Kako Ugoditi Majmunu? Novogodišnji Recepti

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Mislim da svi znaju da će 2016. doći godina Vatrenog majmuna. I, naravno, trebate joj ugoditi, a mi ćemo vam sada reći kako to učiniti. Ako volite poluproizvode ili, na primjer, dimljene ili masne, onda je bolje odbiti takva jela u novogodišnjoj noći. Majmun će biti oduševljen grickalicama, svježim povrćem, nemasnim obrocima te puno voća i slatkiša

Kuglice od sira

Izvrstan zalogaj koji će se svidjeti ne samo Majmunu, već i svim domaćinstvima i gostima

"Kuglice od sira"

Potrebni sastojci:

Šunka - 150 g, sir (bilo koji tvrdi) - 150 g, krušne mrvice (bijele), bjelanjak, majoneza - 1 žlica. l.

Postupak kuhanja:

Tri sira i šunka na sitno ribež. Mi miješamo. U dobivenu smjesu dodajte žlicu majoneze. Mi miješamo.

Uzimamo tanjur vode. U njemu navlažimo ruke i dobivenu smjesu podijelimo u jednoličnu masu (svaka po 35 - 40 grama). Zatim dobivenu masu razvaljamo u kuglice. Svaku kuglicu prvo namočite u bjelanjak, a zatim u krušne mrvice.

Zatim kuhamo duboku masnoću. Da biste to učinili, zagrijte 300 grama suncokretovog ulja. Nakon što se tekućina zagrije, pošaljite kuglice tamo. Treba ih izvaditi za minutu. Kuglice su uspjele ako nisu pukle. Jelo ukrasite začinskim biljem, možete poslužiti s umakom.

Za preljev će vam trebati: tradicionalni (prirodni) jogurt, začinsko bilje (kopar, luk), limun, sojin umak, češnjak.

Češnjak utrljajte na sitno ribež i dodajte ga u jogurt. Tamo sitno nasjeckajte zelje. Dodajte malo soli, limuna i soja umaka. Punjenje je spremno.

Pečena riba

Vruće jelo trebalo bi biti prisutno na novogodišnjem stolu. Ovdje bi idealna opcija bila

pečena riba (ili na žaru u tavi).

Jednom godišnje možete se razmaziti, na primjer, pastrvama ili lososom, no ako je u vašoj trgovini preskupo ili takva riba nije dostupna, možete je zamijeniti ružičastim lososom. Što, usput, i planiram učiniti.

Potrebni sastojci:

File ružičastog lososa - 500 g (4 male porcije), sol, papar (mljeveno crno), začinsko bilje (po ukusu), limun, češnjak.

Ako planirate peći ribu, stavite cijeli komad u duboku posudu ili lim kako bi se začini ravnomjerno nanijeli na nju. Zatim file pospite limunom, tamo naribajte češnjak, pospite solju i mljevenim paprom. Ako želite, tamo dodajte zelje. Smjesom ravnomjerno utrljajte ribu. Marinirane filete stavite u hladnjak na 25-30 minuta. Nakon što istekne pravo vrijeme, zamotajte ribu u dvostruki sloj folije. Pošaljite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 15-20 minuta.

Ako imate grill tavu ili drugu tavu u kojoj možete pržiti ribu bez ulja, onda je možete koristiti. Podijelite file na nekoliko komada. Počnite pržiti izvana (to će spriječiti da jelo postane mrvičasto i zadrži oblik). Poslužite s začinskim biljem.

Voćna salata

Već smo rekli da Majmun voli voće i slatkiše pa ga mora biti

voćna salata

Potrebni sastojci:

Nar (srednji) - 1 kom, kivi - 3-4 (mali), grožđe (crno, zeleno, crveno) - po 100 g, naranča - 1 kom, banana - 2 kom, jabuka (crveno slatko) - 1 kom, tamno čokolada (95%), cimet (mljeven), prirodni jogurt (bez dodataka).

Sve voće narežite na kockice i pomiješajte u zdjeli za salatu, a šipak podijelite malo po malo i pošaljite na ukupnu masu. Zatim pripremamo preljev: tamnu čokoladu utrljajte u jogurt, tamo dodajte cimet. Ovom smjesom začinite voće. Tako ćete dobiti zanimljivu kombinaciju okusa: šipak i kivi donijet će kiselost jelima, čokolada - ugodnu gorčinu, jabuka i banana - slatkoću.

Bolje je pripremiti takvo jelo u malim količinama i prije posluživanja.

Također, ne zaboravite na slatkiše, sladoled i žele. Počastite sebe i Majmuna!