2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Mnogi su koji šetnju šumom žele kombinirati s potragom za gljivama. Ali ne znaju svi pravila i značajke zbirke. Upoznajte zamršenosti "tihog lova"
Mjesta s gljivama
Umijeće pronalaska gljiva može se naučiti slijedeći savjete i proučavajući prirodne značajke koje utječu na rast micelija. Iskustvo dolazi postupno sa poznavanjem specifičnosti tla, vegetacijskog pokrivača i terena. Važno je uzeti u obzir kombinacije drveća, prisutnost mahovine, trave, iglica, pristup suncu. Povoljna mjesta u nizini, na rubu šume. Potrebno je "loviti" u brezovoj smrekovoj, borovoj šumi s hranjivim medijem za micelij - ovo je leglo starog lišća i humusa. Tamo gdje je trava visoka, nema sunčeve svjetlosti, nema gudura, brda, guste stare smrekove šume - ovo nije mjesto za berače gljiva, ovdje je beskorisno gledati.
Svako se pretraživanje gradi drugačije. Neki gledaju ispod nadvisenih smrekovih grana, zaobilaze samostojeće breze uz rub šume. Netko gleda rubove i livade, pregledava travu. U svakom slučaju potrebna je pažnja i sporost.
Znakovi su svijetla šuma, čistina, iako svaka gljiva ima određena mjesta za uzgoj. Na primjer, u starim borovim šumama naći ćete puno zelenog bilja. U šumi breze, pomiješani s mladim božićnim drvcima, vrganj i smeđi vrganj rado rastu. U lješnjaku s jasikom naći ćete obilje svinja, crnih gljiva. Mnoge vrste preferiraju gusto tlo s niskom travom. Zbog vrganja odlaze u borove i smrekove šume, gdje ima puno mahovine. Mjesta prekrivena jutarnjom maglom, nizine su znakovi gljiva, vrganja, lisičarki. Mrlje od gljiva često se prepoznaju po mirisu gljiva.
Jesenje gljive
Obilne kiše, nedostatak topline, visoka vlažnost, noćna hladnoća - to su karakteristične značajke jeseni i povoljni uvjeti za gljive.
Gljive u rujnu
U rujnu počinje aktivna sezona berača gljiva - ovo je vrhunac prikupljanja i priprema delicija. U ovo vrijeme ljetni miceliji nastavljaju rađati i pojavljuju se jesenske vrste: ryadovki (zadimljeni, ljubičasti, topola), medonosni agari, govornici, gljive, svinje, zelenice, crnci. Dolazi do intenzivnog rasta vrganja, mahovine, vrganja, kabanica. Ima mnogo russula, kišobrana, poddubovik (poljske gljive).
Gljive u listopadu
Bujna paleta listopadske šume dodaje misterij i stvara nevjerojatan osjećaj. Tlo je prekriveno raznobojnim lišćem u obliku guste deke ispod koje se skrivaju gljive. Za to vrijeme smanjuje se broj uzgojnih sorti. Miceli medonosnih gljiva, maslačko ulje, crne gljive, koze, govornici, russula, ryadovok, zelene zelenice nastavljaju uroditi plodom.
Hladno puzeće magle nepovoljne su za muhe gljive, nestaju, što omogućuje gljivama da ostanu netaknute do sazrijevanja. Listopadska berba dobra je za preradu i sušenje: grijanje već radi u kućama, a kiseli krastavci dobro su očuvani na terasama i balkonima do stabilnih mrazeva.
Gljive u studenom
Sivi ryadovki, jesenske bukovače, zeleno lišće, crne boje beru se prije početka mraza. Na panjevima i otpalim deblima prekrivenim mrazom zimske gljive nastavljaju zajedno rasti, te kolonije imaju crvenkastu boju. Nakon početka stalnih noćnih mrazeva, sezona gljiva prestaje.
Pravila za berače gljiva
1. Berači gljiva početnici trebaju proučiti tablicu jestivih gljiva i poželjno je prve odlaske u šumu s iskusnim prijateljima.
2. Nikada nemojte brati gljive koje su vam upitne ili nepoznate.
3. Ne uzimajte prezrele, plijesnive gljive i sa znakovima propadanja.
4. Radi lakšeg pretraživanja, preporuča se hodati malim štapićem (90-100 cm) i održavati spor tempo.
5. Spremnik mora biti ispravan: košara, pletena košara. Gljive moraju disati, pa vrećice, kante nisu najbolja opcija.
6. Odjeća se bira zatvorena i nedostupna insektima i krpeljima. Cipele - udobne za dugo hodanje (tenisice, čizme).
7. Gljive s cjevastim kapicama presavijene su naopako. Kod velikih primjeraka bolje je odmah odrezati glavu i staviti je odvojeno.
8. Kako biste olakšali kućno recikliranje, najbolje je odmah očistiti prljavštinu i ne stavljati je sa zemljom.
9. Tijekom prikupljanja svakako pratite svoje kretanje kompasom ili se krećite po suncu, kardinalnim točkama. U protivnom se možete izgubiti u nepoznatoj šumi.
Kada ići na branje gljiva
Nemoguće je imenovati točno vrijeme, budući da sunce ljeti i jesen izlazi drugačije. Morate ući u šumu dok jutarnje sunce klizi po travi pod oštrim kutom. Duga sjena olakšava uočavanje gljive.
Po suhom vremenu lov na gljive je beskoristan. Počinju se pojavljivati nakon kiše, s dobrom vlagom tla, toplim maglama. U srednjoj traci sezona gljiva počinje rano: smrči i linije već rastu početkom svibnja. Najveće zbirke svih vrsta održavaju se u kolovozu - rujnu.
Preporučeni:
Kako Uzgajati Gljive Na Selu?
Sjećam se da sam kao mlada unuka došla u seosku kuću svog djeda, velikog dizalice svih zanata, vrsnog vrtlara i vrtlara, i igrali smo s njim igru "što djed nema u vrtu". Najčešće sam u ovoj igri gubio od njega. Budući da je sve u vrtu prirodno raslo s mojim djedom! Zvao sam vrt ili hortikulturne usjeve koje sam poznavao, a djed je podlo odgovorio - raste, jest, nije pogodilo. I tako u nekom trenutku postavljam djedu pitanje u trgovini, u nadi da će definitivno ući
Jesenje Kopanje Tla
Nakon berbe, možete biti zbunjeni jesenskim kopanjem vaše stranice. Mnogi ljetni stanovnici vjeruju da ga je nepraktično držati i radije se suzdržati od toga. Ipak, jesensko kopanje ima niz prednosti, o kojima će biti riječi u nastavku. Takvo kopanje potrebno je provesti vrlo pažljivo, osobito ako u blizini raste mlado grmlje i drveće. Kako ih ne biste osakatili, morate pokazati maksimalnu pažnju
Jesenje Cvjetanje Biljaka. Nastavak
Pred našim očima rađa se čudo - proljetno cvijeće počinje cvjetati u jesen. Ne žurite se radovati, jer je za same kulture ovo veliki stres. Potrošnja energije na obnovu zahtijevat će od njih ogroman prihod. Zdravi pojedinci pokušat će preživjeti, oslabljeni možda neće dočekati novu sezonu. Nastavit ćemo tražiti razloge ove neobične pojave
Jesenje Obrezivanje U Vrtu
Paket za njegu vrta uključuje različite vrste obrezivanja koje se mogu obaviti u određeno doba godine. Glavna svrha obrezivanja je postizanje visokokvalitetne i obilne žetve i očuvanje zdravlja drveća i grmlja. Za rezidbu ljetni stanovnici trebat će alat kao što je oštro naoštrena sekalica i posebna vrtna pila
Jesenje Cvjetnice
U posljednjih nekoliko godina izvješća o neobičnim pojavama stizala su iz različitih regija zemlje. Sredinom jeseni pupoljci počinju cvjetati u biljkama koje karakterizira rano proljetno razdoblje cvatnje. Ponovno uspostavljanje cvjetnih pupova na kraju sezone u jaglacu, delphiniumu poznato je našem oku. Kad kesteni, jorgovan, zumbul, ajuga i drugi usjevi procvjetaju uoči zime, to ljudima postavlja mnoga pitanja. Koji su razlozi narušavanja uobičajenog biološkog ritma?
