2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Luk sa lukom (lat. Allium cernuum) - predstavnik roda Luk obitelji Luk. Izvrsna ukrasna biljka koja se koristi u vrtlarstvu i kuhanju. Koristi se za ukrašavanje kamenjara, rock vrtova i drugih stjenovitih vrtova. Podrijetlom iz prerija i šuma Sjeverne Amerike.
Karakteristike kulture
Savijeni luk je višegodišnja biljka s izduženom stožastom lukovicom do 15 mm u promjeru. Listovi su zeleni, ravni, ravni, dugi do 30-35 cm, s izraženom paralelnom venacijom, skupljeni u bazalnu, prilično voluminoznu rozetu u obliku lepeze. Cvjetovi su bijeli ili ružičasti, sakupljeni u kišobranasto viseće cvatove. Prašnici žuti, duži od vjenčića. Pedunci dugi do 50 cm. Sjemenke su tamnosmeđe ili crne, male.
Luk cvjeta u srpnju-kolovozu; u regijama s vrućom klimom cvatnja počinje u lipnju. U središnjoj Rusiji nagnuti luk tvori mali broj sjemenki, tvoreći neplodne cvjetove. Lukovica i lišće kulture imaju karakterističan miris, samo se mladi listovi koriste za hranu, koriste se za pripremu raznih salata i drugih jela zajedno s peršinom i koparom.
Suptilnosti uzgoja
Kao i većina predstavnika roda Luk, biljka je fotofilna. Intenzitet boje lišća i cvatova ovisi o razini osvjetljenja. Tla su poželjna dobro drenirana, prozračna, rastresita, plodna, umjereno vlažna. Kiselost je poželjna 6, 8-7, 0. Jako kisela tla moraju se prethodno vapnoniti.
Prije sadnje luka važno je temeljito pripremiti mjesto, što uključuje uklanjanje prošlogodišnjih biljnih ostataka, iskopavanje tla i dodavanje trulog komposta i mineralnih gnojiva. Hranjenje mikroelementima također nije zabranjeno, pozitivno utječe na daljnji razvoj kulture.
Razmnožite luk nakošen sjemenom, lukovicama ili djecom. Unatoč činjenici da su sjemenke kulture vrlo male, imaju visoku sposobnost klijanja. Pri uzgoju luka iz sjemena biljke cvjetaju u trećoj godini, rjeđe u drugoj. Na jednom mjestu savijeni luk može se normalno razvijati do 5 godina, potrebna je daljnja podjela i presađivanje.
Luk možete uzgajati zajedno s drugim ukrasnim lukom, jednogodišnjim i višegodišnjim cvjetnim usjevima. Luk s lukom kombinira se s povrćem i začinskim biljem. Osim ukrasnih svojstava, luk ima i funkciju zaštitnika, svojim mirisom odbija štetočine insekata.
Sjetvu i sadnju luka s lukom treba obaviti u rano proljeće, prihvatljiva je i jesenska sadnja. Prvo prihranjivanje vrši se u vrijeme sadnje ili u proljeće nakon otapanja snijega, zatim u fazi stvaranja pupova i formiranja lukovice. Krajem ljeta možete obaviti završnu prihranu, to će olakšati buduće zimovanje.
Uz gnojidbu, luku je potrebno rijetko i umjereno zalijevanje, plijevljenje i otpuštanje prolaza. Nakon sadnje preporuča se mulčenje tla oko biljaka šljunkom, folijom ili šljunkom. Nepoželjno je koristiti organski materijal jer je osjetljiv na napad puževa, crva i drugih neugodnih gostiju. Osim toga, organski malč zakiseljava tlo, što je kontraindicirano za ovaj luk.
Primjena
Kao što je gore spomenuto, luk se široko koristi u kuhanju. Međutim, biljka se najčešće nalazi kao ukrasna kultura. Njegovi svijetli, očaravajući i spektakularni cvatovi savršeno se uklapaju u sve vrtove i gredice. Biljka izgleda posebno skladno u stjenovitim vrtovima, kao i na grebenima, cvjetnim gredicama i mixborderima.
Preporučeni:
Guščji Luk
Guski luk (lat.Gagea) - zimootporna trajnica, koja je predstavnik obitelji Liliaceae. Drugi nazivi su jajeg, žuta snježna pahuljica, žuti cvijet, luk poskok, žuta guska ili ptičji luk. Opis Guski luk mala je lukovičasta biljka relativno niske visine (od tri do trideset centimetara), opremljena prekrasnim kopljastim lišćem i spektakularnim cvjetovima u obliku zvijezde jarko žute boje.
Morski Luk
Morski luk jedna je od biljaka obitelji koja se zove liliaceae, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Urginea maritima (L.) Baker (Scilla maritima L.). Što se tiče naziva same obitelji morskog luka, tada će na latinskom biti ovako:
Luk S Turfinom
Drveni luk (lat. Allium caespitosum) - predstavnik roda Luk obitelji Luk. Podrijetlom je iz Kazahstana, u svom prirodnom obliku nalazi se i na teritoriju Ruske Federacije. Tipična staništa su pijesci. Karakteristike kulture Drveni luk je višegodišnja biljka sa neizraženom lukovicom.
Karatavski Luk
Karatavski luk (lat. Allium karataviense) - predstavnik roda Luk obitelji Luk. Višegodišnja biljka koja se najčešće koristi u vrtnom dizajnu. Prirodno područje - zapadni Tien Shan i podnožje Altaja. Tipična mjesta su talus i vapnenac. Karakteristike kulture Luk Karatava biljka je sferične lukovice, koja doseže promjer 2-6 cm.
Crveni Luk
Crveni luk (lat. Allium cepa) Je li biljka povrća koja pripada vrlo začinskoj obitelji Luk. Crveni luk nazivaju se i "Jalta" ili "krimski". Opis Plodovi crvenog luka prekriveni su prilično lijepom crvenkasto-ljubičastom kožom, ispod koje se skriva sočna pulpa, obojena u ljubičasto-bjelkaste nijanse.
