Korijen Klinčića

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Još jedna biljka korova koju je neoprostivo zanemariti je višegodišnji "korijen klinčića", kojeg botaničari nazivaju "Urban Gravilat". Pet žutih latica relativno velikih pojedinačnih cvjetova može se pronaći na rubu šume, uz prašnjave seoske ceste, u šumama smreke i johe, u vlastitom vrtu ili povrtnjaku. Njegov aromatični korijen može lako zamijeniti prekomorski začin zvan "klinčić" u kuhinji, a također će pomoći u prevladavanju brojnih bolesti

Sorte gravilata

Među mnogim vrstama gravilata izdvojit ćemo tri:

1.

Grad Gravilat - cvate od svibnja do srpnja sa pet latica žutim cvjetovima, raste u šumama, rubovima šuma i na korovitim mjestima.

2.

Rijeka gravilat - bijelo-ružičasti viseći cvjetovi koji se mogu naći na slabo kiselim plodnim tlima, koji leže uz rubove močvara, riječnih obala i vlažnih mjesta listopadnih šuma.

3.

Gravilat jarkocrven - ukrasna višegodišnja biljka, nepretenciozna prema uvjetima i njezi, koja se može koristiti za ukrašavanje rabat ili druge vrste cvjetnjaka.

Opis gradskog gravilata

Glavna vrijednost višegodišnje biljke je svijetlosmeđi debeli rizom s začinskim mirisom. Upravo je njegova aroma biljci dala drugo ime - "korijen klinčića". Od rizoma do sunca, uspravna stabljika teži do 60 centimetara u visinu. Stabljika je blago razgranata i pri vrhu prekrivena kratkim mekim dlačicama.

Bazalni listovi tvore rozetu u podnožju biljke, imaju dugačke peteljke i sastavljeni su od nekoliko lijepih izrezbarenih listova. Sama stabljika prekrivena je s nekoliko troslojnih listova, s obje strane dlakavih, s kratkim peteljkama.

Grane i glavna stabljika završavaju relativno velikim pojedinačnim cvjetovima. Imaju pet žutih latica, širom otvorenih prema svijetu, poput malih sunaca.

Plod je čupavi višekorijen.

Ljekovita svojstva biljke

I nadzemni i podzemni dio grada i riječna gravilata bogati su ljekovitim svojstvima. Oni su posljedica sadržaja u lišću i rizomu tanina i gorkih tvari, srčanog glikozida genina, smole, eteričnog ulja, škroba.

Decocije i infuzije gravilata imaju adstrigentno, antiseptičko, zacjeljujuće rano, protuupalno, hemostatičko, ekspektorantno, dijaforetsko, tonično, restorativno djelovanje.

Priprema ljekovitih sirovina

Biljka gravilata spremna je za berbu kao ljekovita sirovina na početku cvatnje. Reže se oštrim škarama na visinu od 15 centimetara. Trava se suši u ventiliranim prostorijama zaštićenim od sunca. Čuvajte ga najviše godinu dana u papirnatim vrećicama ili staklenkama.

Rizomi se iskopavaju prema općem principu berbe korijena, to jest ili u kasnu jesen ili u rano proljeće. Nakon temeljitog ispiranja sirovine, ona uvene na suncu, a zatim se osuši u sjeni ventiliranih šupa. Znakovi spremnosti sirovina za skladištenje su njegova krhkost (lako se razgrađuje), trpak okus i začinska aroma klinčića. Možete ga čuvati najviše tri godine u zatvorenim posudama.

Recept za podršku živčanom sustavu

Ako umor padne na krhka ramena, depresija vas obuzme, lišavajući vas snage i radosti postojanja, dobivamo željenu vrećicu sa suhim rizomom gravilata. Sakupljamo pet žlica usitnjenih sirovina, ulijemo vino (pola litre) i sakrijemo na hladnom i tamnom mjestu. Tijekom tjedna povremeno se prisjećamo tinkture i potresemo sadržaj. Kad je spremno, filtriramo tinkturu i sat vremena nakon jela popijemo žlicu ljekovitog napitka.

Kontraindikacije: ne smiju koristiti trudnice, dojilje ili osobe koje pate od tromboflebitisa.