sada se na svakom drugom komadu zemlje uzgaja jedno ili više ovih stabala. Ovi savjeti nisu korisni samo za one vrtlare koji žele pokušati uzgojiti vlastito drvo oraha i osigurati si vrijedne hranjive plodove ovog stabla za cijelu zimu. No, i dobri poljoprivredni savjeti pomoći će onim ljetnim stanovnicima koji već nekoliko godina uzgajaju orah da dobiju bogatiju žetvu i spriječe bolesti
Kako Uzgajati Kineski Kupus U Zemlji
Pekinški kupus danas je na vrhuncu popularnosti. Često se naziva zdravom delicijom. Imajući vlastitu parcelu, sasvim je moguće da sami uzgajate ovo povrće. Pročitajte savjete za uzgoj
Krastavac-limun: Je Li Realno Uzgajati U Zemlji?
Limunski krastavac, koji se često naziva ogurlimon ili kristalna jabuka, zanimljiv je po plodovima - okruglog oblika i neobične žute boje čine da izgledaju poput limuna! Ova kultura donosi plodove tijekom cijelog ljeta, a ponekad i do početka prvih mrazeva, a s jednog grma lako se može ubrati do deset do dvanaest kilograma žetve! Istodobno, ogurlimon se uzgaja s jednakim uspjehom i u uvjetima staklenika i na otvorenom tlu! Već
Višenamjenski đumbir
Ljekoviti rizom biljke đumbir pomaže u suočavanju sa mnogim bolestima koje vam onemogućuju uživanje u životu. Od njega se priprema piće, dodaje se jelima i pripremaju lijekovi. Pedantni znanstvenici nastavljaju otkrivati nove sposobnosti ove nevjerojatne biljke, jedne od dvadeset najvažnijih biljaka na svijetu za ljude
