2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Daikon je vrlo osjetljiva kultura pa ga može biti vrlo teško uzgajati na našim geografskim širinama. Ako je to ipak moguće, tada će voljeni definitivno cijeniti sav uloženi trud. Da biste dobili dobru berbu daikona, važno je pravilno se brinuti za njega, a kako biste što duže uživali u plodovima svog rada, potrebno je ubranim korjenastim usjevima osigurati odgovarajuće uvjete skladištenja
Kako se brinuti za daikon?
Daikon, baš kao i mnoge druge usjeve, treba otpuštanje, zalijevanje i plijevljenje. Što se tiče prihrane, one su potpuno izborne na vrlo plodnim tlima. A kako bi se korjenastim usjevima omogućilo veći pristup zraku, tlo između njih uredno je probušeno vilama.
Zalijevanje daikona treba biti obilno - ova biljka je vrlo zahtjevna za vlagu. Ipak, iznimno je važno ne prevlažiti je, inače sluzava bakterioza može nadvladati ranjivo korijenje.
Kad se rastući daikon počne povećavati, vrhovi će mu odmah početi viriti iz zemlje. Usput, vrhovi brojnih sorti često izlaze čak i za jednu trećinu. A kako korjenasti usjevi ne bi izgubili okus i nutritivna svojstva, s vremena na vrijeme daikon se mora ispljunuti.
S početkom hladnog vremena, daikon koji raste na svježem zraku prekriven je netkanim materijalom ili filmom.
Tko šteti daikonu?
Križane buhe vrlo rado jedu lišće rastućeg daikona. Kako biste ih uplašili, najprije morate navlažiti nadzemne dijelove biljaka, a zatim ih lagano posipati pepelom.
Vrtna mjerica nije ništa manje štetna. Kako bi se prevladale proždrljive gusjenice i ličinke, vegetacija se zalijeva slabom otopinom kalijevog permanganata (blijedo ružičasta). U ovoj važnoj stvari dobro će poslužiti i infuzija crvene paprike (ljute), za čiju se pripremu pet paprika potopi u litru vruće vode i inzistira na dvanaest sati. I nakon tog vremena, dobivena smjesa pažljivo se razrijedi u kanti vode od deset litara.
Oštećuju osjetljive korjenaste usjeve i puževe - kao posljedica napada ovih neugodnih stvorenja dugo očekivani usjev postaje neprikladan za skladištenje. Kako bi se izbjegla takva prilika, potrebno je blokirati pristup puževima delikatesi koju su otkrili - u tu su svrhu kreveti okruženi utorima ispunjenim pepelom.
Žetva
Daikon se bere četrdeset do sedamdeset dana nakon što je posađen. To bi trebalo biti učinjeno isključivo po suhom vremenu - svo tlo prilijepljeno za korjenaste usjeve trebalo bi se temeljito osušiti na zraku i odvojiti od njih bez puno napora.
Također je važno znati da će i vrlo blago oštećeni korijeni biti apsolutno neprikladni za skladištenje. Stoga je da bi se usjev ubrao bez gubitaka potrebno daikon iz gredica izvući samo za vrhove. Ako raste na teškim tlima koja previše čvrsto drže korijenje, neće biti suvišno pribjeći korištenju vila.
Čim se usjev ubere, mora se odmah sortirati, odbacujući sve oštećene korijene - moraju se konzumirati po prioritetu. Daikon uzgojen radi dobivanja sjemena također se polaže odvojeno - vrhovi mu se režu na takav način da se očuvaju stabljike dugačke oko deset centimetara. Usput, najboljom žetvom za dobivanje sjemena smatra se žetva proljetne sjetve - omogućuje vam da do jeseni nabavite novi sjetveni materijal. Svi korijeni sjemena čuvaju se u hladnjaku deset dana, nakon čega se koso posade u gredice - tamo trebaju ostati dok sjemenke potpuno ne sazriju.
Daikon namijenjen skladištenju stavlja se u kutije, izmjenjujući svaki sloj korijena s blago navlaženim pijeskom. Čim se sve kutije napune, premještaju se u podrum. Usput, potpuno je prihvatljivo koristiti mahovinu umjesto pijeska. Omogućite li daikonu temperaturu od nule do jednog stupnja, savršeno će zadržati svježinu do veljače. Kako korijenje ne bi postalo mlohavo, važno je osigurati da su i mahovina i pijesak uvijek dobro navlaženi.
Preporučeni:
Berba Gljiva
Morate biti posebno oprezni pri berbi gljiva. Zlatno pravilo je skupljati i konzumirati samo one gljive za koje znate i u što ne sumnjate
Zašto Berba Krastavaca Nije Sretna?
Dobra berba krastavaca san je svakog ljetnika, jer zaista želite kušati ukusne salate sa svježim krastavcima i napraviti dodatne pripreme za zimu! Krastavci su uvijek u upotrebi i obično im je dodijeljen prilično impresivan dio osobne parcele! No, berba krastavaca ne oduševljava uvijek kockarske ljetne stanovnike. Zašto se to događa i može li se nešto učiniti po tom pitanju?
Berba šipka Za Buduću Uporabu: Berba
Svi znaju da šipkovi plodovi sadrže ogromnu količinu vitamina C, pa se svi koji za liječenje koriste začinsko bilje ili biljne čajeve (a zimi je jednostavno lijepo piti čaj s mirisom začinskog i bobičastog voća) moraju opskrbiti ovom zdravom bobicom u vrijeme
Ljetna Sjetva Japanske Rotkve Ili Daikona
Bliži se sredina ljeta i, čini se, sve što je moguće već je posijano i posađeno, ostaje samo ubrati žetvu. Ali kako depresivno izgledaju gredice koje su bile napuštene nakon ranih usjeva … Pokazalo se da se i one mogu koristiti s koristi - za sijanje daikona! Druga polovica srpnja i početak kolovoza najprikladnije su vrijeme za takav događaj. Ako ovu japansku rotkvicu posadite prerano, u svibnju-lipnju, tada ide u strelicu. No, kad se posije u drugoj polovici ljeta, povrće će oduševiti snažnom sočnošću
Uzgoj Daikona
Mnogi ljetni stanovnici i vrtlari svake godine sade rano povrće koje se bere početkom do sredine ljeta. I pokazalo se da se usred ljeta oslobađa jedan ili dva kreveta. Što učiniti s ispražnjenim prostorom u ovom trenutku?
