2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
U ljetnim mjesecima obilje zelenila veseli ljubitelje svih vrsta salata. Špinat, blitva, celer rastu na gredicama naglo - samo imajte vremena sakupiti ih. Kompetentna tehnologija sakupljanja i ponovne sjetve pomoći će pretvoriti gredice u kontinuirani spremnik za dugoročno uzgoj vitaminskog zelja. Također, ne treba zaboraviti na prihranu, briježenje i razmišljati o ranoj berbi iduće godine
Raznolika obitelj salata
Glavna salata posađena u proljeće i uzgoj, rominska salata od cikorije u lipnju se hrani amonijevim nitratom. Kontinuirano se uklanja dok raste za potrošnju. Na ispražnjena mjesta možete odmah posaditi nove sadnice. Da bi bilo u izobilju, sjeme se mora sijati u rasadnik svaka 2 tjedna. Važno je odabrati sorte koje su namijenjene za uzgoj ljeti - u uvjetima dugog dana. To uključuje kasne sorte lomljivih i maslanih salata.
Salata od šparoga bere se u kasnim ljetnim i jesenskim mjesecima. Da biste to učinili, sjetva sjemena provodi se u lipnju. Ovisno o vremenu, mogu se saditi i u rasadniku i izravno na otvorenom polju.
Sadnice endivije prenose se na otvoreno tlo od druge dekade lipnja. Nepretenciozan je prema prethodnicima, pa se dobro ukorijeni nakon svih ranih usjeva koji su napustili njihova mjesta početkom ljeta. Jedino upozorenje je da je endivijama preporučljivo zauzeti mjesto s laganim, plodnim, dobro dreniranim tlom neutralne kiselosti.
Mineralna gnojiva pomoći će obogatiti tlo prije sadnje endivije:
• amonijev nitrat - 0,3 kg po m2;
• superfosfat - 0,4 kg;
• 40% kalijeve soli.
Endivija se razmnožava tijekom lipnja, i sadnicama i sjetvom sjemena u otvoreno tlo. U potonjem slučaju bit će potrebno prorijediti sadnice. Ostavite oko 15 cm između biljaka.
Briga o drugom lisnatom povrću
Za razliku od najbližeg rođaka - menze iz repe - blitva je cijenjena zbog svog okusa i nutritivnih svojstava ne korijena, već verhoka! Ako sadnice lisne repe nisu prorijeđene u svibnju, nije kasno za to u lipnju. Štoviše, to uopće nije šteta učiniti jer se radi o proizvodnji bez otpada - osjetljivo lišće i peteljke mogu se odmah upotrijebiti za hranu.
Nakon prorjeđivanja gredica, preporučuje se hranjenje amonijevim nitratom. Do kraja lipnja iz biljaka se može ubrati veliko donje lišće. Blitvu nema potrebe vaditi za korijenje; peteljke također treba pažljivo rezati kako se ne bi oštetili pupoljci - oni su i dalje sposobni proizvesti novi urod sočnih listova.
Kako bi se od ljeta do kasne jeseni ubrali gusti usjevi špinata, lišće se također pažljivo reže ili ograničava na rezanje vrhova. Ova tehnika potiče još plodnije grananje grmlja. U pravilu se svježa zelena masa nakuplja i vraća volumen za 7-10 dana. Ako u idućih tjedan dana ne planirate jesti svježe začinsko bilje, bolje je špinat zamrznuti.
U lipnju se vrši orezivanje lista celera. Zahvaljujući ovoj tehnici, rozeta neće biti labava, biljka će se formirati okomito. Što je orezivanje veće, to će bolje izbijeliti peteljke. U tom je razdoblju korisno hraniti celer dušikom.
Beri se purslan od povrća posijan u svibnju, a sije se novi koji će ga zamijeniti. Niknut će i za mjesec i pol dana dati novi urod.
Pa, što je salata bez mirisnog peršina? Mirisno zelje bere se cijelo ljeto, a počinje od trenutka kada se na biljci formira nekoliko velikih listova. Ako sljedeće godine planirate nabaviti rano zelje, berba peršina se bere zajedno s korjenastim usjevima.
Preporučeni:
Povrće: što Posaditi, Sijati U Lipnju
Neke vrste korjenastih usjeva, salata i začinskih usjeva siju se početkom ljeta. Razmislite što ćete posaditi u lipnju za brzu berbu
Grožđe U Lipnju: Osnovne Brige
Rijetki vrtlar amater ne sanja o osobnom vinogradu. U međuvremenu je u projektu vaša vlastita plantaža, na nekoliko grmova možete svladati tehnike njegovanja grožđa. Vrlo važno razdoblje po ovom pitanju počinje tek u lipnju
Zeleni Usjevi U Vrtu. 3. Dio
Opaka korovska ili krmna biljka može zauzeti dostojnu nišu u prehrani ako se upoznate s njihovim nutritivnim i ljekovitim svojstvima. Obogativši vaš stol, neće zahtijevati velika financijska ulaganja, ali će istovremeno pružiti neprocjenjivu uslugu dobro koordiniranom radu svih tijela
Zeleni Usjevi U Vrtu. 2. Dio
Zeleni usjevi u pravilu su otporni na hladno vrijeme, daju zelenu berbu vitamina u kratkom vremenu, ali među njima ima i više termofilnih, kao i biljaka s dužom vegetacijom. Sjetimo se prvo onih koji se ne boje hladnoće i tijekom ljeta daju nekoliko žetvi, zbog svoje rane zrelosti
Zeleni Usjevi U Vrtu. 1. Dio
Sve vrste salata i špinata inače se nazivaju zelenim (ne "zelenim", već "zelenim", s dva slova "n") povrćarskim kulturama. Koriste se svježi i kuhani