Što Kuhati Za Novogodišnji Stol?

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Nova 2015. godina koja se brzo približava prema istočnom kalendaru održat će se pod pokroviteljstvom Koze ili Ovce. Ove godine koza će biti drvena (kozji element 2015. godine je drvo). I stablo ima svoju boju. U ovom slučaju, tirkizno ili plavo-zeleno. Ovako će Koza imati drvo tirkiznu boju. Razmislimo zajedno o sastavljanju jelovnika za novogodišnji stol i njegovih ukrasa u duhu zaštitnice godine. Kako je pozdravljamo, tako će se potruditi za našu budućnost tijekom cijele godine

Što će donijeti uspjeh na novogodišnjem stolu?

Koza je miroljubiva životinja koja ne voli rat. Kućanski poslovi, vladavina mira, ljubaznost u obitelji i drugi doći će do izražaja u njezinoj „vladavini“godinu dana. Morate pokušati ugoditi zaštitnici godine za budući mir u vašoj obitelji. Nemojte je ljutiti kuhajući kozje meso. Općenito, na stolu bi trebalo biti što manje mesa, jer je Koza u biti vegetarijanac.

Bolje je posvetiti više pažnje kuhanju jela od povrća za novogodišnji stol, uz dodatak raznih svježih biljaka, voća, začinskog bilja. S ovim proizvodima, toliko voljenim od Koze, možete ukrasiti i novogodišnji stol. Uzgajate li svježe začinsko bilje u loncima na prozorskoj dasci - odlično. Stavite takav lonac na stol ili uberite hrpu zelenila i stavite ga u vazu s vodom - Koza će biti ugodno iznenađena.

Drveni proizvodi, drveno posuđe, suveniri trebali bi se koristiti kao ukrasi za novogodišnji stol. I neka salvete, stolnjak na stolu, svijeće i drugi atributi budu s nijansama lila, plave, tirkizne ili plavo-zelene. Ovo su boje u skladu sa zaštitnicom ove 2015. godine.

Što kuhati za novogodišnji stol?

Kuhano ili svježe povrće pretvorite u koze za travnjak i stavite ih u središte stola. Lisnatu salatu možete položiti na ravno jelo u obliku kozje ili janjeće glave.

Ove nove godine pristajat će salate "ljubičice", "kriška lubenice", "gnijezdo drvenih tetrijeba". Izgledaju vrlo sočno. Baš ono što Koza voli. Cezar salata s kozjim sirom također će biti na mjestu. Samo ga učinite posebnim. Ne s piletinom. I, na primjer, sa škampima. I, naravno, ima još listova svježe salate. Pa, kako možete bez tradicionalne salate na novogodišnjem stolu - haringa ispod bunde? Možete pokušati napraviti s roladom i ukrasiti nasjeckanim začinskim biljem. Bit će neobično.

Rolade od pita možete napraviti kao grickalice na stolu. Svi nadjevi koje je potrebno namazati majonezom složeni su na pita kruh, a zatim se pita kruh smota i prereže po dužini. Na rezu se dobivaju vrlo originalne lijepe rolice.

Napravite mliječ s komadićima kuhanog povrća. Slatka božićna drvca možete stvoriti i kao grickalice.

Ne zaboravite izrezati tanjur sa sirom od raznih vrsta sira, feta sira. Općenito, mliječni se proizvodi mogu sigurno koristiti na stolu, jer Koza dobrovoljno daje mlijeko svojim vlasnicima i bit će mu drago ako mu mi, zauzvrat, ustupimo dužnost.

Za topli obrok poslužite jela od ribe premazana listovima salate. Također bi bilo lijepo skuhati nešto od peradi, na primjer, pekinšku patku, piletinu, puretinu.

Za desert možete ispeći kolačiće izrezane od peciva ili drugog slatkog tijesta u obliku janjetine. Kolačići mogu biti zobeni. Šarlot ili bilo koja pita od jabuka, voćni kolač, kolač od jogurta ili kolač od sira bit će dobri. Ili ispecite kolač "kornjača", samo ga položite u obliku ovce, a ne gmaza, po kojem je kolač dobio ime. Zgodne domaćice pripremit će tortu ukrašenu mastikom u obliku janjetine.

Kao piće skuhajte kompot od voća, od njih možete napraviti svježe sokove, druga pića u obliku domaće limunade, voćni napitak. No, alkoholna pića za novogodišnju gozbu ne bi smjela biti prejaka. Koza se voli zabavljati, ali ne voli ljude koji su previše pijani)). Neka to bude tradicionalni šampanjac, slatko slabo vino, liker, martini bianco s aromom pelina.

Nadamo se da razumijete da najvažnije nije ni obilje vašeg omiljenog povrća, voća, bobica, začinskog bilja, žitarica na stolu u Novoj 2015. godini, već vaše dobro raspoloženje, ljubav s kojom ćete pripremati svečana jela za svoje najmilije i goste. Sretna Nova godina!