Kako Uzgajati Slatke Rajčice

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Odabir i sijanje sorte ili hibrida rajčice karakterističnog slatkog okusa samo je pola uspjeha. Da biste spriječili da rajčica ispadne kisela, morate se pridržavati nekih pravila njege. Važno je znati u koje tlo saditi sadnice, koliko gusto postaviti biljke u gredice, koja gnojiva hraniti i druge nijanse njege

Gustoća sadnje važna je i utječe na okus ploda

Često je moguće promatrati sliku kada želja za postavljanjem najvećeg broja sadnica u staklenik s ograničenom površinom tjera ljetne stanovnike da sadi sadnice vrlo blizu jedna drugoj. To je štetno iz tri razloga:

• prvo, smanjuje se područje hranjenja;

• drugo, povećava se vlaga i povećava se rizik od bolesti;

• i treće, rajčica je manje osvijetljena, što također utječe na okus voća.

Za poboljšanje svjetlosti također se preporučuje uklanjanje lišća iznad prve četke.

Rajčice nisu slatke na kiselom tlu?

Ne mogu svi usjevi uspjeti u kiselom tlu. Naravno, postoje iznimke od pravila. Na primjer, kiselo tlo pogodno je za mnoge ukrasne biljke. Na takvom tlu azaleja jako dobro cvate. Postoje i bobice koje vole kiselu reakciju, pa se stoga ne slažu dobro s drugim grmljem - to su brusnice.

No za povrće, osobito za rajčice, takvi uvjeti nisu prikladni, jer se u takvim uvjetima neke hranjive tvari ne apsorbiraju. Osim toga, kiselo tlo je opasno jer je povrće na njemu bolesnije. Stoga, područje predviđeno za gredice s rajčicama treba deoksidirati ako test pokaže kiselu reakciju.

Test se može naručiti u laboratoriju ili možete sami provesti kiselost tla staromodnim metodama. Na primjer, 1 žličicu umiješajte u pola čaše taložene ili prokuhane vode. zemljišta s mjesta i 1 žlica. amonijak. Ostavite da stoji jedan dan i pogledajte boju vode u čaši. Što je tlo zakiseljenije, voda će biti tamnija - od prljave sivo -žute nijanse do tamno smeđe.

Zdrav. Osim toga, biljke poput trputca, oksalisa, preslice, puzećeg maslaca, kiselice žive na kiselom tlu.

Za deoksidaciju se uvode vapneni materijali, dolomitno brašno. Usput, osim deoksidatora za rajčice, koristan je i dodatak kalija. To ne samo da ima pozitivan učinak na okus, već štiti i kožicu ploda od pucanja. Kalij se dodaje i prilikom kopanja tla, i tijekom zalijevanja kada plodovi sazrijevaju.

Važno. Mnogi ljudi znaju da se gnojenje kalijem primjenjuje i prskanjem po listu. No, za rajčice ova metoda nije prikladna, jer se pri visokoj vlažnosti stvaraju uvjeti za razvoj fitoftora.

Dozrijevanje na grmlju i sazrijevanje ubranih plodova

Volite li eksperimentirati i isprobavati nove sorte i hibride, vrijedi se sjetiti da različite rajčice imaju svoje karakteristike zrenja. Na primjer, neki se beru čim pocrvene. A za druge je također korisno objesiti se na grm - tada će bolje otkriti svoj okus i bit će slađi. Ovaj posao zahtijeva kreativan pristup i bolje je svaku novu sortu isprobati na osobnom iskustvu.

Također je vrijedno zapamtiti koje ste sjeme od kojeg proizvođača kupili, ako vam se svidjelo voće. Budući da, kako pokazuje praksa, čak se i ista sorta može razlikovati po ukusu od različitih prodavača.

Mnogi su upoznati s ovom situacijom, kada se hladnoća već približava, a plodovi još nisu pocrvenjeli ili požutjeli do željenog stupnja zrelosti. U tom slučaju pomaže sazrijevanje rajčice. No, plodove morate staviti i na prikladno mjesto za sazrijevanje. Na primjer, ne biste ih trebali ostavljati ispod ormara ili ispod kreveta. Bolje im je dati mjesto negdje na balkonu, na verandi, na prozorskoj dasci, ali ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Tada će i okus biti bolji i slađi od onog plodova koji sazrijevaju u potpunoj odsutnosti svjetla.