2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Češnjak je mali, ali u njemu se krije velika snaga! Njegova najveća vrijednost je u iscjeliteljskoj moći i pomlađujućem učinku na ljudsko tijelo. Jedan je od vodećih u sadržaju vitamina C, posebno puno ovog korisnog elementa u mladim listovima. A kakvo bi konzerviranje i marinada učinili bez malih zuba? Tamo gdje rastu krastavci, rajčice, tikvice, češnjak će zasigurno biti potreban za berbu za zimu. I važno je ne samo da ga možete uzgajati, već i sakupljati na vrijeme, a također i čuvati prema svim pravilima za buduće zasade
Tako da češnjak zadrži svoju čuvajuću kvalitetu i prezentaciju
Ne možete zakasniti s berbom češnjaka. Ako se takav nadzor dopusti, vanjske će se vage početi rušiti. Zbog toga se žarulje ne drže u jednoj glavi, već se raspadaju u zasebne klinčiće. Istodobno, ne samo da je prezentacija izgubljena, već će se takav češnjak puno gore pohraniti, brzo gubeći vlagu i isušujući se. Osim toga, češnjak koji ostane na gredicama, zreo, jednostavno može ponovno početi rasti, a zatim će postati potpuno neprikladan za skladištenje.
Slijed berbe češnjaka s gredica
Prvi koji je izvadio jednozubne žarulje iz kreveta. U pravilu ovo vrijeme dolazi u posljednjoj dekadi srpnja. Zatim se bere berba češnjaka, pomnožena s vlascem u jesen - razdoblje berbe pada početkom kolovoza. I na kraju, sazrijeva češnjak, uzgojen od češnjaka posađenih u gredice u proljeće - ovaj put pada sredinom kolovoza.
Streljačke i nepucajuće sorte signaliziraju da je češnjak različito zreo. Kod onih koji pucaju kapa pukne, a kod onih koji ne pucaju lažna stabljika požuti, osuši se i legne. Zajednička značajka za sve oblike je prestanak stvaranja novih listova, žutilo i sušenje vrhova.
Značajke skladištenja lukovica i vlasca
Iskopane lukovice ostavite da se osuše na otvorenom, prethodno pokrivajući lukovice poklopcima od gaze. Kad se češnjak osuši, nadzemni dio se odreže tako da glava ima vrat ne dulji od 5 cm.
Sorte strelice sa zaštitnim kapicama od gaze dodatno se ostavljaju dok lukovice ne sazriju u suhoj, prozračenoj prostoriji. Trebale bi biti prekrivene karakterističnim ljuskama i ispuštati šuštanje kad vibriraju.
Gotove žarulje sortiraju se po veličini. Tijekom procesa umjeravanja, oni s promjerom od najmanje 5 mm ostavljaju se kao sadni materijal. Ostatak se odbacuje.
Kad se planira sadnja s lukovicama provesti u proljeće, do tada se ostavljaju u pokrivačima, inače će primjetno izgubiti na veličini. Zimi se moraju držati na toplom, na temperaturi od oko + 18 … + 20 ° C. Ako se temperatura u prostoriji spusti, to negativno utječe na sadni materijal i smanjuje budući urod.
Proljetni oblik češnjaka, koji će se u proljeće staviti na gredice, naprotiv, skladišti se u hladnim uvjetima: od 0 do -3 ° C. Vlažnost zraka trebala bi biti oko 80% uz dobro provjetravanje trgovine.
Ako nije bilo moguće napraviti podzimnu sadnju zimskog češnjaka, tada se do proljeća čuvaju na temperaturi od 0 ° C, a vlažnost se održava unutar 50-70%. Češnjak za gađanje ne treba držati na toplom, inače u proljeće neće formirati glavice, iako će biti puno zelenila.
Istodobno, češnjak koji ne puca čuva se točno na toplom - na sobnoj temperaturi. Tada će proljetni češnjak oblikovati velike glavice. Međutim, morate biti spremni na činjenicu da to značajno produljuje vrijeme uzgoja. Stavljanje na hladno 4-5 tjedana prije iskrcaja pomaže ubrzati ovaj proces. U tom slučaju temperatura se održava u rasponu od + 1 ° C do -3 ° S.
Preporučeni:
Spremanje Lukovica Nakon Forsiranja Cvijeća
Prisiljavanje gomoljastih biljaka omogućuje vam da dobijete veliko veselje od svježih pupova i cvijeća u vrijeme neobično za kućne ljubimce i neobično za nas - zimi, rano proljeće. Tulipani, narcisi, zumbuli, crocuses, muscari i druge biljke ukrašavaju svečani stol tijekom zimskih proslava, iskusni uzgajivači cvijeća znaju natjerati svoje ljubimce da procvjetaju za 8. ožujka. No, što učiniti s takvim darom kad prođe Međunarodni dan žena i kad je cvijeće izblijedjelo? Netko misli da nakon destiliranja ra
Spremanje Ogrozda Od Američke Pepelnice
Američka pepelnica, koja se naziva i sferoteka, jedna je od najopasnijih i najneugodnijih gljivičnih bolesti ogrozda. Osim ogrozda, ova bolest može s vremena na vrijeme svladati i ribiz: crni - u većoj mjeri, a bijeli i crveni - u manjoj mjeri. Uglavnom plodovi pate od ove pošasti, kao i ranjivi izdanci i lišće. U ogrozdu pretežno pogađaju bobice, a u ribizlu stabljike s grančicama voća, a tek ponekad bobice
Spremanje Usjeva Od Kišobranastog Moljca
Kišobran moljac može se naći gotovo posvuda. Oštećuje veliki broj krovnih biljaka: anis, kim, komorač, pastrnjak, celer, peršin, kopar i mrkva. Na testise ovih usjeva uglavnom utječu štetnici. Kako bi se ubrala dobra žetva, vrlo je važno pravovremeno identificirati pojavu kišobranastog moljca na mjestu i poduzeti odgovarajuće mjere protiv toga
5 Savjeta Za Spremanje Odjeće
Namažite naftalen ili "Antimol" između stvari i odložite ih u ormar … - u načelu se ovaj način može ograničiti. No radi praktičnosti i sigurnosti odjeće, bolje je slijediti jednostavne svakodnevne savjete i ideje. Dijelimo nekoliko preporuka i nijansi za kućnu pohranu
Zimski Trikovi Za Spremanje
Zašto se događa da se pod jednakim uvjetima berba voća često održava različito za različite vlasnike? Ispada da je cijela stvar u malim nijansama za koje jedan ljetni stanovnik zna, ali drugi ne pogađa. Koje trikove koristi iskusniji vrtlar pri skladištenju jabuka?
