Zašto Je Dobro Jesti Sjemenke Jabuke?

Sadržaj:

Video: Zašto Je Dobro Jesti Sjemenke Jabuke?

Video: Zašto Je Dobro Jesti Sjemenke Jabuke?
Video: Evo šta može da se desi ako jedete previše jabuka - Evo koliko dnevno smete pojesti! 2024, Svibanj
Zašto Je Dobro Jesti Sjemenke Jabuke?
Zašto Je Dobro Jesti Sjemenke Jabuke?
Anonim
Zašto je dobro jesti sjemenke jabuke?
Zašto je dobro jesti sjemenke jabuke?

Nutricionisti kažu da bez obzira na sortu jabuka njihovo sjeme ima biološku moć i uspješno se koristi u terapiji sjemenkama. Uz doziranu uporabu, oni su u stanju izliječiti, vratiti ravnotežu elemenata u tragovima i potisnuti onkologiju. Pročitajte više o učinku na tijelo, primjeni u kozmetologiji, medicini i prehrani

Korisna svojstva sjemenki jabuke

Mišljenja o opasnostima i prednostima ovog proizvoda prilično su kontradiktorna, no koristi su nedvojbeno dokazane ako se pravilno koriste. Proučavajući sastav sjemena, otkriveno je da se 28% dodjeljuje proteinima, 34% mastima, 3,5% ugljikohidratima. Postoji dovoljna količina joda, triglicerida, stearina i spektar elemenata u tragovima.

Po čemu su sjemenke jabuke tako jedinstvene? Sastav sadrži rijedak vitamin B17 nazvan "letril". Ova tvar inhibira stanice raka, što dovodi do njihove smrti. Blokira napredovanje i zaustavlja rast malignih tumora. Za terapeutski i profilaktički učinak dovoljno je pojesti 5 sjemenki - ovo je dnevni unos letrila za osobu. Druga činjenica je jod. Za nadopunjavanje tjelesnih potreba preporučuje se unos 10 zrna dnevno.

Kako sjemenke jabuke utječu na tijelo

Slika
Slika

Govoreći o uporabi sjemena, mislimo na upotrebu sirovog sjemena koje nije podvrgnuto toplinskoj obradi. Važno je znati o prisutnosti amigdalin glikozida u sjemenkama jabuke. Ova tvar se kao rezultat procesa probave pretvara u cijanovodičnu kiselinu. Velika količina takvog otrova otrovna je, stoga je važno doziranje. Iako je u minimalnim dozama amigdalin koristan kao obrana od kemoterapije, povećava otpornost na pojačano zračenje.

Letril je potreban osobi ne samo za rak, ta tvar povećava tonus, jača imunološki sustav i smanjuje umor. Jod aktivira štitnjaču, potiče aktivnost mozga, poboljšava stanje krvnih žila (elastičnost stijenke), obnavlja metaboličke procese, smiruje živce i uklanja nesanicu.

Redovita konzumacija sjemenki kontrolira metabolizam masti, pojačava oksidacijske reakcije, potiče mokraćni, kardiovaskularni sustav i gastrointestinalni trakt. Sirovo sjeme je protuupalno, baktericidno. Oni također imaju antispazmodični učinak koji uklanja glavobolje. Redoviti unos tonizira stanje kose, kože i pomaže u pokretanju procesa pomlađivanja.

Sjemenke jabuke u prehrani

Slika
Slika

Samo će sirovo sjeme uzeto iz zrelog voća donijeti korist. Oni ne bi trebali imati samo smeđe-tamnu boju, već i biti puni. Nemojte koristiti oštećene od plijesni, insekata, truleži.

Skladištenje se može očistiti samo od ljuske jezgri. U početku se dobro suše prirodnim putem. Zatim se zdrobe i stave u hermetički zatvorenu posudu. Smatraju se korisnima samo šest mjeseci.

Kad je uključeno u prehranu, dopušteno je uzimati samo 10 komada dnevno. Ako želite povećati dozu, morate neutralizirati amigdalin toplinskom obradom (prženje). Usput, mršavljenje će biti zanimljivo: u 100 g sjemena ima 195 kcal, glikemijski indeks je 10.

Slika
Slika

Ako odlučite ne samo jesti sirovo sjeme jabuke, već ćete ih koristiti na sofisticiraniji način, uključite ih u svoje obroke. Da biste to učinili, ogulite, pržite sa šećerom i dodajte u kompot, pića, deserte. Može se koristiti u likerima, vinu, džemu.

Mješavine s medom bit će korisnije: u dva dijela stavljaju dio prepečenih sjemenki, samljevenih u prah. Pripremljena masa koristi se u žitaricama, jogurtima, s kefirom. Dodajte u voćne salate, svježi sir, musli, tepsije. Recepti poput ovih prikladni su za svakodnevne dijete za mršavljenje.

Korisne upotrebe sjemenki jabuke

Preporuča se koristiti u slučaju nedostatka joda, disfunkcije štitnjače, za prevenciju onkologije i liječenje neoplazmi. Zdrobljeno sjeme prelije se vrućim mlijekom i pije za laringitis, prehladu. Zagrijano sjeme za obloge za bronhitis, sinusitis, sinusitis. Uvarak s dodatkom meda donosi olakšanje od upale pluća.

Orijentalna medicina koristi sjemenke jabuke za aktiviranje bioaktivnih točaka (stopala, dlanovi). Naši liječnici preporučuju jesti 5-10 komada dnevno. Posebna važnost takve količine u slučaju multiple skleroze, sustavnih migrena, oštećenja pamćenja.

Kozmetolozi inzistiraju na uzimanju 6-7 zrna dnevno. Ova metoda sprječava suhu kožu, usporava pojavu bora i proces starenja. Gruel od zdrobljenih sirovih zrna jača nokte, u dva ili tri postupka eliminira se krhkost i delaminacija.

Kontraindikacije

Sjemenke jabuke ne smiju se konzumirati tijekom dojenja i trudnica. Zabranjeno je jesti s korom zbog želučanih problema i recidiva u probavnom traktu. Predoziranje (više od 10 sjemenki) može uzrokovati aritmiju, salivaciju, glavobolju, nestabilnost tlaka, otežano disanje, povraćanje.

Preporučeni: