2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Voljela bih da je bundeva i velika i ukusna. Kako postižete ovu ravnotežu? Postoje tajne koje vam pomažu u postizanju ovih ciljeva u isto vrijeme, bez ugrožavanja bilo kojeg od njih
Bundeva na toplom perjaniku
Vrijeme je da počnete razmišljati o žetvi dobre bundeve sljedeće jeseni ove godine. Trik je u tome što u srednjoj traci bundeva možda nema dovoljno topline da u potpunosti otkrije svojstva okusa. A mi ćemo joj pripremiti toplo mjesto, gdje će ljepota narančaste strane biti topla i ugodna.
Ponekad je bundevi dodijeljeno mjesto na gomili komposta kako se ne bi sijala u hladno tlo. No, ovo nije najbolja opcija jer se organske strukture često postavljaju u relativno sjenovit kutak. Ovdje će vaša dama odrasti kao veliki prizor za oči, ali njezin okus neće biti prisutan u odgovarajućoj mjeri ugodne slatkoće. Bundeva više voli sunčano mjesto - u takvim uvjetima bolje nakuplja šećer. Stoga joj se preporučuje urediti poseban "pernati krevet" na otvorenom sunčevom području. A dolaskom jeseni čak i odrežite veliko lišće koje zasjenjuje plod s trepavica.
Kako bi "pokrili" perje za bundevu, na dijelu vrta u kojem se planira "smjestiti" vašeg ljubimca, kopaju plitki rov i u njega ubacuju organsku tvar: biljne ostatke, slojeve s raspadnutim gnojem. Preporuča se pokriti ovu smjesu filmom i ne zaboraviti zalijevati. Iduće godine ovdje se sadi sadnica (početkom ljeta) ili se sjetva vrši izravno na tim gredicama (krajem proljeća). Ovom metodom možete bez hranjenja tijekom ljeta.
Sjedim visoko - dobro rastem
Umjesto "klasičnog" recepta za kompost, možete posložiti tople visoke gredice, koje će osim zemlje sadržavati vrhove i lišće povrća, zdrobljenu koru i piljevinu. Dopunite sloj zemlje pomiješan s pepelom. Visina takvog "kauča" trebala bi biti oko 30-40 cm. Za zimu ga možete dodatno prekriti netkanim materijalom.
Ako se o tome nije unaprijed pobrinulo, prilikom sadnje bundeve mora se imati na umu da će bolje rasti na rahlim hranjivim tlima. Rahla tla koja su teška ili vlažna.
Kako hraniti gospođu bundevom?
Dohrana na običnim krevetima provodi se tijekom ljeta složenim mineralnim gnojivom i infuzijom stajskog gnoja. Ne biste se trebali previše zanositi organskom tvari tijekom uzgoja, jer se trepavice od toga dobro rastežu i zelje obilno raste, ali takav razvoj događa se na štetu procesa plodonošenja. No, kad lišće požuti, to često ukazuje na to da je vrijeme za gnojidbu tla ispod biljke. Također, nemojte zanemariti hranjenje pepelom.
Nježna berba
Morate ukloniti bundevu iz vrta prije dolaska mraza. Izvana ostavlja dojam snažne, otvrdnule, no ako se koža smrzne, iznutra se mogu početi razvijati truležni procesi. Stoga se mora pažljivo sakupljati s gredica, bez grebanja po površini voća. Stabljika nije uvijena i trepavice se ne otkidaju, već se režu oštrim nožem na visini od oko 5 cm.
Da bi bundeva bila još ukusnija
Iskusni vrtlari i kuhari ne savjetuju korištenje bundeve za kuhanje odmah. Nakon mjesec ili dva ležanja postat će mnogo ukusnije. No kako bi se to postiglo, mora se skladištiti u odgovarajućim uvjetima. Ne smijete ostaviti bundevu na hladnom. Optimalna temperatura skladištenja je unutar + 10 … + 17? S. Masa usjeva ostavlja se u podrumu koji je namijenjen za tov stoke i peradi.
Još jedna suptilnost je ta što je, prije svega, bolje jesti veće plodove. Manje kopije bit će duže pohranjene. Oni koji će sjeme spremiti za sjetvu moraju ga temeljito osušiti i držati na suhom i toplom mjestu.
Preporučeni:
Ukusna Jela Od Bundeve. 1. Dio
Što je jesen bez bundeve-bolničarke? Želimo vam, dragi ljetnici, koji ste iz vrtova uzeli izvrsnu berbu zlatnih bundeva, dati nekoliko kulinarskih recepata s ovim korisnim i vitaminom bogatim povrćem
Ukusna Jela Od Bundeve. 2. Dio
Bundevu s razlogom nazivaju "doktorom naranče". Ova "bobica sunca" može poboljšati naše zdravlje, ako se pravilno koristi i s njom priprema zdrava i izuzetno ukusna jela. Na primjer, takve
Kako Bi Mrkva Bila Ukusna I Lijepa
Kako se vrtlar raduje kad je mrkva glatka, sočna i slatka! Međutim, ne uspijeva uvijek onako kako želimo. Ponekad povrće izlazi iz zemlje "nogama" ili ima gorak okus. Kako izbjeći takve nedostatke usjeva?
Tava Od Lijevanog željeza - Ukusna Hrana
Nijedna nova tehnologija nije neusporediva s jedinstvenošću tave od lijevanog željeza. Jela kuhana u njemu nježna su i bogate arome. Ova jela spremna su za zauvijek poslužiti i oduševiti kulinarskim remek -djelima. Nudimo vam da se upoznate s tavom od lijevanog željeza, razgovarajmo o zamršenosti uporabe i pravilima njege
Žutika Je Lijepa, Ukusna I Zdrava
Od plodova žutika možete napraviti pripreme za zimu u obliku džemova i konzervi, pripremiti ukusna pića i svježi sok, skuhati izvornu slatku pastilu ili začinjene začine za mesna jela. Gurmani će cijeniti salatu s lišćem žutike. Također, ova biljka je cijenjena zbog svojih ljekovitih svojstava
