2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Da biste dobili dobru žetvu krumpira, morate pravilno pripremiti i skladištiti sjeme. Poštivanje svih nijansi i suptilnosti jamči prinos "drugog kruha"
Opća tehnologija skladištenja krumpira
Krumpir je glavna namirnica na jelovniku mnogih vrtlara. Jela iz vašeg omiljenog krumpira svake su godine na stolu. Da bi krumpir dospio u našu kuhinju, mora se ne samo uzgajati, već i pravilno konzervirati, uzimajući u obzir sve tehnologije. Očuvanje krumpira određeno je početnom kvalitetom gomolja. Kako biste povećali kvalitetu čuvanja krumpira tijekom vegetacije, strogo slijedite sve zaštitne postupke.
Berite gomolje u optimalno vrijeme koje je postavljeno za svaku sortu. Uklonite vrhove tjedan dana prije berbe. Krumpir će dobro preživjeti ako su gomolji tijekom berbe i transporta što manje izloženi mehaničkim oštećenjima.
Sušenje je važna točka u pripremi krumpira za zimsko skladištenje. Ovo je odlučujući trenutak za očuvanje gomolja u prirodno ventiliranim podrumima. Način sušenja osigurava krumpiru otpornost na kašalj i vlažnu trulež. Obično se gomolji suše u brazdi ili samo na travi 1-2 sata. Dugotrajno izlaganje krumpira svježem zraku, osobito noću, smanjuje kvalitetu čuvanja gomolja.
Prije slanja krumpira u skladište, treba ga pripremiti. Čisti ostaci, ostaci prošlogodišnjeg krumpira, zabijele prostoriju, po mogućnosti 2-3 tjedna prije nego što se tamo stavi berba.
Odabir sadnog materijala krumpira
Produktivnost prvenstveno ovisi o kvalitetnom sadnom materijalu. Uzgajivači znaju da krumpir ima tendenciju degeneracije. Zato sadni materijal mijenjajte barem jednom u 5 godina. Odaberite sortne gomolje, idealna težina krumpira za sadnju je 60 g. Prvo morate zapamtiti da krumpir ima tendenciju degeneracije, pa morate promijeniti sadni materijal najmanje jednom u pet godina. Nakon jesenske berbe operite odabrani sjemenski krumpir u slaboj otopini kalijevog permanganata i osušite. Čuvajte sjeme vani nekoliko tjedana, a zatim ga premjestite u skladište.
Obrada sjemena krumpira prije sadnje
Sredinom travnja vrijeme je za razmišljanje o pripremi gomolja krumpira za sadnju. Izvadite gomolje sjemena iz podruma i stavite ih na toplo, svijetlo mjesto. Temperatura prostorije trebala bi biti 15 -20 stupnjeva, tada počinje proces vernalizacije, ili drugim riječima, klijanje pupova krumpira. Za sadni materijal krumpira odaberite gomolje težine od 60 do 100 g. Moguće je uzeti manje primjerke, tada ćete morati baciti nekoliko komada u rupu.
Da biste dobili bogatu žetvu s izvrsnim okusom, morat ćete izvršiti nekoliko manipulacija. Nakon otprilike tjedan dana, kad se gomolji krumpira odabrani s jeseni probude, tretirajte ih mineralnim gnojivima. Birajte krumpir u velikim klicama. Kao gnojivo koristite superfosfat s dodatkom bakrenog sulfata, kalijevog permanganata, uree. Za pripremu otopine upotrijebite otopljenu vodu. Ako ima puno sadnog materijala, onda gomolje stavite u mrežu i umočite u par minuta u otopinu za dezinfekciju s hranjivim tvarima.
Takav tretman krumpira podrazumijeva prevenciju gomolja od raznih vrsta bolesti. Nakon obrade gomolje stavite u toplu prostoriju bez izravne sunčeve svjetlosti. Pokušajte jednom tjedno prskati gomolje toplom vodom, tako da krumpir neće izgubiti vlagu. Povremeno okrećite sjeme.
Kad je lijepo vrijeme i temperatura tla zagrije do 8 -10 stupnjeva, možete saditi krumpir.
Preporučeni:
Sjetva Salate: Ponovna Sjetva Salate Usred Ljeta
Ako iz nekog razloga niste imali vremena ponovno sijati salatu u lipnju, to nije razlog da ih napustite u srpnju - nije kasno da to učinite kako biste si na duže vrijeme osigurali vitaminsko zelje. Uglavnom, lisnati usjevi, poput peteljki, imaju kratku vegetacijsku sezonu, a po sezoni se može ubrati nekoliko usjeva zaredom. Dakle, vrijeme je da ponovno izvadite sjemenke salate iz skladišta
Pet Učinkovitih Načina Skladištenja češnjaka
Imate li problema sa očuvanjem češnjaka? Vidite li zeleni rast, plijesan, zubi postaju letargični, žuti, naborani? Nakon što pročitate ovaj članak, moći ćete koristiti svoj usjev do ljeta u istoj kvaliteti. Upoznajte se s postupkom pripreme i načinima skladištenja
Pravila Skladištenja Lovorovog Lista
Lovorov list nezamjenjiv je pomoćnik u pripremi ogromnog broja ukusnih jela. Uz njegov dodatak kuhaju se ukusne juhe, pripremaju se mirisna druga jela i rade divni domaći pripravci. Znaju li svi kako ga pravilno pohraniti? Ako želite zadržati lavrushku što je dulje moguće, morate naučiti nekoliko najvažnijih pravila za njezino skladištenje
Tajne Berbe Bundeve
Bundeva je najveće povrće koje se ističe lakoćom uzgoja i visokim prinosom. U Rusiji se ova kultura dinje uzgaja od 16. stoljeća i vrlo je cijenjena zbog svojih gastronomskih kvaliteta
Suptilnosti Berbe I Skladištenja Mrkve
S dolaskom rujna, vrijeme je za razmišljanje o načinima berbe i skladištenja mrkve. Trajanje i uvjeti skladištenja korjenavog usjeva uvelike ovise o uvjetima njegova uzgoja, kao i o vremenu berbe. Što treba učiniti da mrkva ne uvene i ne istrune?