2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Nježan miris planinske lavande ima mnoge sposobnosti koje su ljudi koristili od davnina. Ulje lavande koristilo se za liječenje bolesti, cvijeće i začinsko bilje štitilo je odjeću od moljaca, a također je njima punilo madrace i jastuke za dubok i ljekovit san. Otkad su ljudi počeli proizvoditi parfeme, Lavanda je čvrsto zauzela jedno od počasnih mjesta na njihovom popisu. Lavanda koja voli toplinu polako se kreće sve dalje prema sjeveru, oduševljavajući danas vrtlare središnje Rusije
Rod lavande iz porodice Lamiaceae
Biljke iz obitelji Lamiaceae dale su planetu mnoge mirisne biljke poput metvice, origana, matičnjaka, bosiljka, majčine dušice i mnogih drugih, uključujući pedesetak vrsta biljaka iz roda lavande.
Podrijetlo latinskog naziva roda "Lavandula" skriveno je u tako dubokoj antici da nitko ne može objasniti točno značenje riječi. Neki se pozivaju na stari latinski, povezujući ime s ljekovitim sposobnostima nekih biljnih vrsta roda, drugi ga povezuju s bojom cvijeća. Inače, boja latica dala je život novom imenu u paleti boja - "boja lavande".
Lavanda uskolisna
Od pedeset vrsta biljaka iz roda lavande, vrtlari se najčešće bave Lavandula angustifolia, iako je nazivaju drugačije: "prava lavanda", "engleska lavanda" - iako su domovina ove vrste zemlje koje okružuju Sredozemno more, i ne Engleska, "Vrtna lavanda", "Obična lavanda", "Šiljasta lavanda", "Ljekovita lavanda" …
Uska lišća lavanda je zimzeleni grm koji raste u svom izvornom elementu do dva metra u visinu. U središnjoj Rusiji biljka se ponaša sramežljivije, uzdižući se do visine od šezdeset centimetara. Kako bi lavanda ugodnije rasla na našem području, za nju se odabiru zapadne ili južne padine, mjesta otvorena prema suncu i dobro drenirano tlo, jer je stajaća voda pogubna za planinsku biljku.
Vrtlari su se zaljubili u ovu vrstu lavande zbog nježnog, nenametljivog mirisa cvijeća, poznatog mnogim ljudima koji nikada nisu vidjeli živu biljku, po mirisu sapuna, parfema i drugog asortimana parfumerija. Pažnju im nije privukao samo miris, već i slikoviti pogled na bujno grmlje s usko-kopljastim lišćem koje zbog puberteta izgleda plavkasto-sivo i ružičasto-ljubičastim (ili lavandinim) cvatovima koji okrunjuju tanke stabljike bez lišća.
Planinsko dijete naviklo je brinuti se o samoj vodoopskrbi, produbljivati svoj stožerni korijen, granajući se u gornjem dijelu, pa stoga lako podnosi sušno ljetno razdoblje, bez potrebe za dodatnim zalijevanjem, čime se štedi vrijeme i trud vrtlara.
Ljekovite sposobnosti
Miris lavande u vrtu ne jamči glavobolje, dobro raspoloženje i zdrav otkucaj srca, a također odbija i komarce.
Svi dijelovi biljke sadrže eterično ulje lavande koje liječi modrice, opekline i reumu. Za dobivanje eteričnog ulja koje koristi industrija parfema uzgajaju se velike plantaže lavande. Možete zamisliti da aroma vlada nad ravnim redovima grmlja lavande.
Cvijeće lavande dodano je u škrinje, a plakari u posteljinu za parfeme. Miris cvijeća također je uplašio proždrljivog moljca.
Druge uporabe lavande
U područjima s produženim zimskim mrazima, ljubitelji lavande uzgajaju biljku u zatvorenom prostoru.
Slatku aromu s notama citrusa kulinarski stručnjaci koriste kao začine ili začine u salatama, desertima, tjesteninama i slanim jelima. U takve svrhe uzmite suho cvijeće ili pupoljke (pupoljke) lavande. Šećer je začinjen cvjetnim pupoljcima koji se zatim dodaje tijestu za pečenje.
Zelje lavande dodaje se jelima od mesa i povrća, kao listovi čaja. Ovaj čaj je mnogo mekši od čajeva od cvijeća.
Preporučeni:
Ljekovita Lavanda
Lavanda je jedna od biljaka u obitelji koja se zove labiates, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Lavandula officinalis Chaix. et Kitt. Što se tiče naziva same ljekovite obitelji lavande, na latinskom će biti ovako: Lamiaceae Lindl.
Mirisna Lavanda
Vrtna staza teče plavo-jorgovana "kapica", koja prostor izdašno ispunjava izuzetnom aromom. Neugledan izgled cvjetnog ruba više je nego kompenziran mirisom koji traže parfimeri. Ova planinska lavanda došla je u naš vrt iz popularne pjesme, ublažavajući živčani stres i poboljšavajući raspoloženje
