2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Koliko pohraniti? Kvaliteta čuvanja kupljenih mandarina ovisi o boji njihove kože i, naravno, o sorti. Žuti plodovi na temperaturi od jedan do dva stupnja lako se skladište najmanje dva tjedna. Međutim, plodovi sa zelenkastom kožom mogu se čuvati i dva tjedna ili više, ali na temperaturi od dva do šest stupnjeva. Marokanske i abhaske mandarine poznate su po najdužem vijeku trajanja, ali njihovi španjolski i turski kolege …
Koliko pohraniti?
Kvaliteta čuvanja kupljenih mandarina ovisi o boji njihove kože i, naravno, o sorti. Žuti plodovi na temperaturi od jedan do dva stupnja lako se skladište najmanje dva tjedna. Međutim, plodovi sa zelenkastom kožom mogu se čuvati i dva tjedna ili više, ali na temperaturi od dva do šest stupnjeva.
Marokanske i abhaske mandarine poznate su po najdužem vijeku trajanja, ali njihovi španjolski i turski kolege odustaju mnogo brže. Ako na plodovima nema oznaka, možete pokušati naučiti kako ih razlikovati po boji. Abhazijsko i marokansko voće obdareno je svijetlom ili svijetlo žutom poroznom kožom i odlikuje se ugodnim slatkim okusom. Španjolske sorte odlikuju se vrlo velikim plodovima, a površina ljupkih turskih mandarina uvijek je vrlo glatka.
Ako slijedite sve uvjete skladištenja sočnih agruma, tada neke sorte mogu lako ležati i do tri do četiri mjeseca. Stupanj zrelosti ovih divnih plodova također igra važnu ulogu - ne previše zreli plodovi mogu trajati mnogo dulje.
Kako skladištiti?
U idealnom slučaju, mandarine se čuvaju u odjeljku za voće u hladnjaku i trebaju se držati na prosječnoj temperaturi od šest stupnjeva. Ako je viša ili niža, plodovi će se ili smrznuti ili početi propadati. Ako su mandarine svježe i visoke kvalitete, onda ih možete čuvati u hladnjaku barem oko mjesec dana. Što se tiče prosječnog roka trajanja, on je obično jednak deset dana. No, na sobnoj temperaturi agrumi će se vrlo brzo pokvariti, a ako je uz sve u sobi i previše toplo, tada će se mandarine početi sušiti.
Ako imate balkon izoliran od vjetra, možete zimi spremiti mandarine. A najprikladniji spremnik za to bit će drvene kutije s prazninama između letvica. U ovom slučaju poklopac nije potreban.
Ni u kojem slučaju ne smijete pakirati mandarine u plastičnu vrećicu ili plastične vrećice - potreban im je slobodan pristup zraku. Ove sočne plodove najbolje je čuvati u mrežici.
Skladištene mandarine potrebno je povremeno pregledavati. Plodove na kojima su pronađeni prvi znakovi truljenja ili sušenja potrebno je što je moguće prije izolirati od plodova u blizini. Zanemarite li ovu preporuku, brzo se možete oprostiti od svih dionica. Mandarine s oštećenom kožom treba konzumirati prioritetno.
Neke hostese tvrde da su mandarine savršeno očuvane u vosku. Naravno, na ovaj način možete pokušati sačuvati ove divne plodove, samo je u ovom slučaju važno uzeti u obzir da je krajnje nevažno oprati vosak s ruku - proces ljuštenja mandarina u ovom slučaju može se pretvoriti u pravi mučenje.
Produžavamo rok trajanja
Kako bi površina mandarina cijelo vrijeme izgledala svježe, lagano je utrljajte biljnim uljem. A kako bi se agrumi još duže čuvali i ne izgubili atraktivan izgled, poželjno je zajedno s grančicama kupiti mandarine.
Zeleno voće
Ako mandarine nisu jako zelene, čuvaju se pri vlažnosti od oko 90% i temperaturi od dva do tri stupnja. A vrlo nezrele plodove treba čuvati pri vlažnosti od oko 80% i temperaturi od četiri do šest stupnjeva.
Preporučeni:
Kako Pravilno čuvati šipkove Plodove
Puno je napisano i rečeno o korisnim svojstvima svijetlih šipka. Suho voće ovog zgodnog muškarca uvijek se može kupiti u trgovini ili ljekarni. A neki od nas su imali sreću uzgajati preslatke šipke na vlastitoj parceli. Samo što nakon berbe spektakularnih bobica mnogi nemaju pojma što bi s njima dalje. Ali stvarno želite zasititi tijelo vitaminima tijekom duge zime! Kako možete očuvati zdrave šipke?
Kako Pravilno čuvati Trešnje
Trešnja … Svijetla, sočna, apetitna … Teško da postoji osoba koja je potpuno ravnodušna prema ovoj bobici. Naravno, uvijek želite zadržati svježe trešnje što je dulje moguće, jer su tako ukusne i zdrave! Kožne, srčane, bubrežne i druge tegobe - sve ovo bobica može podnijeti! Pa zašto ga ne jesti duže?
Kako Pravilno čuvati Brokulu
Brokula je ukusno povrće koje je bogato raznim hranjivim tvarima. Često se pojavljuje na našim stolovima, a mi s velikim zadovoljstvom kuhamo raznolika jela od njega. Međutim, brokula je prilično hirovita ljepotica pa ju može biti jako teško zadržati. Ako se nepravilno skladišti, u samo nekoliko dana poprima iznimno neupadljiv izgled i gubi izvrstan okus. Kako pravilno pohraniti hranjivu brokulu?
Kako Pravilno čuvati Avokado
Avokado je nevjerojatno hranjiv i vrlo zdrav inozemni gost, koji se sve češće pojavljuje na našim stolovima i kao zasebna poslastica i kao dio raznovrsnih jela. Avokado vole i odrasli i djeca, a to ne čudi - divno voće vrlo je bogato vitaminima. Kako biste što duže uživali u jedinstvenom okusu ovih neobičnih plodova, važno je razumjeti kako ih pravilno odabrati i kako ih čuvati
Kako Pravilno čuvati Brusnice
Mnogi ljudi vole neobičan slatko -kiseli okus brusnice. Ova svijetla bobica također je nevjerojatno korisna! Ima nizak sadržaj kalorija i sadrži ogromnu količinu korisnih mikroelemenata i vitamina. Brusnica pomaže u snižavanju krvnog tlaka, nošenju s reumom, jačanju imuniteta, pa čak i liječenju nekih želučanih bolesti. I ovo nije potpuni popis njegovih korisnih svojstava! I ova divna bobica raste uglavnom na osušenim tresetištima ili u tundri. I čim dođe do toga