2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Tehnologija uzgoja jakona pomalo je slična onoj za krumpir. Samo ovdje postoji nekoliko nijansi, čije će znanje pomoći u uspješnom uvođenju neobičnog povrća na vaše parcele
Zahtjevi za kulturu
Yacon preferira plodno, rastresito tlo. Prinos pješčane ilovače raste u usporedbi s teškim černozemima. Sunčan položaj omogućuje gomoljima da dobiju veliku veličinu.
Voli vlažna mjesta. Negativno reagira na stagnaciju, blizinu podzemnih voda, preplavljivanje. Kultura koja voli toplinu. Kratkotrajni mrazevi potpuno uništavaju nadzemni dio. Zahvaljujući snažnim korijenima, podnosi kratkotrajne suše.
Ne ovisi o trajanju svjetlosti tijekom vegetacije.
Loše raste nakon predstavnika obitelji velebilje: rajčica, krumpir, patlidžan.
Sorte
Izbor sorti je mali:
1. Soči (gomolji fusiformne ili ovalne konfiguracije).
2. Bios (fusiform).
3. Yudinka. Moderna sorta, uvedena u Državni registar od 2004. Maksimalni prinos po kvadratnom metru gomolja je 4-5 kg.
Rastući
U jesen su kreveti obogaćeni humusom, tresetom, pepelom. Teška tla se olabave dodatnim pijeskom. Početkom lipnja iskopavaju se rupe do dubine od 10-15 cm. Sadi se metodom četvrtastog gniježđenja 60 na 60 cm. S čestom sadnjom prinos se značajno smanjuje, biljke se protežu zbog nedostatka svjetla.
Prolijte vodu, posadite pripremljene sadnice iz posuda. Razina tla ostaje nepromijenjena. Pospite zemljom, sabijenom odozgo rukama.
Nakon 2 tjedna izbacuju se poput krumpira, tvoreći grebene. Tlo se mulja piljevinom ili tresetom kako se ne bi stvorila korica, vlaga se zadržava što je više moguće.
Voda se, dok se gornji sloj tla suši 2-3 puta tjedno. Nedostatak vode negativno utječe na prinos gomolja.
Hrane se složenim gnojivom "Kemira za krumpir" 2 puta u razmaku od 2 tjedna u prvoj polovici vegetacijske sezone.
Pravodobno uklanjanje korova, otpuštanje omogućuje vam uništavanje "konkurenata" na mjestu. Očuvajte rezerve hranjivih tvari za glavni usjev.
Optimalni uvjeti rasta stvaraju se pri temperaturi od 20-30 stupnjeva, dovoljnoj vlažnosti tla.
Čišćenje, skladištenje
Kopajte gomolje što je moguće kasnije, ne čekajući mraz. Svaka regija vodi se vlastitim vremenskim uvjetima. U posljednjih nekoliko mjeseci jeseni žetva se može povećati gotovo 1,5-2 puta, povećava se sadržaj šećera u gotovom proizvodu.
Krhko korijenje pažljivo se iskopava lopatom, pokušavajući izbjeći ozljede. Izrežite stabljike oštrim nožem na visini od 3 cm od "gnijezda".
Zelena masa daje se za stočnu hranu. Listovi se suše na sjenovitom, dobro prozračenom mjestu za zimske ljekovite čajeve.
Rizomi se prvo malo suše u staji ili verandi. Otresite tlo. Presavijeni su u kutije u tankom sloju, bez dijeljenja u zasebne gomolje, posute suhim pijeskom. Čestice stabljike ostaju na površini. Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Blago ozlijeđeni stoloni presavijaju se odvojeno, nakon što su rane prethodno obrađene drvenim pepelom. Koriste se prije svega za hranu.
Prije upotrebe, gotov proizvod se nekoliko dana suši na svjetlu. To mu daje dodatnu slatkoću.
Najbolji temperaturni režim je + 4 … 5 stupnjeva. Mala količina usjeva čuva se u hladnjaku, pakirana u plastičnu vrećicu.
Naoružani stečenim znanjem, možete sigurno kupiti sadni materijal i početi saditi jacon. Znanstvenici ga zovu povrćem 21. stoljeća koje može osvojiti tržište hrane budućnosti. Nadam se da će vaša obitelj uživati u kulturi koja je zdrava u svakom pogledu.
Preporučeni:
Vodeni Orah - Neobičan Stanovnik Rezervoara
Vodeni orah naziva se na različite načine: chillim, rogulnik, vražji orah i vodeni kesten. Biljka je dobila ime "rogulnik" zbog osobitosti građe plodova - na zrelim koštunicama mogu se vidjeti zakrivljeni tvrdi izdanci koji oblikom podsjećaju na rogove. Trnovite ljuske ove bizarne biljke pronađene su čak i u iskopinama međuglacijalnog razdoblja, odnosno čovječanstvo je to znalo od davnina
Neobičan Cvjetnjak
Svoj cvjetnjak možete ukrasiti ne samo ukrasnim cvijećem, već i lijepo rascvjetalim povrćem. Koje se vrtne kulture u tu svrhu mogu koristiti u krajobraznom uređenju vaše osobne parcele?
Neobičan Jacon Od Povrća. Ljekovita Svojstva
Yacon je srodan jeruzalemskoj artičoki, suncokretu. Planine Južne i Srednje Amerike smatraju se domovinom. Tamo se biljka nalazi u divljini. Povrće se aktivno uzgaja na poljima Italije, Japana, Perua. Upoznajmo ovu kulturu
Neobičan Jacon Od Povrća. Dobivanje Sadnica
Jakon, poznat još iz vremena Inka, tek počinje stjecati povjerenje uzgajivača povrća u našoj zemlji. Mnogi ljudi odustaju na pola posla koji su započeli. Glavni uvjet je naučiti kako pravilno širiti novu kulturu
Neobičan Dar Prirode Je Sovica. Rastući
Prije deset godina, na našoj dači, neobičan stanovnik, mačji rep, nastanio se u praznom spremniku. Došao nam je iz najbližeg divljeg rezervoara. Nepretenciozna biljka aktivno je koristila teritorij koji joj je dodijeljen, organski uklopljen u postojeći okoliš. Podijelit ću svoja zapažanja s vama. Odgovorit ću na pitanja: „Kakvi su uvjeti potrebni rogu? Po čemu se razlikuje od trske? "
